一种陈皮柠檬罗汉果茶及其制备方法技术

本发明专利技术公开一种陈皮柠檬罗汉果茶及其制备方法，是由以下重量份的组分组成：陈皮5～10份、柠檬8～16份、罗汉果3～6份、枸杞4～8份、桂圆4～8份、山楂3～6份、葛根3～5份。本发明专利技术的一种陈皮柠檬罗汉果茶的原料来源广，生产成本低，所制得的陈皮柠檬罗汉果茶口感好、味甘、罗汉果中的甜味素可以中和陈皮和柠檬的酸性，饮用效果酸甜爽口、清热解渴，同时还具有润喉、润肺、化痰止咳、健脾理气、消食化积、促进食欲、解酒、降血脂、防便秘等作用，长期饮用，对咽喉炎、肠胃炎、高血脂、高血压病、心脏病有预防和辅助治疗作用。

A kind of orange peel lemon Luohan fruit tea and its preparation method

【技术实现步骤摘要】
一种陈皮柠檬罗汉果茶及其制备方法
本专利技术涉及一种保健食品，具体涉及一种陈皮柠檬罗汉果茶及其制备方法。
技术介绍
陈皮是一味中药，同时也是泡水养生最常见的药材。它完整的定义是水果柑橘的果皮经干燥处理后而制成的干性果皮。这种果皮如在保持干燥的条件下，可长久放置储藏，故称陈皮。柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。它有多种用途，如预防败血症、预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。市面上通常将两种食材分开使用，并未见到将两者结合同时服用而达到更好的疗效。
技术实现思路
为了克服现有技术的不足，本专利技术提供一种陈皮柠檬罗汉果茶及其制备方法。一种陈皮柠檬罗汉果茶，是由以下重量份的组分组成：陈皮5～10份、柠檬8～16份、罗汉果3～6份、枸杞4～8份、桂圆4～8份、山楂3～6份、葛根3～5份。进一步，本专利技术一种陈皮柠檬罗汉果茶是由以下重量份的组分组成：陈皮5份、柠檬8份、罗汉果3份、枸杞4份、桂圆4份、山楂3份、葛根3份。进一步，本专利技术一种陈皮柠檬罗汉果茶由以下重量份的组分组成：陈皮10份、柠檬16份、罗汉果6份、枸杞8份、桂圆8份、山楂6份、葛根5份。进一步，本专利技术一种陈皮柠檬罗汉果茶是由以下重量份的组分组成：陈皮8份、柠檬12份、罗汉果5份、枸杞6份、桂圆6份、山楂4份、葛根4份。一种陈皮柠檬罗汉果茶的制备方法，包括以下步骤：(1)选取干净无杂质的陈皮、柠檬、罗汉果、枸杞、桂圆、山楂、葛根；(2)将柠檬洗净，在果皮上开一个孔，使果肉外露出来，将柠檬烘干或者晒干，制得柠檬干，并将干燥后的柠檬果肉取出；(3)将步骤(1)中除了柠檬和罗汉果外的原料切碎成2～5mm小块后与柠檬果肉混合均匀，制得混合物；(4)将罗汉果开孔，然后将混合物填充入罗汉果壳内；(5)将步骤(4)制得的罗汉果塞入柠檬干内，使柠檬干内部塞满，制得陈皮柠檬罗汉果茶成品；进一步，还包括以下步骤：6)陈皮柠檬罗汉果茶成品放入紫外线消毒设备消毒、杀菌15～30min。进一步，还包括以下步骤：(7)将消毒杀菌后的陈皮柠檬罗汉果茶成品密封包装。本专利技术本专利技术的有益效果是：本专利技术的一种陈皮柠檬罗汉果茶的原料来源广，生产成本低，所制得的陈皮柠檬罗汉果茶口感好、味甘、罗汉果中的甜味素可以中和陈皮和柠檬的酸性。本专利技术饮用效果酸甜爽口、清热解渴，同时还具有润喉、润肺、化痰止咳、健脾理气、消食化积、促进食欲、解酒、降血脂、防便秘等作用，长期饮用，对咽喉炎、肠胃炎、高血脂、高血压病、心脏病有预防和辅助治疗作用。具体实施方式下面对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。实施例一本专利技术一种陈皮柠檬罗汉果茶是由以下重量份的组分组成：陈皮5份、柠檬8份、罗汉果3份、枸杞4份、桂圆4份、山楂3份、葛根3份。一种陈皮柠檬罗汉果茶的制备方法，包括以下步骤：(1)选取干净无杂质的陈皮、柠檬、罗汉果、枸杞、桂圆、山楂、葛根；(2)将柠檬洗净，在果皮上开一个孔，使果肉外露出来，将柠檬烘干或者晒干，制得柠檬干，并将干燥后的柠檬果肉取出；(3)将步骤(1)中除了柠檬和罗汉果外的原料切碎成2mm小块后与柠檬果肉混合均匀，制得混合物；(4)将罗汉果开孔，然后将混合物填充入罗汉果壳内；(5)将步骤(4)制得的罗汉果塞入柠檬干内，使柠檬干内部塞满，制得陈皮柠檬罗汉果茶成品；(6)陈皮柠檬罗汉果茶成品放入紫外线消毒设备消毒、杀菌15min。