一种和面机制造技术

本实用新型专利技术涉及一种和面机，包括机体，设置在机体底部的支撑架，设置在机体上的搅拌清洗装置，设置在机体顶部的注水装置和设置在机体底部的电机，所述的搅拌清洗装置包括设置在机体内部的空心旋转轴，设置在机体底部电机，设置在空心旋转轴一端的皮带轮，设置在机体外部的气泵，设置在空心旋转轴上的搅拌杆和设置在搅拌杆上的刮板，所述的电机通过皮带连接皮带轮并控制皮带轮转动，所述的气泵连通空心旋转轴，所述的刮板与机体内壁紧密接触，所述的机体内部为圆桶状，所述的搅拌杆通过弹簧设置在空心旋转轴上，所述搅拌杆末端设置在空心旋转轴内。

A kind of dough mixing machine

The utility model relates to a mixing machine, which includes a machine body, a support frame arranged at the bottom of the machine body, a mixing and cleaning device arranged on the machine body, a water injection device arranged on the top of the machine body and a motor arranged at the bottom of the machine body. The mixing and cleaning device comprises a hollow rotating shaft arranged in the inner part of the machine body, a motor arranged at the bottom of the machine body and a belt arranged at one end of the hollow rotating shaft The motor is connected with the belt pulley through the belt and controls the rotation of the belt pulley. The air pump is connected with the hollow rotating shaft. The scraper is in close contact with the inner wall of the machine body. The inner part of the machine body is in the shape of a barrel. The mixing rod is set in the hollow through the spring On the rotating shaft, the end of the mixing rod is arranged in the hollow rotating shaft.

