一种带前置风干的小型油炸设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种带前置风干的小型油炸设备，包括风干箱下罩，所述风干箱下罩的上方安装有风干箱上罩，所述风干箱上罩的左侧安装有限料板，所述风干箱上罩在靠近限料板的底部外壁上开设有送料口，且风干箱上罩在远离限料板的底部外壁上开设有出料口，所述风干箱上罩的上方内壁安装有风扇，所述风干箱下罩的顶部与送料口和出料口相对应位置处安装有传送带，该设备结构科学合理使用安全方便，且该设备安装了风干箱，可以将食材放在传送带上使食材在经过风扇与风干器双重风干作用下，将食材内含有的大量的水分风干蒸发，在油炸食物时，不会使高温的油溅出烫伤别人使得危险性大大降低，以人为本，安全第一。

A Small Frying Equipment with Pre-air Drying

【技术实现步骤摘要】
一种带前置风干的小型油炸设备
本技术属于机械设备
，具体涉及一种带前置风干的小型油炸设备。
技术介绍
油炸是一种将食物放入油锅里经过150到300度的加热的过程，不仅可以灭菌，还可以赋予食物金黄色泽，口感脆香，是一种深受人们喜爱的一种烹饪方法，现如今市场上也有着形形色色的油炸设备，都是为了人们的舌尖而服务，在各种油炸设备中，虽然具有一般的油炸功能，但还是有一些不足之处。目前市场上的油炸设备都面临着在油炸食物时，很多的蔬菜或者肉类都有着大量的水分，当含有水分的蔬菜或者肉类碰到高温的油时，大量的高温油会四处飞溅，溅到人身上时会造成烫伤的严重后果，若使用风干后的食品会因为留存的时间过长导致食材不新鲜严重影响口感，且风干过程繁琐费时费力等问题有待我们解决。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种带前置风干的小型油炸设备，以解决上述
技术介绍
中提出的在油炸食物时，很多的蔬菜或者肉类都有着大量的水分，当含有水分的蔬菜或者肉类碰到高温的油时，大量的高温油会四处飞溅，溅到人身上时会造成烫伤的严重后果，若使用风干后的食品会因为留存的时间过长导致食材不新鲜严重影响口感，且风干过程繁琐费时费力等的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种带前置风干的小型油炸设备，包括风干箱下罩，所述风干箱下罩的上方安装有风干箱上罩，所述风干箱上罩的左侧安装有限料板，所述风干箱上罩在靠近限料板的底部外壁上开设有送料口，且风干箱上罩在远离限料板的底部外壁上开设有出料口，所述风干箱上罩的上方内壁安装有风扇，所述风干箱下罩的顶部与送料口和出料口相对应位置处安装有传送带，所述风干箱下罩的顶部右侧外壁上安装有下料板，所述传送带与下料板相切，所述下料板的下方安装有挂钩，所述风干箱下罩内安装有送料电机、风干器和风干电机，所述送料电机的电机轴上套设有皮带轮，所述送料电机与传送带通过皮带轮上套设的皮带转动连接，所述风干箱下罩的底部外壁与风干电机相对应位置处开设有电源接口，所述风干箱下罩的右侧外壁上安装有油炸箱，所述油炸箱的底部安装有支承脚，所述油炸箱的上表面安装有控制开关，所述油炸箱的上表面开设有油炸槽，所述油炸槽的底部内壁安装有加热块，且油炸槽底部右侧内壁上开设有排油口，所述油炸槽的底部右侧外壁上与排油口相对应位置处安装有密封盖，所述挂钩上挂设有油炸篮，所述风干电机、送料电机和风扇均与控制开关电性连接，所述控制开关通过电源接口与外界电源电性连接。优选的，所述油炸篮由挂钩块、篮体和把手组成，且挂钩块、篮体和把手为一体式结构。优选的，所述风干器由风干器外罩、风干扇叶和电热丝组成，所述风干扇叶与风干电机通过键与键槽的紧密配合固定连接，所述电热丝与控制开关电性连接。