一种陈皮罗汉果茶及其制备方法技术

本发明专利技术公开一种陈皮罗汉果茶及其制备方法，是由以下重量份的组分组成：陈皮5～10份、罗汉果5～12份、金银花3～6份、雪梨干4～8份、无花果干4～8份、百合3～6份、甘草3～5份。本发明专利技术的一种陈皮罗汉果茶的原料来源广，生产成本低，所制得的陈皮罗汉果茶口感好、味甘、罗汉果中的甜味素可以中和陈皮的酸性，饮用效果酸甜爽口、清热解渴，同时还具有润喉、润肺、化痰止咳、健脾理气、消食化积、促进食欲、解酒、降血脂、防便秘等作用，长期饮用，对咽喉炎、肠胃炎、高血脂、高血压病、心脏病有预防和辅助治疗作用。

A kind of orange peel Luohan fruit tea and its preparation method

【技术实现步骤摘要】
一种陈皮罗汉果茶及其制备方法
本专利技术涉及一种保健食品，具体涉及一种陈皮罗汉果茶及其制备方法。
技术介绍
陈皮是一味中药，同时也是泡水养生最常见的药材。它完整的定义是水果柑橘的果皮经干燥处理后而制成的干性果皮。这种果皮如在保持干燥的条件下，可长久放置储藏，故称陈皮。罗汉果的一种名贵药材,性凉味甘,功能清肺润肠.主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等症；对于治疗急性气管炎,急性扁桃体炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的疗效。市面上通常将两种药材分开使用，并未见到将两者结合同时服用而达到更好的疗效。
技术实现思路
为了克服现有技术的不足，本专利技术提供一种陈皮罗汉果茶及其制备方法。一种陈皮罗汉果茶，是由以下重量份的组分组成：陈皮5～10份、罗汉果5～12份、金银花3～6份、雪梨干4～8份、无花果干4～8份、百合3～6份、甘草3～5份。进一步，本专利技术一种陈皮罗汉果茶是由以下重量份的组分组成：陈皮5份、罗汉果5份、金银花3份、雪梨干4份、无花果干4份、百合3份、甘草3份。进一步，本专利技术一种陈皮罗汉果茶由以下重量份的组分组成：陈皮10份、罗汉果12份、金银花6份、雪梨干8份、无花果干8份、百合6份、甘草5份。进一步，本专利技术一种陈皮罗汉果茶是由以下重量份的组分组成：陈皮8份、罗汉果8份、金银花5份、雪梨干6份、无花果干6份、百合4份、甘草4份。一种陈皮罗汉果茶的制备方法，包括以下步骤：(1)选取干净无杂质的陈皮、罗汉果、金银花、雪梨干、无花果干、百合、甘草；(2)将步骤(1)中除了罗汉果外的原料切成5～10mm小块后按比例混合均匀，制得填充物；(3)将罗汉果的壳开一个孔，去除其内部一半以上果瓤；(4)将步骤(2)制得的填充物放入罗汉果壳内，再用干净的封口贴粘贴封口，制得陈皮罗汉果茶成品。进一步，还包括以下步骤：(5)将封口后的陈皮罗汉果茶成品放入紫外线消毒设备消毒、杀菌15～30min。进一步，还包括以下步骤：(6)将消毒杀菌后的陈皮罗汉果茶成品密封包装。本专利技术本专利技术的有益效果是：本专利技术的一种陈皮罗汉果茶的原料来源广，生产成本低，所制得的陈皮罗汉果茶口感好、味甘、罗汉果中的甜味素可以中和陈皮的酸性，饮用效果酸甜爽口、清热解渴，同时还具有润喉、润肺、化痰止咳、健脾理气、消食化积、促进食欲、解酒、降血脂、防便秘等作用，长期饮用，对咽喉炎、肠胃炎、高血脂、高血压病、心脏病有预防和辅助治疗作用。具体实施方式下面对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。实施例一本专利技术一种陈皮罗汉果茶是由以下重量份的组分组成：陈皮5份、罗汉果5份、金银花3份、雪梨干4份、无花果干4份、百合3份、甘草3份。一种陈皮罗汉果茶的制备方法，包括以下步骤：(1)选取干净无杂质的陈皮5份、罗汉果5份、金银花3份、雪梨干4份、无花果干4份、百合3份、甘草3份；(2)将步骤(1)中除了罗汉果外的原料切成5mm小块后按比例混合均匀，制得填充物；(3)将罗汉果的壳开一个孔，去除其内部一半以上果瓤；(4)将步骤(2)制得的填充物放入罗汉果壳内，再用干净的封口贴粘贴封口，制得陈皮罗汉果茶成品。