一种全自动食品油炸装置制造方法及图纸

技术编号:22728176 阅读:32 留言:0更新日期:2019-12-04 08:04
本申请涉及一种全自动食品油炸装置,包括有油炸机构,油炸机构包括有:料斗、翻转板、移动杆、摇臂和限位器,移动杆在料斗的油面并排设置有多个、且均可沿料斗的一端移动至另一端,翻转板通过转轴可转动地连接在料斗内,限位器与转轴连接、并可沿转轴转动,限位器具有两个限位部、且分别位于转轴的相对两侧;摇臂的第一端通过铰接轴连接,摇臂连接有弹性件,在弹性件的作用下,摇臂能够与限位部相抵。如此设置,在自动翻转过程中,摇臂通过弹性件的作用,带动翻转板翻转,提升了翻转结构的稳定性,有利于提升工作效率,在摇臂复位时,受到的弹性力逐渐减小,使得翻转速度适中,不易溅油,与限位器的碰撞较轻,噪音小。

A fully automatic frying device for food

The application relates to a fully automatic food frying device, which includes a frying mechanism, including a hopper, a turning plate, a moving rod, a rocker arm and a stopper. The moving rod is arranged side by side on the oil surface of the hopper, and can move along one end of the hopper to the other end. The turning plate is rotatably connected in the hopper through a rotating shaft, and the stopper is connected with the rotating shaft and can move along the rotating shaft Turning, the limiter has two limit parts, which are respectively located on opposite sides of the rotating shaft; the first end of the rocker arm is connected by an articulated shaft, and the rocker arm is connected with an elastic part. Under the action of the elastic part, the rocker arm can be offset with the limit part. In this way, in the process of automatic turning, the rocker arm drives the turning plate to turn through the function of elastic parts, which improves the stability of the turning structure and improves the working efficiency. When the rocker arm is reset, the elastic force is gradually reduced, making the turning speed moderate, not easy to splash oil, light collision with the limiter and low noise.