优选的，所述油炸箱与风干箱下罩为一体式结构。与现有技术相比，本技术的有益效果是：该设备结构科学合理使用安全方便，且该设备安装了风干箱，可以将食材放在传送带上使食材在经过风扇与风干器双重风干作用下，将食材内含有的大量的水分风干蒸发，在油炸食物时，不会使高温的油溅出烫伤别人使得危险性大大降低，以人为本，安全第一，且在风干器内安装了电阻丝，使得食材内的水风干蒸发得更快，不会因留存时间过长影响口感，且风干过程方便快捷省时省力。附图说明图1为本技术结构示意图；图2为本技术的俯视图；图3为本技术的风干器截面图。图中：1-风干箱下罩、2-风干箱上罩、3-限料板、4-送料口、5-出料口、6-传送带、7-风扇、8-皮带轮、9-送料电机、10-风干电机、11-风干扇叶、12-电热丝、13-电源接口、14-下料板、15-挂钩、16-油炸篮、17-挂钩块、18-支承脚、19-把手、20-密封盖、21-控制开关、22-油炸箱、23-风干器外罩、24-风干器。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-3，本技术提供一种技术方案：一种带前置风干的小型油炸设备，包括风干箱下罩1，风干箱下罩1的上方安装有风干箱上罩2，风干箱上罩2的左侧安装有限料板3，风干箱上罩2在靠近限料板3的底部外壁上开设有送料口4，且风干箱上罩2在远离限料板3的底部外壁上开设有出料口5，风干箱上罩2的上方内壁安装有风扇7，风干箱下罩1的顶部与送料口4和出料口5相对应位置处安装有传送带6，风干箱下罩1的顶部右侧外壁上安装有下料板14，传送带6与下料板14相切，下料板14的下方安装有挂钩15，风干箱下罩1内安装有送料电机9、风干器24和风干电机10，送料电机9的电机轴上套设有皮带轮8，送料电机9与传送带6通过皮带轮8上套设的皮带转动连接，风干箱下罩1的底部外壁与风干电机10相对应位置处开设有电源接口13，风干箱下罩1的右侧外壁上安装有油炸箱22，油炸箱22的底部安装有支承脚18，油炸箱22的上表面安装有控制开关21，油炸箱22的上表面开设有油炸槽，油炸槽的底部内壁安装有加热块，且油炸槽底部右侧内壁上开设有排油口，油炸槽的底部右侧外壁上与排油口相对应位置处安装有密封盖20，挂钩15上挂设有油炸篮16，风干电机10、送料电机9和风扇7均与控制开关21电性连接，控制开关21通过电源接口13与外界电源电性连接。本实施例中，优选的，油炸篮16由挂钩块17、篮体和把手19组成，且挂钩块17、篮体和把手19为一体式结构，若挂钩块17与油炸篮16不为一体式结构，当食材掉落到油炸篮16时，挂钩块17会滑动掉落使高温油溅出烫伤别人，造成安全事故的发生。本实施例中，优选的，风干器24由风干器外罩23、风干扇叶11和电热丝12组成，风干扇叶11与风干电机10通过键与键槽的紧密配合固定连接，，电热丝12与控制开关21电性连接，是为了在风干器24工作时使风干器24吹出的风为热风加快食材内水分风干的速度，风干扇叶11与风干电机10通过键与键槽的紧密配合固定连接，防止风干扇叶11滑动掉落，造成零件损伤，影响设备的正常运行。本实施例中，优选的，油炸箱22与风干箱下罩1为一体式结构，是为了使油炸箱22固定更加牢固，且使油炸箱22里的油不会漏出造成安全事故的发生。