一种环保无烟电热油炸机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种环保无烟电热油炸机，其技术方案要点包括机体，所述机体下部设置有油箱以及与油箱相适配的食品放置区，油箱底部设置有与其一体式的加热槽，且加热槽内设置有与其相适配的加热棒，加热棒的两端通过转动块铰接连接于机体的后部，加热槽上部盖合有与加热棒相适配的加热盖板，机体上部设置有与油箱相适配的过滤结构，过滤结构包括有支撑网以及位于支撑网上部的过滤棉，支撑网呈弧形结构设置，支撑网为金属材料制成,机体的顶部还均匀分布有与过滤结构相适配的排风扇。本实用新型专利技术具有环境友好型，有效处理油炸过程中的油烟，避免加热棒与油炸物直接接触，油炸物受热更加均匀，油炸效果更好的特点。

【技术实现步骤摘要】
一种环保无烟电热油炸机
本技术涉及食品加工
，更具体地说它涉及一种环保无烟电热油炸机。
技术介绍
目前，在人们的日常饮食当中经常会使用食用油经高温对各类食品进行油炸加工，由于油炸食品芬香酥脆，因此备受消费者青睐，而随着人们生活水平的提高，各类的油炸小食品在消费市场中已占有很大的份额，逐渐成为了小零食销售中的主打性食品，油炸机是常用的油炸食品生产设备。然而现有的油炸机在油炸过程中会产生油烟，从而对周边环境造成影响，同时油炸机上的油箱底部直接设置加热棒，油炸过程中油炸物能与加热棒直接接触，而加热棒比食用油的温度更高，使得油炸物受热不均影响油炸效果。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足，本技术在于提供一种环保无烟电热油炸机，具有环境友好型，有效处理油炸过程中的油烟，避免加热棒与油炸物直接接触，油炸物受热更加均匀，油炸效果更好的特点。为实现上述目的，本技术提供了如下技术方案：一种环保无烟电热油炸机，包括机体，所述机体下部设置有油箱以及与油箱相适配的食品放置区，油箱底部设置有与其一体式的加热槽，且加热槽内设置有与其相适配的加热棒，加热棒的两端通过转动块铰接连接于机体的后部，加热槽上部盖合有与加热棒相适配的加热盖板，机体上部设置有与油箱相适配的过滤结构，过滤结构包括有支撑网以及位于支撑网上部的过滤棉，支撑网呈弧形结构设置，支撑网为金属材料制成,机体的顶部还均匀分布有与过滤结构相适配的排风扇。通过采用上述技术方案，加热棒设置在加热槽内且加热槽上盖合加热盖板，使得油炸过程中油炸物不会与加热棒直接接触，提高油炸效果，同时油炸过程中的油烟在过滤棉过滤后由排风扇从机体顶部排出，减少环境的污染，加热棒两端通过转动块铰接连接与机体后部，使得加热棒可以翻起便于油箱的清理。本技术进一步设置为：所述加热盖板上均匀分布有若干通油孔，且加热盖板的一端还设置有与所述加热棒相适配的固定槽，加热盖板的两侧还固设有与加热槽两侧壁相适配的限位板。通过采用上述技术方案，加热盖板上的通油孔便于油箱内的食用油流动传递热量，固定槽便于加热棒的安装，限位板能防止加热盖板在油炸过程中受沸腾的食用油作用位置发生偏移，而影响加热棒的正常加热。本技术进一步设置为：所述食品放置区的底部为斜向结构设置，且其底部朝油箱一侧倾斜，食品放置区靠近油箱一侧还设置有限位横杆。通过采用上述技术方案，斜向结构设置且其底部朝油箱一侧倾斜能使油炸物中多余的食用油回流油箱内，限位横杆能防止油炸物重新落入油箱内。本技术进一步设置为：所述机体的前部与左右两侧均设置有与其固定连接的防护玻璃，机体的后部设置有与所述转动块电性连接的控制面板，控制面板上设置有控制开关和状态指示灯。通过采用上述技术方案，防护玻璃能防止油炸过程中食用油飞溅到顾客身上，提高安全性能，同时顾客能实时的观看油炸过程，控制面板控制机体的工作状态。本技术进一步设置为：所述机体的后部还设置有与其固定连接的排油口，且排油口上带有调节阀，排油口还与所述油箱底部相互连通。通过采用上述技术方案，使用过后的食用油可以从排油口中排出，调节阀能控制排油口是否排油的状态。本技术进一步设置为：所述机体上部的前侧还设置有与其固定连接的广告牌，广告牌为半透明材质制成，且广告牌内侧还设置有与其相适配的LED灯，LED灯与所述控制面板相互电性连接。通过采用上述技术方案，广告牌便于用户招揽顾客。综上所述，本技术具有以下有益效果：1、通过加热棒设置在加热槽内且加热槽上盖合加热棒，使得油炸过程中油炸物不会与加热棒直接接触，提高油炸效果，同时油炸过程中的油烟在过滤棉过滤后由排风扇从机体顶部排出，能减少环境的污染。2、通过加热盖板上的通油孔便于油箱内的食用油流动传递热量，限位板能防止加热盖板在油炸过程中受沸腾的食用油作用位置发生偏移，而影响加热棒的正常加热；并且通过斜向结构设置且其底部朝油箱一侧倾斜能使油炸物中多余的食用油回流油箱内，提高食用油利用率，限位横杆能防止油炸物重新落入油箱内，影响油炸物的油炸效果。