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一种蒸汽锅制造技术

技术编号:20660859 阅读:31 留言:0更新日期:2019-03-27 13:47
本实用新型专利技术涉及蒸汽炊具技术领域,更具体地,涉及一种蒸汽锅,包括主机及活动放置于主机上的锅体,主机包括供水结构、蒸汽发生装置、水位控制结构及控制系统,供水结构经水位控制结构与蒸汽发生装置连接,供水装置包括水箱、外接水口和供水装置,水箱和外接水口均与供水装置连接,供水结构为蒸汽发生装置供水,水位控制结构与供水结构电连接,通过控制供水结构对蒸汽发生装置中的水位进行控制,蒸汽发生装置用于产生蒸汽并将蒸汽送入锅体,控制系统与上述结构均电连接。本实用新型专利技术可选自带水箱供水和外接水源供水的蒸汽锅,且其中水位控制结构与蒸汽发生装置分离,便于用户使用并且降低了电子元件的损坏速度,有效提高了蒸汽锅的使用寿命。

【技术实现步骤摘要】
一种蒸汽锅
本技术涉及蒸汽炊具
,更具体地,涉及一种蒸汽锅。
技术介绍
食物通过蒸煮的方式烹制不仅方便快速,而且能保持食物的原味,最大限度地保持食物的营养价值,蒸汽锅在日常生活的应用越来越普遍。传统的水与食物放置于同一锅体中的蒸汽锅,由于水汽过多容易浸泡到食物,已逐渐被淘汰。目前市面上的蒸汽锅多为加热腔和锅体分离的结构,通过在蒸汽发生装置中对水进行加热,将蒸汽送入锅体内蒸煮食物。目前蒸汽锅主要通过外接水源或自带水箱的方式进行供水,外接水源式供水接入水源后可进行多次或较长时间的蒸煮,不需要人为看管,但当不需要多次使用和进行短时间蒸煮时,外接水源既占地方又操作麻烦;而自带水箱的蒸汽锅水箱是固定安装于机体上的,水箱清洗不便,另外水箱储水量有限,进行长时间蒸煮时需密切注意水箱是否缺水,以便及时加水。另外蒸汽锅为减少能量的损耗,一般在加热腔中设置水位控制装置,控制加热腔中水位,避免水量过多造成热能浪费,但由于加热腔中温度较高,水位感应装置等电子元件的耐温性有限,长期在高温环境下工作,会大大缩短电子元件的使用寿命。
技术实现思路
本技术为克服上述现有技术所述的至少一种缺陷,提供能可选自带水箱供水和外接水源供水的蒸汽锅,且其中水位控制结构与蒸汽发生装置分离,便于用户使用并且降低了电子元件的损坏速度,有效提高了蒸汽锅的使用寿命。为解决上述技术问题,本技术采用了如下技术方案:一种蒸汽锅,包括主机及活动放置于主机上的锅体,主机包括供水结构、蒸汽发生装置、水位控制结构及控制系统,供水结构经水位控制结构与蒸汽发生装置连接,供水结构包括水箱、外接水口和供水装置,水箱和外接水口均与供水装置连接,供水结构为蒸汽发生装置供水,水位控制结构与供水结构电连接,通过控制供水结构对蒸汽发生装置中的水位进行控制,蒸汽发生装置用于产生蒸汽并将蒸汽送入锅体,控制系统与上述结构均电连接。本技术通过供水结构经水位控制结构供水到蒸汽发生装置,供水结构可选择使用水箱供水,也可通过外接水口外接水源供水,水位控制结构与蒸汽发生装置连通,使水位控制结构中的水位与蒸汽发生结构中的水位相同,水位控制结构对水位进行感应,并通过控制供水装置的启停调整蒸汽发生装置中的水位。进一步地,供水结构还包括放置水箱的水箱底座,水箱底座设置有过渡室,过渡室设置有顶块,水箱上设置有进水口,水箱箱壁于水箱底座过渡室对应位置处设置有弹性活塞,水箱于水箱底座上放置到位时,弹性活塞被顶块顶起,使水箱与过渡室连通;过渡室连接有第一水管和第二水管,第一水管与供水装置连接,供水装置与控制系统电连接,第二水管与外接水口连接。水箱可拆卸地安装在水箱底座上,当水箱在水箱底座上放置不到位时,弹性活塞紧塞于水箱箱壁上,使水箱保持封闭状态,箱体内的水不会漏出;当水箱在水箱底座上放置到位时,水箱箱壁上弹性活塞被过渡室上的顶块顶起,弹性活塞与水箱箱壁之间出现间隔,水箱与过渡室连通,水箱处于非封闭状态,箱体内的水能通过弹性活塞与水箱箱壁之间的间隔流入过渡室,供水装置通过第一水管将过渡室中的水抽出。在使用外部水源供水时,通过外接水口连接外部水源,如纯净水桶等,供水装置经第二水管、过渡室和第一水管抽取外部水源中的水,此时过渡室需处于封闭状态,过渡室的封闭可通过两种方式实现:一是将过渡室中的顶块拆下后,将水箱正常放置于水箱底座上,此时没有顶块对水箱箱壁的弹性活塞施加压力,弹性活塞仍与水箱箱壁紧密连接,同时也实现了过渡室的封闭;二是将水箱拆下,在过渡室上塞上密封塞,将过渡室密封。