一种含硒蛋白及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种含硒蛋白及其制备方法和应用，该蛋白为具有天冬氨酸转氨酶功能的酶蛋白，其氨基酸序列中的特定位置被取代为硒代半胱氨酸。该天冬氨酸转氨酶突变酶的生物学功能，特别是热稳定性能有所提高，可用于L‑苯丙氨酸生产。

A Selenium-containing Protein and Its Preparation Method

【技术实现步骤摘要】
一种含硒蛋白及其制备方法
本专利技术属于生物
，具体来说涉及含硒蛋白，特别是含硒天冬氨酸转氨酶，以及该蛋白的制备方法和应用。
技术介绍
合理设计技术是根据蛋白质结构和功能的关系，设计新的氨基酸序列，然后采用重组DNA技术改变蛋白质一级序列，按照实际需要改造天然蛋白质或设计制造新的蛋白质的过程。这些研究根据催化化学和结构化学的知识，对蛋白质的精细结构和功能关系进行深入的了解，然后再运用基因工程的原理和技术，开展蛋白质的改造工作。在酶的合理设计中，需要以酶分子特征、空间结构、结构和功能之间关系等方面的信息为依据，对需改造的酶分子进行设计。因此获取酶结构和功能的背景知识显得十分重要。这些信息通常通过实验手段获得，例如利用各种生物化学、晶体学、光谱学等技术手段对天然酶或其突变体进行测定。实验获得的结构信息需经分析、处理、加工输入网上数据库中。目前从网络上这类公共数据库中，可以方便地获得相关酶蛋白的结构和功能数据。其中常用的核酸序列数据库包括GenBank、EMBL、DDBJ、BioSino等，常用的蛋白质氨基酸序列数据库包括SWISS-PROT、PIR、TrEMBL等，常用的蛋白质结构本文档来自技高网...

【技术保护点】
1. 一种含硒蛋白，其特征在于，所述含硒蛋白的氨基酸序列与SEQ ID No.2的氨基酸序列至少98%同源，其中与SEQ ID No.2的氨基酸序列相比较，所述含硒蛋白的氨基酸序列的第5‑8位和/或第270‑274位中的至少一个氨基酸突变为硒代半胱氨酸。

【技术特征摘要】
1.一种含硒蛋白，其特征在于，所述含硒蛋白的氨基酸序列与SEQIDNo.2的氨基酸序列至少98%同源，其中与SEQIDNo.2的氨基酸序列相比较，所述含硒蛋白的氨基酸序列的第5-8位和/或第270-274位中的至少一个氨基酸突变为硒代半胱氨酸。2.如权利要求1所述的含硒蛋白，其特征在于，所述含硒蛋白的氨基酸序列为SEQIDNo.4、SEQIDNo.6或SEQIDNo.8。3.一种用于编码含硒蛋白的核苷酸序列，其特征在于，所述核苷酸序列与SEQIDNo.1的核苷酸序列至少98%同源，其中与SEQIDNo.1的核苷酸序列相比较，所述核苷酸序列的第13-24位和/或第805-819位中的至少一个密码子突变为TGA。4.如权利要求3所述的用于编码含硒蛋白的核苷酸序列，其特征在于，所述核苷酸序列为SEQIDNo.3、SEQIDNo.5或SEQIDNo.7。5.一种含硒蛋白的制备方法，其特征在于，所述方法包括：1)合成核苷酸序列，其中所述核苷酸序列与SEQIDNo.1的核苷酸序列至少98%同源，其中与SEQIDNo.1的核苷酸序列相比较，所述核苷酸序列的第13-24位和/或第805-819位中的至少一个密码子突变为TG...

【专利技术属性】
技术研发人员：林涛，蒋丽丽，徐明文，于丽珺，
申请(专利权)人：南京趣酶生物科技有限公司，上海仁酶生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏,32