一种和面机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种和面机，包括混合机以及搅拌机；混合机包括带内腔的机体、螺杆、与螺杆传动的电机、设置在机体其中一端的进料口、若干个设置在机体上的注水口以及远离进料口的出料口，螺杆设置在内腔中，进料口位于螺杆旋进的起始端上方，出料口连通搅拌机的进口；搅拌机包括带有容腔的机座、若干个设置在容腔内的搅拌桨以及驱动搅拌桨运动的马达，进口连通容腔，搅拌桨将从进口进入的面粉原料充分搅拌，机座远离进口的一端设置有出口供物料排出。本实用新型专利技术的一种和面机，具有节省人力且质量稳定的优点。

A kind of dough mixing machine

The utility model discloses a mixing machine, which comprises a mixer and a mixer; the mixer comprises a body with an inner cavity, a screw rod, a motor driven by a screw rod, a feeding port arranged at one end of the body, a plurality of water injection ports arranged on the body and a discharging port far away from the feeding port, wherein the screw rod is arranged in the inner cavity, the feeding port is located above the starting end of the screw screw rotation, and the discharging port The mixer is connected with the inlet of the mixer; the mixer includes a base with a cavity, a number of mixing paddles arranged in the cavity and a motor driving the movement of the mixing paddle; the inlet is connected with the cavity, the mixing paddle will fully mix the flour raw materials from the inlet, and the end of the base far away from the inlet is provided with an outlet for discharging the materials. The utility model relates to a blending machine, which has the advantages of saving manpower and stable quality.