更进一步地,顶块上设置有螺纹结构,顶块通过螺纹结构安装于过渡室内。顶块通过螺纹结构安装在过渡室内,在不使用水箱供水时,将顶块旋出调整凸出高度使顶块能将弹性活塞推起;在使用外接水源供水时,若选用放置水箱实现过渡室的封闭,则将顶块旋入使顶块不与弹性活塞接触,从而实现过渡室的封闭。这一设置避免了顶块拆下容易遗失的情况。更进一步地,供水结构还设置有缺水断电结构,包括设置于水箱底座的弹性顶柱和微动开关,弹性顶柱一端凸出于水箱底座,另一端下方设置有微动开关,微动开关与控制系统电连接。当水箱中水量充足时,水箱将弹性顶柱凸出于水箱底座的一端压下,弹性顶柱另一端也随着下压,触动微动开关,微动开关接通,蒸汽锅可以正常工作;当水箱中水量不足时,水箱的重量过轻,弹性顶柱没被压下,微动开关不接通,蒸汽锅不工作,从而实现了水箱缺水断电。进一步地,蒸汽发生装置包括加热腔和与加热腔连接的蒸汽喷头,加热腔底部设置有加热装置,且加热腔底部与水平面呈一定角度倾斜放置,加热腔底部位于较高水平面的一端设置有温控器,温控器与加热装置电连接,加热装置还与控制系统电连接,蒸汽喷头设置于锅体底部。加热腔通过底部的加热装置对加热腔内的水进行加热,产生蒸汽通过蒸汽喷头送入锅体内对食物进行蒸制,在本技术中,加热腔底部为倾斜放置,加热腔底部位于较低水平面的一端水位较深,而加热腔底部位于较高水平面的一端水位较浅,而加热装置设于加热腔底部,当加热腔内水逐渐减少时,加热腔底部位于较高水平面的一端由于水位较浅,温度上升速度快于加热腔底部位于较低水平面的一端;温控器设置于加热腔底部位于较高水平面的一端,当温度超过设定范围时,温控器自动断开加热装置的电源,停止加热,从而起到防止加热腔超温和干烧的作用。更进一步地,加热腔包括加热腔底座和盖设于加热腔底座上的外腔体,加热装置及温控器安装于加热腔底座中。加热腔设置为可拆装结构,便于加热腔的清洁和加热腔中各配件的更换。进一步地,水位控制结构包括设置有感应开关装置的水位室,水位室与供水装置之间连接有供水管,水位室底部与加热腔底部之间连接有输水管,感应开关装置周边设置有浮球,当浮球到达设定的最高水位时,感应开关装置自动断开供水装置的电源;水位室与加热腔之间还连接有连通管,连通管设于水位室与加热腔最高水位上方。水位室与加热腔之间连接的输水管使加热腔中的水能流入水位室中,水位室上方与加热腔连接的连通管使水位室和加热腔保持相同的气压,以保证水位室和加热腔中水位相等。浮球悬浮于水面上,水位上升浮球也随之上升,当水位上升至设定高度范围时,感应开关装置感应到浮球时,感应开关装置与供水装置电连接,感应开关装置断开供水装置的电源,供水装置停止工作,使加热腔内保持一定的水量;当水位下降,浮球脱离感应开关装置的设定高度范围时,感应开关装置接通供水装置的电源,向加热腔中加水,实现对加热腔中水位的控制。更进一步地,水位室包括水位室底座和盖设于水位室底座上的外壳体,水位室底座上设置有凸出空腔,感应开关装置设置于凸出空腔内,浮球设为环形结构,套设于凸出空腔上。本技术将感应开关装置与水隔离,水位室为可拆开结构,便于水位室的清洁和感应开关装置的更换,且浮球包裹于感应开关装置周边360度范围内,保证了水位感应的灵敏性。进一步地,水位室和加热腔还连接有排水口,排水口上活动安装有排水口盖。在蒸汽锅使用完后,可通过打开排水口将加热腔和水位室中的水排出,避免加热腔和水位室积水,便于清洁。进一步地,控制系统还连接有定时器和功率选择开关,定时器对蒸汽锅的工作时间进行设定,功率选择开关包括两档开关,用于对蒸汽锅的工作功率进行选择。与现有技术相比,有益效果是:本技术设置了水箱供水和本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种蒸汽锅,包括主机(02)及活动放置于主机上的锅体(03),其特征在于,所述主机(02)包括供水结构、蒸汽发生装置、水位控制结构及控制系统,所述供水结构经水位控制结构与蒸汽发生装置连接,所述供水结构包括水箱(01)、外接水口(033)和供水结构(08),所述水箱(01)和外接水口(033)均与供水结构(08)连接,供水结构为所述蒸汽发生装置供水,所述水位控制结构与所述供水结构电连接,通过控制供水结构对所述蒸汽发生装置中的水位进行控制,所述蒸汽发生装置用于产生蒸汽并将蒸汽送入锅体,所述控制系统与上述结构均电连接。

