烹饪器具制造技术

本实用新型专利技术提供了一种烹饪器具，其包括煲体和盖体。所述煲体中设置有内锅。所述盖体可开合地设置于所述煲体上，以在所述盖体与所述内锅之间形成烹饪空间。所述盖体包括可拆盖组件，所述可拆盖组件包括可拆盖，所述可拆盖包括本体部和位于所述本体部的外周边缘的翻边，其中，所述本体部构造为向下凹陷的板状结构。根据本实用新型专利技术的烹饪器具，可拆盖的本体部构造为向下凹陷的板状结构，当烹饪空间中成负压状态时，可拆盖能够有效地抵抗大气压力，以降低变形的可能性。

Cooking utensils

【技术实现步骤摘要】
烹饪器具
本技术涉及家用电器
，具体涉及一种烹饪器具。
技术介绍
有些烹饪器具具有微压或负压的功能，使食物能够在微压或负压环境下烹饪，从而达到良好的烹饪效果。烹饪器具的可拆盖一般为平面结构，当烹饪空间中成负压状态时，可拆盖的中间位置处会发生变形，导致与可拆盖配合的密封结构不能有效地密封。因此，需要提供了一种烹饪器具，以至少部分地解决上述问题。
技术实现思路
在
技术实现思路
部分中引入了一系列简化形式的概念，这将在具体实施方式部分中进一步详细说明。本技术的
技术实现思路
部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征，更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。为至少部分地解决上述问题，本技术公开了一种烹饪器具，其包括：煲体，所述煲体中设置有内锅；盖体，所述盖体可开合地设置于所述煲体上，以在所述盖体与所述内锅之间形成烹饪空间，所述盖体包括可拆盖组件，所述可拆盖组件包括可拆盖，所述可拆盖包括本体部和位于所述本体部的外周边缘的翻边，其中，所述本体部构造为向下凹陷的板状结构。根据本技术的烹饪器具，可拆盖的本体部构造为向下凹陷的板状结构，当烹饪空间中成负压状态时，可拆盖能够有效地抵抗大气压力，以降低变形的可能性。可选地，所述本体部构造为从所述翻边倾斜向下延伸的回转体结构。根据本方案，本体部的结构简单，能够便于制造，同时在烹饪空间中成负压状态时，能有效的抵靠大气压力，防止可拆盖变形。可选地，所述本体部的横截面为圆弧形。根据本方案，当烹饪空间中成负压状态时，横截面为圆弧形的本体部能够较好地抵靠大气压力。可选地，所述本体部的边缘位置和中心位置之间的高度差小于或者等于6mm。根据本方案，能够使得可拆盖高度方向的尺寸较小，且当烹饪空间中成负压状态时，够较好地抵靠大气压力。可选地，所述翻边包括从所述本体部向上延伸的第一延伸部和从所述第一延伸部向外延伸的第二延伸部以及从所述第二延伸部向下延伸的第三延伸部。根据本方案，翻边的结构简单，便于制造，易于实现。可选地，所述可拆盖组件还包括座体，所述座体围绕设置在所述本体部的外侧。根据本方案，座体用于固定可拆盖，以将可拆盖固定在盖体的其他零件上。可选地，所述座体具有第一凹槽，所述第三延伸部设置在所述第一凹槽中。根据本方案，可以将可拆盖安装至座体上，以便于通过座体将可拆盖安装至盖体的其他零件上。可选地，所述可拆盖组件还包括密封圈，所述密封圈沿周向方向设置在所述座体上，并被限位在所述座体和所述翻边之间。根据本方案，密封圈安装在座体上，并且密封圈与翻边和座体之间过盈配合，以密封密封圈与翻边和座体之间的间隙。可选地，所述座体具有第二凹槽，所述第二凹槽位于所述第一凹槽的径向内侧，所述密封圈的一端设置在所述第二凹槽中，所述密封圈的另一端用于抵靠所述内锅的锅口。根据本方案，当盖体盖合在煲体上时，能够在可拆盖和内锅之间形成密闭的烹饪空间。可选地，所述烹饪器具还包括减压装置，所述减压装置包括气泵，所述气泵的进气口与所述烹饪空间连通，所述气泵的出气口与外界大气连通。根据本方案，减压装置能够使烹饪空间中的压力低于预定压力，有助于优化烹饪过程及保存食物。附图说明本技术实施方式的下列附图在此作为本技术的一部分用于理解本技术。附图中示出了本技术的实施方式及其描述，用来解释本技术的原理。在附图中，图1为根据本技术的一个优选实施方式的烹饪器具的局部剖视示意图；图2为图1中的内锅和可拆盖组件的剖视示意图；图3为图1中的可拆盖的剖视示意图；图4为图3中的可拆盖的局部剖视示意图；以及图5位图1中的可拆盖的局部立体示意图。附图标记说明：100：烹饪器具110：煲体111：内锅120：盖体121：可拆盖组件122：可拆盖123：座体124：密封圈125：本体部126：翻边126a：第一延伸部126b：第二延伸部126c：第三延伸部127：第一凹槽128：第二凹槽具体实施方式在下文的描述中，给出了大量具体的细节以便提供对本技术更为彻底的理解。然而，对于本领域技术人员来说显而易见的是，本技术实施方式可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在其他的例子中，为了避免与本技术实施方式发生混淆，对于本领域公知的一些技术特征未进行描述。