【技术实现步骤摘要】
一种全自动食品油炸装置
本申请涉及食品加工
,更具体地说,涉及一种全自动食品油炸装置。
技术介绍
随着社会经济的快速发展,人们的生活水平也在逐渐提高,各种各样的美食越来多的被人们所熟知,尤其是油炸食品,为了身体的健康和营养的均衡,人们首要关注的食品的安全卫生,而对于食品加工者而言,还需注重食品加工的质量和效率。现有的油炸设备,大多是通过电热丝对油进行加热,再通过手动进行填料、翻转和拾取,这样,既加大了操作者的劳动量,又不利于提升油炸效率。而现有的全自动油炸设备,普遍能够实现自动进料、油炸、翻转和拾取,虽然在效率上有了明显的提升,但是仍存在一些不足,自动翻转时整个油炸设备的关键,当翻转较快时,容易拍打油面,使油溅出;当翻转较慢时,不易完成食品的翻转,进而影响食品的油炸效果。现有的自动翻转,是通过复位杆的重力作用,带动翻转板翻转复位,但是,当复位杆过轻时,为翻转板提供的复位压力也就过轻,进而使翻转板翻转较慢,不利于提升工作效率;当复位杆过重时,为翻转板提供的复位压力也就过大,进而使翻转板翻转较快,容易造成油分四溅,而且,复位杆的撞击力过大,不但增加了噪音,还容易造成设备的损坏,不利于提升设备的稳定性和使用寿命。因此,如何解决现有的油炸装置加工效率慢,且翻转时自动化水平低、效果差,易造成油分四溅、噪音过大的问题,是本领域技术人员所要解决的关键技术问题。
技术实现思路
为至少在一定程度上克服相关技术中存在的问题,本申请的目的在于提供一种全自动食品油炸装置,其能够解决现有的油炸装置加工效率慢,且翻转时自动化水平低、效果差,易造成油分四溅、噪音过大的问题。本申请提供了一种全自动食品油炸装置,包括有油炸机构,所述油炸机构包括有:用于盛放油、并油炸食品的料斗;设置在所述料斗内的翻转板和移动杆,所述移动杆在所述料斗的油面并排设置有多个、且均可沿所述料斗的一端移动至另一端,所述翻转板通过转轴可转动地连接在所述料斗内;摇臂和限位器,所述限位器与所述转轴连接、并可沿所述转轴转动,所述限位器具有两个限位部、且分别位于所述转轴的相对两侧;所述摇臂的第一端通过铰接轴连接,且所述摇臂连接有弹性件,在所述弹性件的作用下,所述摇臂能够与所述限位部相抵;当所述移动杆移动、并带动所述翻转板和所述限位器转动时,所述摇臂受所述限位部的作用力沿第一端转动、并带动所述弹性件发生形变;当所述限位器旋转过第一位置时,所述弹性件恢复形变、并带动所述摇臂复位,所述摇臂带动所述限位器旋转、以带动所述翻转板转动。优选地,所述弹性件设置为拉伸弹簧,所述拉伸弹簧的一端固定,另一端与所述摇臂的第二端连接。优选地,所述拉伸弹簧与所述摇臂通过固定杆连接,所述固定杆一端与所述拉伸弹簧固定连接,另一端与所述摇臂可移动地连接。优选地,所述摇臂的第二端设置有供所述固定杆穿过的通孔,所述固定杆与所述通孔通过螺纹连接。优选地,所述限位器设置有沿所述转轴方向延伸的限位柱,所述限位部位于所述限位柱上。优选地,所述限位器还设置有圆盘,所述限位柱固定在所述圆盘上、且两个所述限位柱的连线经过所述圆盘的圆心。优选地,所述摇臂上设置有缓冲层,所述缓冲层位于与所述限位部相对的位置。优选地,所述料斗的第一侧壁倾斜设置、以使得所述料斗的横截面积由下至上逐渐减小,所述第一侧壁位于所述料斗的输出端。优选地,所述翻转板、所述摇臂、所述限位器和所述弹性件,其中一者或多者通过固定座连接固定。优选地,当所述摇臂与两个所述限位部均相抵时,所述移动杆沿所述油面位移的方向与所述翻转板形成的夹角小于90度。优选地,所述翻转板为镂空结构,在所述翻转板的两侧面均设置有沿所述转轴方向延伸的挡板,所述移动杆与所述挡板相抵、并带动所述翻转板转动。本申请提供的技术方案可以包括以下有益效果:在自动油炸的过程中,油炸食品在料斗内翻转、移动,实现了多方位油炸,使得产出的油炸食品金黄酥脆、外焦里嫩,而且,多方位的油炸使得食品熟的较快,有利于提升油炸效率,进而提升产量。在自动翻转过程中,摇臂通过弹性件的作用,带动翻转板翻转,大大提升该翻转结构的稳定性,有利于提升工作效率,而且,在摇臂复位时,受到的弹性力逐渐减小,使得翻转速度适中,不易溅油,与限位器的碰撞较轻,噪音小。应当理解的是,以上的一般描述和后文的细节描述仅是示例性和解释性的,并不能限制本申请。附图说明此处的附图被并入说明书中并构成本说明书的一部分,示出了符合本申请的实施例,并与说明书一起用于解释本申请的原理。为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。图1是根据一些示例性实施例示出的一种油炸机构的立体图;图2是根据一些示例性实施例示出的一种油炸机构的部分结构图。图中:1-料斗,2-翻转板,3-移动杆,4-摇臂,5-限位器,6-拉伸弹簧,7-固定座。具体实施方式这里将详细地对示例性实施例进行说明,其示例表示在附图中。下面的描述涉及附图时,除非另有表示,不同附图中的相同数字表示相同或相似的要素。以下示例性实施例中所描述的实施方式并不代表与本申请相一致的所有实施方式。相反,它们仅是与如所附权利要求书中所详述的、本申请的一些方面相一致的装置或方法的例子。本具体实施方式提供了一种全自动食品油炸装置,在翻转板翻转时,先通过移动杆带动翻转板翻转,在通过连接有弹性件的摇臂带动限位器转动,进而带动翻转板翻转,以完成单次的翻转板翻转,这样,摇臂在弹性力作用下,完成摆动和复位,大大提升该翻转结构的稳定性,有利于提升工作效率,而且,翻转速度适中,不易溅油,与限位器的碰撞较轻,噪音小。为使本技术的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将对本技术的技术方案进行详细的描述。显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所得到的所有其它实施方式,都属于本技术所保护的范围。以下,参照附图对实施例进行说明。此外,下面所示的实施例不对权利要求所记载的
技术实现思路
起任何限定作用。另外,下面实施例所表示的构成的全部内容不限于作为权利要求所记载的技术的解决方案所必需的。参考图1-图2,本具体实施方式提供了一种全自动食品油炸装置,包括有油炸机构,该油炸机构用于将待油炸的食品进行自动油炸处理,其中,油炸机构包括有料斗1、翻转板2、移动杆3、摇臂4和限位器5,通过移动杆3的位移,带动油炸食品在料斗1中移动,通过移动杆3、摇臂4和限位器5的组合作用,带动翻转板2翻转、以实现油炸食品在料斗1中的翻转,这样,在自动油炸的过程中,油炸食品在料斗1内翻转、移本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种全自动食品油炸装置,其特征在于,包括有油炸机构,所述油炸机构包括有:/n用于盛放油、并油炸食品的料斗(1);/n设置在所述料斗(1)内的翻转板(2)和移动杆(3),所述移动杆(3)在所述料斗(1)的油面并排设置有多个、且均可沿所述料斗(1)的一端移动至另一端,所述翻转板(2)通过转轴可转动地连接在所述料斗(1)的两个侧壁,所述转轴和所述移动杆均位于油面位置;/n摇臂(4)和限位器(5),所述限位器(5)与所述转轴连接、并可沿所述转轴转动,且所述翻转板(2)和所述限位器(5)在转轴的连接作用下同步转动,所述限位器(5)具有两个限位部、且分别位于所述转轴的相对两侧;所述摇臂(4)的第一端通过铰接轴连接在料斗(1)的侧壁上,且所述摇臂(4)连接有弹性件,在所述弹性件的作用下,所述摇臂(4)能够与所述限位部相抵;/n当所述摇臂(4)与两个所述限位部均相抵时,所述移动杆(3)沿所述油面位移的方向与所述翻转板(2)形成的夹角小于90度,在所述翻转板(2)的两侧面均设置有沿所述转轴方向延伸的挡板,所述移动杆(3)与所述挡板相抵、并带动所述翻转板(2)转动;/n所述限位器(5)包括有圆盘和沿所述转轴方向延伸限位柱,所述限位柱固定在所述圆盘上、且两个所述限位柱的连线经过所述圆盘的圆心,所述限位部位于所述限位柱上;/n当所述移动杆(3)移动、并带动所述翻转板(2)和所述限位器(5)转动时,所述摇臂(4)受所述限位部的作用力沿第一端转动、并带动所述弹性件发生形变;当所述限位器(5)旋转过第一位置时,所述弹性件恢复形变、并带动所述摇臂(4)复位,所述摇臂(4)带动所述限位器(5)旋转、以带动所述翻转板(2)转动。/n...