【技术实现步骤摘要】
一种和面机
本技术涉及食品制造设备领域，具体指一种和面机。
技术介绍
和面机属于面食机械的一种，其主要就是将面粉和水进行均匀的混合，用来代替人工和面，分为真空和面机与非真空和面机，现有的和面机在和面完成后，和面机机体内壁上经常黏附有大量面团，既造成浪费，且和面完成后还需花费人力来进行清洗，严重影响了工作效率，亟待改进。
技术实现思路
本技术的目的是针对
技术介绍
中存在的缺点和问题加以改进和创新，提供一种和面机。本技术的技术方案是构造一种和面机，包括机体，设置在机体底部的支撑架，设置在机体上的搅拌清洗装置，设置在机体顶部的注水装置和设置在机体底部的电机，所述的搅拌清洗装置包括设置在机体内部的空心旋转轴，设置在机体底部电机，设置在空心旋转轴一端的皮带轮，设置在机体外部的气泵，设置在空心旋转轴上的搅拌杆和设置在搅拌杆上的刮板，所述的电机通过皮带连接皮带轮并控制皮带轮转动，所述的气泵连通空心旋转轴，所述的刮板与机体内壁紧密接触，所述的机体内部为圆桶状，所述的搅拌杆通过弹簧设置在空心旋转轴上，所述搅拌杆末端设置在空心旋转轴内。在其中一个实施例中，所述的机体顶部设置有进料口，所述的进料口为漏斗状，所述进料口上设置有滤网。在其中一个实施例中，所述的注水装置包括设置在机体上的注水口，与注水口相连通的三通阀和与三通阀相连通的出水口。在其中一个实施例中，所述的机体顶部设置有清洗液盒，所述的清洗液盒底部设置清洗液通道，所述的清洗液通道与三通阀相连通。在其中一个实施例中，所述的机体上设置有出料门。在其中一个实施例中，所述的刮板为弧片状，所述的刮板上设置有斜槽。在其中一个实施例中，所述的机体底部设置有溢流口。本技术的优点及有益效果：本技术通过在机体内设置搅拌清洗装置解决了和面机在和面后机体内壁难以清洗的问题，通过空心旋转轴与刮板的相互配合，在和面加工完成后，空心旋转轴继续转动，气泵推动刮板接触机体内壁，使得刮板刮除机体内壁上附着的面团，完成机体内壁的清洗作业。附图说明图1是本技术结构示意图。图2是本技术表面结构示意图。图3是本技术注水装置结构示意图。图4是本技术刮板结构示意图。附图序号说明：1、支撑架，2、溢流口，3、机体，4、气泵，5、注水装置，6、空心旋转轴，7、弹簧，8、搅拌杆，9、刮板，10、电机，11、皮带，12、皮带轮，13、滤网，14、进料口，15、清洗液盒，16、出料门，17、注水口，18、三通阀，19、出水口，20、斜槽，21、清洗液通道。具体实施方式为了便于理解本技术，下面将参照相关附图对本技术进行更全面的描述。附图中给出了本技术的首选实施例。但是，本技术可以以许多不同的形式来实现，并不限于本文所描述的实施例。相反地，提供这些实施例的目的是使对本技术的公开内容更加透彻全面。需要说明的是，当元件被认为是“设置”或“连接”在另一个元件上，它可以是直接设置或连接在另一个元件上或者可能同时存在居中元件。除非另有定义，本文中所使用的所有的技术和科学术语与本技术的
的技术人员通常理解的含义相同。说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施目的，不是旨在于限制本技术。如图1所示，一种和面机，包括机体3，设置在机体3底部的支撑架1，设置在机体3上的搅拌清洗装置，设置在机体3顶部的注水装置5和设置在机体3底部的电机10，所述的搅拌清洗装置包括设置在机体3内部的空心旋转轴6，设置在机体3底部电机10，设置在空心旋转轴6一端的皮带轮12，设置在机体3外部的气泵4，设置在空心旋转轴6上的搅拌杆8和设置在搅拌杆8上的刮板9，所述的电机10通过皮带11连接皮带轮12并控制皮带轮12转动，所述的气泵4连通空心旋转轴6，所述的刮板9与机体3内壁紧密接触，所述的机体3内部为圆桶状，所述的搅拌杆8通过弹簧设置在空心旋转轴6上，所述搅拌杆8末端设置在空心旋转轴6内。当本设备和面时，关闭气泵启动电机即可，刮板不会与机体内壁产生摩擦，影响设备使用，当和面工作完成后，取出面团，打开气泵，此时气泵推动处于空心旋转轴内的搅拌杆末端，使得刮板与机体内壁紧密接触，弹簧能防止刮板受损，此时电机通过皮带带动皮带轮转动，皮带轮带动空心旋转轴转动，空心旋转轴通过搅拌杆带动刮板转动，刮除机体内壁上的面团。具体的，如图1所示，所述的机体3顶部设置有进料口14，所述的进料口14为漏斗状，所述进料口14上设置有滤网13。漏斗状的进料口便于进料，滤网能在进料时防止大件杂物混入机体内部，损伤搅拌清洗装置。具体的，如图3所示，所述的注水装置5包括设置在机体3上的注水口17，与注水口17相连通的三通阀18和与三通阀18相连通的出水口19。水源能够从注入口直接注水，方便在和面的时候加水。具体的，如图3所示，所述的机体3顶部设置有清洗液盒15，所述的清洗液盒15底部设置有清洗液通道21，所述的清洗液通道21与三通阀18相连通。在和面完成后打开清洗液盒，从清洗液通道经注水装置进入机体内，提高机体内壁的清洗效率。具体的，如图2所示，所述的机体3上设置有出料门16。设置在机体上的出料阀门能在和面加工完成后更加方便的取出面团。具体的，如图4所示，所述的刮板9为弧片状，所述的刮板9上设置有斜槽20。弧片状的刮板与机体为圆桶形相适应，刮板上的斜槽能够提高刮除效率。具体的，如图1、2所示，所述的机体底部设置有溢流口。在机体内注水过多后，多余的水能够从溢流口流出。本技术所述的实施例仅仅是对本技术的优选实施方式进行的描述，并非对本技术构思和范围进行限定，在不脱离本技术设计思想的前提下，本领域中工程技术人员对本技术的技术方案作出的各种变型和改进，均应落入本技术的保护范围，本技术请求保护的
技术实现思路
，已经全部记载在权利要求书中。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种和面机，包括机体（3），设置在机体（3）底部的支撑架（1），设置在机体（3）上的搅拌清洗装置，设置在机体（3）顶部的注水装置（5）和设置在机体（3）底部的电机（10），其特征在于：/n所述的搅拌清洗装置包括设置在机体（3）内部的空心旋转轴（6），设置在机体（3）底部电机（10），设置在空心旋转轴（6）一端的皮带轮（12），设置在机体（3）外部的气泵（4），设置在空心旋转轴（6）上的搅拌杆（8）和设置在搅拌杆（8）上的刮板（9），所述的电机（10）通过皮带（11）连接皮带轮（12）并控制皮带轮（12）转动，所述的气泵（4）连通空心旋转轴（6），所述的刮板（9）与机体（3）内壁紧密接触，所述的机体（3）内部为圆桶状，所述的搅拌杆（8）通过弹簧设置在空心旋转轴（6）上，所述搅拌杆（8）末端设置在空心旋转轴（6）内。/n

【技术特征摘要】
1.一种和面机，包括机体（3），设置在机体（3）底部的支撑架（1），设置在机体（3）上的搅拌清洗装置，设置在机体（3）顶部的注水装置（5）和设置在机体（3）底部的电机（10），其特征在于：
所述的搅拌清洗装置包括设置在机体（3）内部的空心旋转轴（6），设置在机体（3）底部电机（10），设置在空心旋转轴（6）一端的皮带轮（12），设置在机体（3）外部的气泵（4），设置在空心旋转轴（6）上的搅拌杆（8）和设置在搅拌杆（8）上的刮板（9），所述的电机（10）通过皮带（11）连接皮带轮（12）并控制皮带轮（12）转动，所述的气泵（4）连通空心旋转轴（6），所述的刮板（9）与机体（3）内壁紧密接触，所述的机体（3）内部为圆桶状，所述的搅拌杆（8）通过弹簧设置在空心旋转轴（6）上，所述搅拌杆（8）末端设置在空心旋转轴（6）内。


2.根据权利要求1所述的一种和面机，其特征在于所述的机体（3）顶部设置有进料口（14...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵迪，
申请(专利权)人：湖南万利隆食品有限公司，
类型：新型
国别省市：湖南;43