【技术特征摘要】
1.一种蒸汽锅,包括主机(02)及活动放置于主机上的锅体(03),其特征在于,所述主机(02)包括供水结构、蒸汽发生装置、水位控制结构及控制系统,所述供水结构经水位控制结构与蒸汽发生装置连接,所述供水结构包括水箱(01)、外接水口(033)和供水结构(08),所述水箱(01)和外接水口(033)均与供水结构(08)连接,供水结构为所述蒸汽发生装置供水,所述水位控制结构与所述供水结构电连接,通过控制供水结构对所述蒸汽发生装置中的水位进行控制,所述蒸汽发生装置用于产生蒸汽并将蒸汽送入锅体,所述控制系统与上述结构均电连接。2.根据权利要求1所述的一种蒸汽锅,其特征在于,所述供水结构还包括放置水箱(01)的水箱底座(022),所述水箱底座(022)设置有过渡室(021),所述过渡室(021)设置有顶块(0212),所述水箱(01)上设置有进水口(011),水箱箱壁于水箱底座过渡室(021)对应位置处设置有弹性活塞(012),所述水箱(01)于所述水箱底座(022)上放置到位时,所述弹性活塞(012)被所述顶块(0212)顶起,使所述水箱(01)与过渡室(021)连通;所述过渡室(021)连接有第一水管(032)和第二水管(031),所述第一水管(032)与供水结构(08)连接,所述供水结构(08)与所述控制系统电连接,所述第二水管(031)与外接水口(033)连接。3.根据权利要求2所述的一种蒸汽锅,其特征在于,所述顶块(0212)上设置有螺纹结构,所述顶块(0212)通过螺纹结构安装于所述过渡室(021)内。4.根据权利要求2所述的一种蒸汽锅,其特征在于,所述供水结构还设置有缺水断电结构,包括设置于水箱底座(022)的弹性顶柱(071)和微动开关(072),所述弹性顶柱(071)一端凸出于水箱底座(022),另一端下方设置有所述微动开关(072),所述微动开关(072)与所述控制系统电连接。5.根据权利要求1所述的一种蒸汽锅,其特征在于,所述蒸汽发生...

【专利技术属性】
技术研发人员:黄振雄李孜宇
申请(专利权)人:黄振雄
类型:新型
国别省市:广东,44

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