(5)将封口后的陈皮罗汉果茶成品放入紫外线消毒设备消毒、杀菌15min。(6)将消毒杀菌后的陈皮罗汉果茶成品密封包装。实施例二本专利技术一种陈皮罗汉果茶是由以下重量份的组分组成：陈皮10份、罗汉果12份、金银花6份、雪梨干8份、无花果干8份、百合6份、甘草5份。一种陈皮罗汉果茶的制备方法，包括以下步骤：(1)选取干净无杂质的陈皮10份、罗汉果12份、金银花6份、雪梨干8份、无花果干8份、百合6份、甘草5份；(2)将步骤(1)中除了罗汉果外的原料切成8mm小块后按比例混合均匀，制得填充物；(3)将罗汉果的壳开一个孔，去除其内部一半以上果瓤；(4)将步骤(2)制得的填充物放入罗汉果壳内，再用干净的封口贴粘贴封口，制得陈皮罗汉果茶成品。(5)将封口后的陈皮罗汉果茶成品放入紫外线消毒设备消毒、杀菌20min。(6)将消毒杀菌后的陈皮罗汉果茶成品密封包装。实施例三本专利技术一种陈皮罗汉果茶是由以下重量份的组分组成：陈皮8份、罗汉果8份、金银花5份、雪梨干6份、无花果干6份、百合4份、甘草4份。一种陈皮罗汉果茶的制备方法，包括以下步骤：(1)选取干净无杂质的陈皮8份、罗汉果8份、金银花5份、雪梨干6份、无花果干6份、百合4份、甘草4份；(2)将步骤(1)中除了罗汉果外的原料切成10mm小块后按比例混合均匀，制得填充物；(3)将罗汉果的壳开一个孔，去除其内部一半以上果瓤；(4)将步骤(2)制得的填充物放入罗汉果壳内，再用干净的封口贴粘贴封口，制得陈皮罗汉果茶成品。(5)将封口后的陈皮罗汉果茶成品放入紫外线消毒设备消毒、杀菌30min。(6)将消毒杀菌后的陈皮罗汉果茶成品密封包装。本专利技术的陈皮罗汉果茶有三种冲泡方法：第一：整颗冲泡法拆开产品包装，取出完整的罗汉果后，将罗汉果上的封口贴打开，整颗放进盖碗中，洗茶后便正常冲泡，前几泡出汤时间掌握在10秒左右，后几泡稍微拉长冲泡时间便可。第二：掰碎冲泡法这种方法即把罗汉果果壳掰开，与其内部的其他药材混合，再按照常规泡茶的方式进行冲泡，可以很好地将所有原料的味道融合在一起。第三：钻孔冲泡法这种方式需要把整颗罗汉果的四周都戳几个小孔，然后再按照普通泡茶的正常方式冲泡，这样既有利于茶汤的渗出，又有利于罗汉果泡茶过程中的观赏效果。以上所述实施例仅表达了本专利技术的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对专利技术专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本专利技术构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本专利技术的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种陈皮罗汉果茶，其特征在于：是由以下重量份的组分组成：陈皮5～10份、罗汉果5～12份、金银花3～6份、雪梨干4～8份、无花果干4～8份、百合3～6份、甘草3～5份。/n

【技术特征摘要】
1.一种陈皮罗汉果茶，其特征在于：是由以下重量份的组分组成：陈皮5～10份、罗汉果5～12份、金银花3～6份、雪梨干4～8份、无花果干4～8份、百合3～6份、甘草3～5份。


2.根据权利要求1所述的一种陈皮罗汉果茶，其特征在于：是由以下重量份的组分组成：陈皮5份、罗汉果5份、金银花3份、雪梨干4份、无花果干4份、百合3份、甘草3份。


3.根据权利要求1所述的一种陈皮罗汉果茶，其特征在于：是由以下重量份的组分组成：陈皮10份、罗汉果12份、金银花6份、雪梨干8份、无花果干8份、百合6份、甘草5份。


4.根据权利要求1所述的一种陈皮罗汉果茶，其特征在于：是由以下重量份的组分组成：陈皮8份、罗汉果8份、金银花5份、雪梨干6份、无花果干6份、百合4份、甘草4份。

【专利技术属性】
技术研发人员：黄培辉，
申请(专利权)人：新会区会城陈皮村美和商行，
类型：发明
国别省市：广东;44