附图说明图1是本实施例的立体图；图2是图1中油箱处的局部示意图；图3是去除加热盖板后的局部示意图；图4是本实施例加热盖板的结构示意图；图5是本实施例过滤结构的示意图；图6是本实施例前侧的示意图。附图标记：1、机体；2、油箱；3、食品放置区；4、加热槽；5、加热棒；6、转动块；7、加热盖板；8、支撑网；9、过滤棉；10、排风扇；11、通油孔；12、固定槽；13、限位板；14、限位横杆；15、防护玻璃；16、控制面板；17、排油口；18、调节阀；19、广告牌。具体实施方式以下结合附图对本技术作进一步详细说明。本实施例公开了一种环保无烟电热油炸机，如图1到6所示，包括机体1，所述机体1下部设置有油箱2以及与油箱2相适配的食品放置区3，油箱2底部设置有与其一体式的加热槽4，且加热槽4内设置有与其相适配的加热棒5，加热棒5通过电热方式进行加热，加热棒5的两端通过转动块5铰接连接于机体1的后部，加热槽4上部盖合有与加热棒5相适配的加热盖板7，机体1上部设置有与油箱2相适配的过滤结构，过滤结构包括有支撑网8以及位于支撑网8上部的过滤棉9，过滤棉9设置为耐高温过滤棉从而能对油烟进行过滤，支撑网8呈弧形结构设置，支撑网8为金属材料制成,机体1的顶部还均匀分布有与过滤结构相适配的排风扇10；加热棒5设置在加热槽4内且加热槽4上盖合加热盖板7，使得油炸过程中油炸物不会与加热棒5直接接触，提高油炸效果，同时油炸过程中的油烟在过滤棉9过滤后由排风扇10从机体1顶部排出，减少环境的污染，加热棒5两端通过转动块5铰接连接与机体1后部，使得加热棒5可以翻起便于油箱2的清理。所述加热盖板7上均匀分布有若干通油孔11，且加热盖板7的一端还设置有与所述加热棒5相适配的固定槽12，加热盖板7的两侧还固设有与加热槽4两侧壁相适配的限位板13；加热盖板7上的通油孔11便于油箱2内的食用油流动传递热量，固定槽12便于加热棒5的安装，限位板13能防止加热盖板7在油炸过程中受沸腾的食用油作用位置发生偏移，而影响加热棒5的正常加热。所述食品放置区3的底部为斜向结构设置，且其底部朝油箱2一侧倾斜，食品放置区3靠近油箱2一侧还设置有限位横杆14；斜向结构设置且其底部朝油箱2一侧倾斜能使油炸物中多余的食用油回流油箱2内，限位横杆14能防止油炸物重新落入油箱2内。所述机体1的前部与左右两侧均设置有与其固定连接的防护玻璃15，机体1的后部设置有与所述转动块5电性连接的控制面板16，控制面板16通过电源线与转动块5相连接，控制面板16上设置有控制开关和状态指示灯；防护玻璃15能防止油炸过程中食用油飞溅到顾客身上，提高安全性能，同时顾客能实时的观看油炸过程，控制面板16控制机体1的工作状态。所述机体1的后部还设置有与其固定连接的排油口17，且排油口17上带有调节阀18，排油口17还与所述油箱2底部相互连通；使用过后的食用油可以从排油口17中排出，调节阀18能控制排油口17是否排油的状态。所述机体1上部的前侧还设置有与其固定连接的广告牌19，广告牌19为半透明材质制成，且广告牌19内侧还设置有与其相适配的LED灯，LED灯与所述控制面板16相互电性连接，LED灯也通过电源本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种环保无烟电热油炸机，包括机体，其特征在于：所述机体下部设置有油箱以及与油箱相适配的食品放置区，油箱底部设置有与其一体式的加热槽，且加热槽内设置有与其相适配的加热棒，加热棒的两端通过转动块铰接连接于机体的后部，加热槽上部盖合有与加热棒相适配的加热盖板，机体上部设置有与油箱相适配的过滤结构，过滤结构包括有支撑网以及位于支撑网上部的过滤棉，支撑网呈弧形结构设置，支撑网为金属材料制成,机体的顶部还均匀分布有与过滤结构相适配的排风扇。

【技术特征摘要】
1.一种环保无烟电热油炸机，包括机体，其特征在于：所述机体下部设置有油箱以及与油箱相适配的食品放置区，油箱底部设置有与其一体式的加热槽，且加热槽内设置有与其相适配的加热棒，加热棒的两端通过转动块铰接连接于机体的后部，加热槽上部盖合有与加热棒相适配的加热盖板，机体上部设置有与油箱相适配的过滤结构，过滤结构包括有支撑网以及位于支撑网上部的过滤棉，支撑网呈弧形结构设置，支撑网为金属材料制成,机体的顶部还均匀分布有与过滤结构相适配的排风扇。2.根据权利要求1所述的一种环保无烟电热油炸机，其特征在于：所述加热盖板上均匀分布有若干通油孔，且加热盖板的一端还设置有与所述加热棒相适配的固定槽，加热盖板的两侧还固设有与加热槽两侧壁相适配的限位板。3.根据权利要求1所述的一种环保无烟电热油炸机，其特征...

【专利技术属性】
技术研发人员：施明和，
申请(专利权)人：瑞安市华嘉机械制造有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江,33