一种鲜湿米粉微波杀菌机制造技术

技术编号:20731381 阅读:101 留言:0更新日期:2019-04-03 03:51
本实用新型专利技术提供了一种鲜湿米粉微波杀菌机,属于微波杀菌设备领域,包括承载箱、机脚架、控制面板、传送带、物料进口、微波发生装置、顶部处理箱、底部处理箱、物料出口、物料缓冲区、观察窗、波导、磁控管,整个设备内部空间连通,所述的控制面板可以控制整个杀菌机的启动和关闭,以及微波发生设备的启动和关闭,所述的控制面板可以调节传送带的运转速度;由于采用了顶部和底部进行间隔杀菌,解决单面杀菌不均匀,上下层杀菌效果差异大的问题;上下面间隔杀菌后鲜湿米粉进入物料缓冲区,解决上下两边同时且连续杀菌造成的包装袋破裂以及鲜湿米粉品质受影响的问题;本实用新型专利技术可在保证产品品质的同时,延长产品的保质期,提高企业经济效益。

A Microwave Sterilizer for Fresh and Wet Rice Flour

The utility model provides a microwave sterilizing machine for fresh and wet rice flour, which belongs to the field of microwave sterilizing equipment, including loading box, scaffold, control panel, conveyor belt, material import, microwave generating device, top processing box, bottom processing box, material outlet, material buffer, observation window, waveguide and magnetron. The whole equipment is connected in space, and the control panel can be used. The control panel can adjust the running speed of the conveyor belt by controlling the start and close of the whole sterilizer and the start and close of the microwave generating equipment; because the top and bottom are used to sterilize at intervals, the problem of uneven sterilization on one side and great difference in sterilization effect between the upper and lower layers is solved; after sterilization, fresh and wet rice powder enters the material buffer zone to solve the problems on both sides of the conveyor belt. The utility model can guarantee the quality of the product, prolong the shelf life of the product and improve the economic benefit of the enterprise.