为了彻底了解本技术实施方式，将在下列的描述中提出详细的结构。显然，本技术实施方式的施行并不限定于本领域的技术人员所熟习的特殊细节。本技术公开了一种烹饪器具100。该烹饪器具100可以是电饭煲、电压力锅等任何合适的烹饪器具。烹饪器具100可以具有多种烹饪模式，例如煮饭模式、煮粥模式、煲汤模式等。下面将结合图1至5对根据本技术的烹饪器具100进行详细的说明。如图1所示，烹饪器具100包括煲体110和盖体120。盖体120可开合地设置于煲体110上。煲体110基本上呈圆角长方体形状，并且具有例如圆筒形状的收纳部。煲体110中设置有内锅111。内锅111可以构造为能够自由地放入收纳部或者从收纳部取出以方便对内锅111的清洗，也可构造为固定于煲体110。内锅111用于盛放待加热的材料，诸如米、汤等。当盖体120合在煲体110上时，盖体120与内锅111之间能够形成烹饪空间。此外，煲体110内还可以设置有加热装置和控制装置。一般地，加热装置可以位于内锅111下方和/或侧方，以对内锅111中的食物进行加热。用户能够通过控制装置来控制烹饪器具100的烹饪操作。盖体120包括可拆盖组件121，可拆盖组件121包括可拆盖122。如图2至图5所示，可拆盖122包括本体部125和位于本体部125的外周边缘的翻边126。在本技术中，在烹饪空间中成负压状态时，为了防止可拆盖122发生变形，本体部125构造为向下凹陷的板状结构。如图3至图5所示，本体部125可以构造为从翻边126倾斜向下延伸的回转体结构。具体地，本体部125具有中心线R，本体部125与翻边126的连接处可以定义为其边缘位置，本体部125与中心线R的相交位置处可以定义为其中心位置，并且本体部的边缘位置的高度高于中心位置的高度。优选地，本体部125的边缘位置和中心位置之间的高度差H小于或者等于6mm。更优选地，本体部125的边缘位置和中心位置之间的高度差H为2mm±1mm。图3中示例性地示出了本体部125的横截面为圆弧形。也就是说，本体部125构造为从边缘位置到中心位置为弧形面。优选地，本体部125构造为从边缘位置到中心位置的高度逐渐降低。翻边126可以包括从本体部125向上延伸的第一延伸部126a和从第一延伸部126a向外延伸的第二延伸部126b以及从第二延伸部126b向下延伸的第三延伸部126c。具体地，第一延伸部126a可以大致沿竖直方向延伸，第二延伸部126b可以从第一延伸部126a的顶部大致沿水平方方向向外延伸，即沿远离中心线R的径向方向延伸，第三延伸部126c可以从第二延伸部126b的远离第一延伸部126a的一端大致沿竖直方向向下延伸。返回参照图2，可拆盖组件121还包括座体123，座体123围绕设置在本体部125的外侧。通过紧固件延伸穿过座体123和可拆盖122并旋拧到盖体的其他零件上，例如旋拧到内盖上，以能够将可拆盖122固定至该零件。座体123可本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：煲体，所述煲体中设置有内锅；盖体，所述盖体可开合地设置于所述煲体上，以在所述盖体与所述内锅之间形成烹饪空间，所述盖体包括可拆盖组件，所述可拆盖组件包括可拆盖，所述可拆盖包括本体部和位于所述本体部的外周边缘的翻边，其中，所述本体部构造为向下凹陷的板状结构。

【技术特征摘要】
1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：煲体，所述煲体中设置有内锅；盖体，所述盖体可开合地设置于所述煲体上，以在所述盖体与所述内锅之间形成烹饪空间，所述盖体包括可拆盖组件，所述可拆盖组件包括可拆盖，所述可拆盖包括本体部和位于所述本体部的外周边缘的翻边，其中，所述本体部构造为向下凹陷的板状结构。2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述本体部构造为从所述翻边倾斜向下延伸的回转体结构。3.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述本体部的横截面为圆弧形。4.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述本体部的边缘位置和中心位置之间的高度差小于或者等于6mm。5.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述翻边包括从所述本体部向上延伸的第一延伸部和从所述第一延伸部向外延伸的第二延伸部以及从所述第二延伸部向下延伸...

【专利技术属性】
技术研发人员：彭军，钟辰根，王红林，
申请(专利权)人：浙江苏泊尔家电制造有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江,33