(7)将消毒杀菌后的陈皮柠檬罗汉果茶成品密封包装。实施例二本专利技术一种陈皮柠檬罗汉果茶是由以下重量份的组分组成：陈皮10份、柠檬16份、罗汉果6份、枸杞8份、桂圆8份、山楂6份、葛根5份。一种陈皮柠檬罗汉果茶的制备方法，包括以下步骤：(1)选取干净无杂质的陈皮、柠檬、罗汉果、枸杞、桂圆、山楂、葛根；(2)将柠檬洗净，在果皮上开一个孔，使果肉外露出来，将柠檬烘干或者晒干，制得柠檬干，并将干燥后的柠檬果肉取出；(3)将步骤(1)中除了柠檬和罗汉果外的原料切碎成3mm小块后与柠檬果肉混合均匀，制得混合物；(4)将罗汉果开孔，然后将混合物填充入罗汉果壳内；(5)将步骤(4)制得的罗汉果塞入柠檬干内，使柠檬干内部塞满，制得陈皮柠檬罗汉果茶成品；(6)将陈皮柠檬罗汉果茶成品放入紫外线消毒设备消毒、杀菌30min。(7)将消毒杀菌后的陈皮柠檬罗汉果茶成品密封包装。实施例三本专利技术一种陈皮柠檬罗汉果茶是由以下重量份的组分组成：陈皮8份、柠檬12份、罗汉果5份、枸杞6份、桂圆6份、山楂4份、葛根4份。一种陈皮柠檬罗汉果茶的制备方法，包括以下步骤：(1)选取干净无杂质的陈皮、柠檬、罗汉果、枸杞、桂圆、山楂、葛根；(2)将柠檬洗净，在果皮上开一个孔，使果肉外露出来，将柠檬烘干或者晒干，制得柠檬干，并将干燥后的柠檬果肉取出；(3)将步骤(1)中除了柠檬和罗汉果外的原料切碎成2～5mm小块后与柠檬果肉混合均匀，制得混合物；(4)将罗汉果开孔，然后将混合物填充入罗汉果壳内；(5)将步骤(4)制得的罗汉果塞入柠檬干内，使柠檬干内部塞满，制得陈皮柠檬罗汉果茶成品；(7)将陈皮柠檬罗汉果茶成品放入紫外线消毒设备消毒、杀菌20min。(8)将消毒杀菌后的陈皮柠檬罗汉果茶成品密封包装。本专利技术的陈皮柠檬罗汉果茶冲泡方法：拆开产品包装，取出陈皮柠檬罗汉果茶，将其放进盖碗中，洗茶后便正常冲泡，前几泡出汤时间掌握在10秒左右，后几泡稍微拉长冲泡时间便可。以上所述实施例仅表达了本专利技术的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对专利技术专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本专利技术构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本专利技术的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种陈皮柠檬罗汉果茶，其特征在于：是由以下重量份的组分组成：陈皮5～10份、柠檬8～16份、罗汉果3～6份、枸杞4～8份、桂圆4～8份、山楂3～6份、葛根3～5份。/n

【技术特征摘要】
1.一种陈皮柠檬罗汉果茶，其特征在于：是由以下重量份的组分组成：陈皮5～10份、柠檬8～16份、罗汉果3～6份、枸杞4～8份、桂圆4～8份、山楂3～6份、葛根3～5份。


2.根据权利要求1所述的一种陈皮柠檬罗汉果茶，其特征在于：是由以下重量份的组分组成：陈皮5份、柠檬8份、罗汉果3份、枸杞4份、桂圆4份、山楂3份、葛根3份。


3.根据权利要求1所述的一种陈皮柠檬罗汉果茶，其特征在于：是由以下重量份的组分组成：陈皮10份、柠檬16份、罗汉果6份、枸杞8份、桂圆8份、山楂6份、葛根5份。


4.根据权利要求1所述的一种陈皮柠檬罗汉果茶，其特征在于：是由以下重量份的组分组成：陈皮8份、柠檬12份、罗汉果5份、枸杞6份、桂圆6份、山楂4份、葛根4份。


5.一种陈皮柠檬罗汉果茶的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：<...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄培辉，
申请(专利权)人：新会区会城陈皮村美和商行，
类型：发明
国别省市：广东;44