【技术实现步骤摘要】
一种鲜湿米粉微波杀菌机
本技术涉及微波杀菌设备领域,特别地,涉及一种鲜湿米粉微波杀菌机。
技术介绍
鲜湿米粉水分含量高,微生物生长繁殖快,保质期短,这极大地限制了产品的销售范围和售卖途径。为延长米粉保质期,工厂中常使用紫外照射技术对米粉进行杀菌处理,但紫外穿透力弱,照射时间长,对深处细菌杀灭能力低,杀菌效果不理想。所以,近年来,已有一些生产企业利用微波来对鲜湿米粉进行杀菌。现在市场上的杀菌设备,它的微波发生器大都在安装在处理箱的上边、下边或者上下都有,这样的微波设备用在鲜湿米粉的杀菌中就存在着以下问题:鲜湿米粉水分含量高达60%到80%,当使用只在处理箱上边或下边有微波发生器的设备时,会造成鲜湿米粉杀菌不均匀,上下层杀菌效果差异大;当使用处理箱上下两边都同时具有微波发生器的设备时,鲜湿米粉中的水分会急速大量蒸发,造成包装袋破裂,同时鲜湿米粉的品质也会受到极大的影响。
技术实现思路
本技术目的在于提供一种鲜湿米粉微波杀菌机,解决现有技术中单边杀菌效果达不到,两边同时一起会造成品质影响及包装袋破的这些问题,在保证产品品质的同时,提高其安全性,延长产品的保质期,扩大销售半径,增加企业经济效益。为解决上述问题,本技术采用如下技术方案:一种鲜湿米粉微波杀菌机,包括承载箱、机脚架、控制面板、传送带、物料进口、微波发生装置、顶部处理箱、底部处理箱和物料出口;所述传送带设置在机脚架上,传送带的一端底部设置有承载箱,且传送带该端设置有物料进口,所述物料出口设置在传送带另一端;四个顶部处理箱间隔设置在传送带上,顶部处理箱与底部处理箱依次交替设置;所述微波发生装置设置在顶部处理箱的顶部和底部处理箱的底部;所述控制面板设置在传送带的一边并与传送带的开关和微波发生装置连接;所述顶部处理箱和底部处理箱内部空间连通。所述微波发生装置包括8个磁控管,所述磁控管分别与顶部处理箱和底部处理箱通过波导相连。第二个顶部处理箱与第三个顶部处理箱之间的底部处理箱设置有物料缓冲区,所述底部处理箱包括物料缓冲区和磁控管,磁控管设置在物料缓冲区底部,且磁控管与控制面板连接。所述顶部处理箱一端设置有观察窗,观察窗设置在正面的中间。所述8个磁控管设置为两排平行设置在顶部处理箱的顶部,波导设置在磁控管的正中间并穿透顶部处理箱顶板设置在顶部处理箱的顶部。所述物料出口还设置有物料收集箱,物料收集箱设置在传送带底部,物料收集箱的箱与物料出口切合设置收集物料。所述控制面板包括控制电路、开关驱动电路和微波驱动控制电路,所述开关驱动电路和微波驱动控制电路均与控制电路连接。所述控制电路包括微处理器和复位电路,所述复位电路与微处理器连接,所述微处理器使用型号为STC52系列单片机芯片或者STM32系列单片机芯片。本技术采用上述技术方案,本技术有如下显著效果:本技术的整个设备内部空间连通,控制面板可以控制整个杀菌机的启动和关闭,以及微波发生设备的启动和关闭,所述的控制面板可以调节传送带的运转速度;由于采用了顶部和底部进行间隔杀菌,解决单面杀菌不均匀,上下层杀菌效果差异大的问题。上下面间隔杀菌后鲜湿米粉进入物料缓冲区,解决上下两边同时且连续杀菌造成的包装袋破裂以及鲜湿米粉品质受影响的问题,可在保证产品品质的同时,提高其安全性,延长产品的保质期,扩大销售半径,增加企业经济效益。附图说明图1为本技术的结构示意图。图2顶部处理箱外观图。图3为顶部处理箱的结构示意图。图4为图3的俯视图。图5为底部处理箱外观图。图中标记:1、承载箱;2、机脚架;3、控制面板;4、传送带;5、物料进口;6、第一个顶部处理箱;7、顶部处理箱;8、底部处理箱;9、物料出口;10、物料缓冲区;11、观察窗;12、波导;13、磁控管。具体实施方式为使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下参照附图并举出优选实施例,对本技术进一步详细说明。然而,需要说明的是,说明书中列出的许多细节仅仅是为了使读者对本技术的一个或多个方面有一个透彻的理解,即便没有这些特定的细节也可以实现本技术的这些方面。一种鲜湿米粉微波杀菌机,如图1-5所示,包括承载箱1、机脚架2、控制面板3、传送带4、物料进口5、微波发生装置、顶部处理箱7、底部处理箱8和物料出口9;传送带4设置在机脚架2上,传送带4的一端底部设置有承载箱1,且传送带4该端设置有物料进口5;物料出口9设置在传送带4另一端。顶部处理箱7的个数为四个,四个顶部处理箱7间隔设置在传送带4上;顶部处理箱7与底部处理箱8依次交替设置;微波发生装置设置在顶部处理箱7的顶部和底部处理箱8的底部;控制面板3设置在传送带4的一边并与传送带4的开关和微波发生装置连接;顶部处理箱7和底部处理箱8内部空间连通;其中,顶部处理箱7的个数不单单四个,可以根据需要进行设置更多或者更少,根据需要杀菌的效果进行决定。整个设备内部空间连通,控制面板3可以控制整个杀菌机的启动和关闭,以及微波发生设备的启动和关闭,控制面板3可以调节传送带4的运转速度;微波发生装置包括8个磁控管13,所述磁控管13分别与顶部处理箱7和底部处理箱8通过波导12相连;第二个顶部处理箱7与第三个顶部处理箱7之间的底部处理箱8设置有物料缓冲区10,底部处理箱8包括物料缓冲区10和磁控管13,磁控管13设置在物料缓冲区10底部,磁控管13与控制面板3连接。顶部处理箱7一端设置有观察窗11,观察窗11设置在正面的中间;8个磁控管13设置为两排平行设置在顶部处理箱7的顶部,波导12设置在磁控管13的正中间并穿透顶部处理箱7顶板设置在顶部处理箱7的顶部;物料出口9还设置有物料收集箱,物料收集箱设置在传送带4底部,物料收集箱的箱与物料出口9切合设置收集物料。控制面板3包括控制电路、开关驱动电路和微波驱动控制电路,所述开关驱动电路和微波驱动控制电路均与控制电路连接;控制电路包括微处理器和复位电路,所述复位电路与微处理器连接,所述微处理器使用型号为STC52系列单片机芯片或者STM32系列单片机芯片。在设备运行时,鲜湿米粉总共经过两轮的杀菌处理。第一轮:已包装好的鲜湿米粉在传送带的输送下,由物料进口进入,然后依次通过顶部处理箱7、底部处理箱8以及再一次顶部处理箱7。第一轮杀菌完成后,鲜湿米粉经过物料缓冲区10进行缓冲,以此来解决连续杀菌造成的包装袋破裂以及鲜湿米粉品质受影响的问题。第二轮:经过物料缓冲区10后的鲜湿米粉,依次通过顶部处理箱7、底部处理箱8、顶部处理箱7、底部处理箱8来进行上下面间隔杀菌。杀菌完后,鲜湿米粉在传送带的输送下由物料出口9输出。由于采用了上述结构,本技术可在保证产品品质的同时,提高其安全性,延长产品的保质期,扩大销售半径,增加企业经济效益。磁控管13发生和发射微波,波导12将磁控管13产生的微波传输到处理箱,处理箱对鲜湿米粉进行微波杀菌处理。微波发生装置有的安装在上面,构成顶部处理箱7;有的安装在物料缓冲区的下面,使微波发生装置和物料缓冲区连通为一体,构成了一个底部处理箱。以上所述仅是本技术的优选实施方式,应当指出,对于本
的普通技术人员来说,在不脱离本技术原理的前提下,还可以作出若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本技术的保护范围。本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种鲜湿米粉微波杀菌机,其特征在于,包括承载箱(1)、机脚架(2)、控制面板(3)、传送带(4)、物料进口(5)、微波发生装置、顶部处理箱(7)、底部处理箱(8)和物料出口(9);所述传送带(4)设置在机脚架(2)上,传送带(4)的一端底部设置有承载箱(1),且传送带(4)该端设置有物料进口(5),所述物料出口(9)设置在传送带(4)另一端;四个顶部处理箱(7)间隔设置在传送带(4)上,顶部处理箱(7)与底部处理箱(8)依次交替设置;所述微波发生装置设置在顶部处理箱(7)的顶部和底部处理箱(8)的底部;所述控制面板(3)设置在传送带(4)的一边并与传送带(4)的开关和微波发生装置连接;所述顶部处理箱(7)和底部处理箱(8)内部空间连通。