【技术实现步骤摘要】
一种和面机
本技术涉及制面条设备，尤其涉及一种和面机。
技术介绍
面条作为南北方生活的居民共同喜爱的食物，具有极大的市场；现有的面条机均为小型面条机，适用于家庭、作坊等小规模生产，产出的面条经过揉面、和面、压面等多道工序，由于是人力进行各项过程，不仅人力成本大，而且生产效率低且质量不稳定。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是提供一种节省人力且质量稳定的和面机。本技术是通过以下的技术方案实现的：一种和面机，包括混合机以及搅拌机；混合机包括带内腔的机体、螺杆、与螺杆传动的电机、设置在机体其中一端的进料口、若干个设置在机体上的注水口以及远离进料口的出料口，螺杆设置在内腔中，进料口位于螺杆旋进的起始端上方，出料口连通搅拌机的进口；搅拌机包括带有容腔的机座、若干个设置在容腔内的搅拌桨以及驱动搅拌桨运动的马达，进口连通容腔，搅拌桨将从进口进入的面粉原料充分搅拌，机座远离进口的一端设置有出口供物料排出。优选的，进料口连接有可拆卸的透明筒，透明筒通过布袋连接外部输料管路。优选的，透明筒的外部设置有光电传感器，光电传感器控制连接有振动装置，振动装置设置在外部输料管路上。优选的，注水口呈螺旋线分布在机体上，并且螺旋线的旋向与螺杆旋进方向一致。优选的，机座上设置有若干个可开启的防尘盖，防尘盖与容腔构成封闭的腔体。优选的，防尘盖为透明塑料盖板，防尘盖与机座铰接。优选的，搅拌桨的数量为两个，搅拌桨之间彼此的螺旋方向相反并且旋转方向相反。优选的，机座靠近进口的一侧设置有取样孔。有益效果是：与现有技术相比，本技术的一种和面机通过设置混合机以及搅拌机；混合机包括机体、螺杆、电机、进料口、注水口以及出料口，螺杆设置在内腔中，进料口位于螺杆旋进的起始端上方，从而实现面粉原料与水的自动注入混合，节省了人力，出料口连通搅拌机的进口；搅拌机包括机座、搅拌桨以及马达，进口连通容腔，搅拌桨将从进口进入的湿面粉进行二道充分搅拌，从而使得湿面干湿程度均匀质量稳定，搅拌完毕后从出口供物料排出进入后续工序生产。附图说明以下结合附图对本技术的具体实施方式作进一步的详细说明，其中：图1为本技术的一种和面机结构示意图。具体实施方式如图1所示，一种和面机，包括混合机1以及搅拌机2；混合机1包括带内腔11的机体12、螺杆13、与螺杆13传动的电机14、设置在机体12其中一端的进料口15、若干个设置在机体12上的注水口16以及远离进料口15的出料口17，螺杆13设置在内腔11中起搅拌混合以及推进物料的作用，进料口15位于螺杆13旋进的起始端上方，进料口15连接外部输料管路9，通过进料口15以及注水口16实现面粉原料与水溶液的自动注入并混合，定量自动上料自动混合运行，节省了人力，混合机1的出料口17连通搅拌机2的进口25；搅拌机2包括带有容腔22的机座21、若干个设置在容腔22内的搅拌桨23以及驱动搅拌桨23运动的马达24，进口25连通容腔22，搅拌桨23将从进口25进入的湿面粉进行二道充分搅拌，从而使得湿面干湿程度均匀质量稳定，搅拌完毕后的物料从机座21远离进口25的一端的出口26排出进入后续工序生产。较佳的实施方式，如图1所示，进料口15连接有可拆卸的透明筒18方便观察面粉原料从外部输料管路9进入进料口15的通畅情况，透明筒18通过布袋19连接外部输料管路9，防止机器振动传递导致管路震裂。较佳的实施方式，如图1所示，透明筒18的外部设置有光电传感器181，自动检测面粉原料从外部输料管路9进入进料口15的情况，光电传感器181控制连接有振动装置182，振动装置182设置在外部输料管路9上，当送料不畅时，可由振动装置182发出振动使得卡在外部输料管路9内的面粉原料松动，继而确保面粉原料持续的送入混合机1中完成生产。较佳的实施方式，如图1所示，注水口16呈螺旋线分布在机体12上，并且螺旋线的旋向与螺杆13旋进方向一致，防止螺杆13上产生滴液死角，确保面粉原料与水溶液混合，使得第一道混合过程产生面粉结饼的情况少，利于后续搅拌混合过程。较佳的实施方式，如图1所示，机座21上设置有若干个可开启的防尘盖211，防尘盖211与容腔22构成封闭的腔体，防止杂物进入容腔22中与面粉混合，影响产品品质。防尘盖211可为透明塑料盖板方便人眼观察搅拌情况，防尘盖211与机座21铰接，方便开启闭合。较佳的实施方式，如图1所示，搅拌桨23的数量为两个，搅拌桨23之间彼此的螺旋方向相反并且旋转方向相反使得两者能啮合并将充分混合搅拌好的湿面粉推向出口26。较佳的实施方式，如图1所示，机座21靠近进口25的一侧设置有取样孔212，方便操作人员对混合机1进入搅拌机2的湿面粉进行取样，再根据结果调整注水口16的注水量，使得产品品质佳。以上实施例仅用以说明本技术的技术方案而并非对其进行限制，凡未脱离本技术精神和范围的任何修改或者等同替换，其均应涵盖在本技术技术方案的范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种和面机，其特征在于：包括混合机(1)以及搅拌机(2)；/n所述混合机(1)包括带内腔(11)的机体(12)、螺杆(13)、与所述螺杆(13)传动的电机(14)、设置在所述机体(12)其中一端的进料口(15)、若干个设置在所述机体(12)上的注水口(16)以及远离所述进料口(15)的出料口(17)，所述螺杆(13)设置在所述内腔(11)中，所述进料口(15)位于所述螺杆(13)旋进的起始端上方，所述出料口(17)连通所述搅拌机(2)的进口(25)；/n所述搅拌机(2)包括带有容腔(22)的机座(21)、若干个设置在所述容腔(22)内的搅拌桨(23)以及驱动所述搅拌桨(23)运动的马达(24)，所述进口(25)连通所述容腔(22)，所述搅拌桨(23)将从所述进口(25)进入的面粉原料充分搅拌，所述机座(21)远离所述进口(25)的一端设置有出口(26)供物料排出。/n

【技术特征摘要】
1.一种和面机，其特征在于：包括混合机(1)以及搅拌机(2)；
所述混合机(1)包括带内腔(11)的机体(12)、螺杆(13)、与所述螺杆(13)传动的电机(14)、设置在所述机体(12)其中一端的进料口(15)、若干个设置在所述机体(12)上的注水口(16)以及远离所述进料口(15)的出料口(17)，所述螺杆(13)设置在所述内腔(11)中，所述进料口(15)位于所述螺杆(13)旋进的起始端上方，所述出料口(17)连通所述搅拌机(2)的进口(25)；
所述搅拌机(2)包括带有容腔(22)的机座(21)、若干个设置在所述容腔(22)内的搅拌桨(23)以及驱动所述搅拌桨(23)运动的马达(24)，所述进口(25)连通所述容腔(22)，所述搅拌桨(23)将从所述进口(25)进入的面粉原料充分搅拌，所述机座(21)远离所述进口(25)的一端设置有出口(26)供物料排出。


2.根据权利要求1所述的和面机，其特征在于：所述进料口(15)连接有可拆卸的透明筒(18)，所述透明筒(18)通过布袋(19)连接外部输料管路。


3.根据权利要求2所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：李先银，陈华，罗慧芳，谢阳求，杨经纬，周婵，
申请(专利权)人：湖南裕湘食品宁乡有限公司，
类型：新型
国别省市：湖南;43