工作原理：本技术使用时,使用者首先通过电源接口13接上电源，通过控制开关21上的控制按钮使电热丝12开始工作，当风干箱内温度高于常温时，再通过控制开关21上对应的控制按钮将传送带6、风扇7与风干电机10打开，然后将食材放在传送带6上使食材在经过风扇7与风干器双重风干作用下，将食材内含有的大量的水分风干蒸发，之后在通过下料板14将风干蒸发的食材滑落油炸篮16内，当不需要油炸食材或油炸篮16未装满篮时油炸篮16都会挂在挂钩15上使油炸篮16的位置比油面高，不会使高温油溅出烫伤别人，避免了安全事故的发生，等油炸篮16装满时握住把手19取下油炸篮16并油炸食材，最后待食材油炸好之后，旋开密封盖20使油排出，该设备操作方便且能在加热环境下，通过风扇与风干器双重风干作用下，将食材内含有的大量的水分风干蒸发，在油炸食物时，不会使高温的油溅出烫本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种带前置风干的小型油炸设备，包括风干箱下罩(1)，其特征在于：所述风干箱下罩(1)的上方安装有风干箱上罩(2)，所述风干箱上罩(2)的左侧安装有限料板(3)，所述风干箱上罩(2)在靠近限料板(3)的底部外壁上开设有送料口(4)，且风干箱上罩(2)在远离限料板(3)的底部外壁上开设有出料口(5)，所述风干箱上罩(2)的上方内壁安装有风扇(7)，所述风干箱下罩(1)的顶部与送料口(4)和出料口(5)相对应位置处安装有传送带(6)，所述风干箱下罩(1)的顶部右侧外壁上安装有下料板(14)，所述传送带(6)与下料板(14)相切，所述下料板(14)的下方安装有挂钩(15)，所述风干箱下罩(1)内安装有送料电机(9)、风干器(24)和风干电机(10)，所述送料电机(9)的电机轴上套设有皮带轮(8)，所述送料电机(9)与传送带(6)通过皮带轮(8)上套设的皮带转动连接，所述风干箱下罩(1)的底部外壁与风干电机(10)相对应位置处开设有电源接口(13)，所述风干箱下罩(1)的右侧外壁上安装有油炸箱(22)，所述油炸箱(22)的底部安装有支承脚(18)，所述油炸箱(22)的上表面安装有控制开关(21)，且油炸箱(22)的上表面开设有油炸槽，所述油炸槽的底部内壁安装有加热块，且油炸槽底部右侧内壁上开设有排油口，所述油炸槽的底部右侧外壁上与排油口相对应位置处安装有密封盖(20)，所述挂钩(15)上挂设有油炸篮(16)，所述风干电机(10)、送料电机(9)和风扇(7)均与控制开关(21)电性连接，所述控制开关(21)通过电源接口(13)与外界电源电性连接。...

【技术特征摘要】
1.一种带前置风干的小型油炸设备，包括风干箱下罩(1)，其特征在于：所述风干箱下罩(1)的上方安装有风干箱上罩(2)，所述风干箱上罩(2)的左侧安装有限料板(3)，所述风干箱上罩(2)在靠近限料板(3)的底部外壁上开设有送料口(4)，且风干箱上罩(2)在远离限料板(3)的底部外壁上开设有出料口(5)，所述风干箱上罩(2)的上方内壁安装有风扇(7)，所述风干箱下罩(1)的顶部与送料口(4)和出料口(5)相对应位置处安装有传送带(6)，所述风干箱下罩(1)的顶部右侧外壁上安装有下料板(14)，所述传送带(6)与下料板(14)相切，所述下料板(14)的下方安装有挂钩(15)，所述风干箱下罩(1)内安装有送料电机(9)、风干器(24)和风干电机(10)，所述送料电机(9)的电机轴上套设有皮带轮(8)，所述送料电机(9)与传送带(6)通过皮带轮(8)上套设的皮带转动连接，所述风干箱下罩(1)的底部外壁与风干电机(10)相对应位置处开设有电源接口(13)，所述风干箱下罩(1)的右侧外壁上安装有油炸箱(22)，所述油炸箱(22)的底部安装有支承脚(18)，...

【专利技术属性】
技术研发人员：倪吉亮，
申请(专利权)人：烟台惠福食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：山东,37