【技术特征摘要】
1.一种鲜湿米粉微波杀菌机,其特征在于,包括承载箱(1)、机脚架(2)、控制面板(3)、传送带(4)、物料进口(5)、微波发生装置、顶部处理箱(7)、底部处理箱(8)和物料出口(9);所述传送带(4)设置在机脚架(2)上,传送带(4)的一端底部设置有承载箱(1),且传送带(4)该端设置有物料进口(5),所述物料出口(9)设置在传送带(4)另一端;四个顶部处理箱(7)间隔设置在传送带(4)上,顶部处理箱(7)与底部处理箱(8)依次交替设置;所述微波发生装置设置在顶部处理箱(7)的顶部和底部处理箱(8)的底部;所述控制面板(3)设置在传送带(4)的一边并与传送带(4)的开关和微波发生装置连接;所述顶部处理箱(7)和底部处理箱(8)内部空间连通。2.根据权利要求1所述的一种鲜湿米粉微波杀菌机,其特征在于,所述微波发生装置包括8个磁控管(13),所述磁控管(13)分别与顶部处理箱(7)和底部处理箱(8)通过波导(12)相连。3.根据权利要求2所述的一种鲜湿米粉微波杀菌机,其特征在于,第二个顶部处理箱(7)与第三个顶部处理箱(7)之间的底部处理箱(8)设置有物料缓冲区(10),所述底部处理箱(8)包括物料缓冲区(1...

【专利技术属性】
技术研发人员:周奇生林莹刘霞林秦志诚尹秀华
申请(专利权)人:广西品冠食品有限责任公司
类型:新型
国别省市:广西,45

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