【技术特征摘要】
1.一种全自动食品油炸装置,其特征在于,包括有油炸机构,所述油炸机构包括有:
用于盛放油、并油炸食品的料斗(1);
设置在所述料斗(1)内的翻转板(2)和移动杆(3),所述移动杆(3)在所述料斗(1)的油面并排设置有多个、且均可沿所述料斗(1)的一端移动至另一端,所述翻转板(2)通过转轴可转动地连接在所述料斗(1)的两个侧壁,所述转轴和所述移动杆均位于油面位置;
摇臂(4)和限位器(5),所述限位器(5)与所述转轴连接、并可沿所述转轴转动,且所述翻转板(2)和所述限位器(5)在转轴的连接作用下同步转动,所述限位器(5)具有两个限位部、且分别位于所述转轴的相对两侧;所述摇臂(4)的第一端通过铰接轴连接在料斗(1)的侧壁上,且所述摇臂(4)连接有弹性件,在所述弹性件的作用下,所述摇臂(4)能够与所述限位部相抵;
当所述摇臂(4)与两个所述限位部均相抵时,所述移动杆(3)沿所述油面位移的方向与所述翻转板(2)形成的夹角小于90度,在所述翻转板(2)的两侧面均设置有沿所述转轴方向延伸的挡板,所述移动杆(3)与所述挡板相抵、并带动所述翻转板(2)转动;
所述限位器(5)包括有圆盘和沿所述转轴方向延伸限位柱,所述限位柱固定在所述圆盘上、且两个所述限位柱的连线经过所述圆盘的圆心,所述限位部位于所述限位柱上;
当所述移动杆(3)移动、并带动所述翻转板(2)和所述限位器(5)转动时,所...

【专利技术属性】
技术研发人员:梁瀚中林晓扬
申请(专利权)人:汕头市煜丰机械有限公司
类型:新型
国别省市:广东;44

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