一种安全蒸箱制造技术

本实用新型专利技术属于餐饮冷冻食材生产设备技术领域，具体涉及一种安全蒸箱，其包括：蒸箱本体，在蒸箱本体内设置有T形的网孔架体；以及取出装置，取出装置包括第一杆体、第二杆体和限位框，在限位框上设置有长腰圆孔，第一杆体和第二杆体的一端穿过长腰圆孔与限位框滑动连接，第一杆体和第二杆体可伸入到网孔架体的两侧的下端以将网孔架体提起。使用者可以通过取出装置快速的取出蒸有食物的高温的容器，过程中不需要佩戴隔热手套，尤其避免了需要双手佩戴隔热手套的情况。安全蒸箱对网孔架体的承载稳定，可以连同蒸有食物的高温容器一起安全的取出。

【技术实现步骤摘要】
一种安全蒸箱
本技术属于餐饮冷冻食材生产设备
，具体涉及一种安全蒸箱。
技术介绍
在提供开袋即可烹饪的冷冻鱼类食材的生产过程中，需要对来料鱼进行鳞机、腮钳、开边、清洗槽等工序。而在产品研发过程中，需要使用蒸箱等烹饪设备。目前，人们日常生活中所使用的蒸箱多数为蒸柜，这种蒸柜内部只有一个空腔和横向的托板，在取出食物时，通常要进行手套的穿戴，存在一定的不便，因此，设备可以进一步的完善。
技术实现思路
为解决现有技术的不足，本技术提供了一种安全蒸箱。使用该蒸箱，使用者可以在不穿戴隔热手套的情况下取出高温的食物。本技术所提供的技术方案如下：一种安全蒸箱，包括：蒸箱本体，在所述蒸箱本体内设置有T形的网孔架体；以及取出装置，所述取出装置包括第一杆体、第二杆体和限位框，在所述限位框上设置有长腰圆孔，所述第一杆体和所述第二杆体的一端穿过所述长腰圆孔与所述限位框滑动连接，所述第一杆体和所述第二杆体可伸入到所述网孔架体的两侧的下端以将所述网孔架体提起。基于上述技术方案提供的安全蒸箱，使用者可以通过取出装置快速的取出蒸有食物的高温的容器，过程中不需要佩戴隔热手套，尤其避免了需要双手佩戴隔热手套的情况。进一步的，所述第一杆体和所述第二杆体相互平行设置。基于上述技术方案，取出装置对容器的承载稳定。进一步的，所述第一杆体和所述第二杆体均垂直于所述限位框。基于上述技术方案，取出装置对容器的承载稳定。进一步的，在所述第一杆体上设置有一对限位环，两个所述的限位环分别抵接于所述限位框的两侧；在所述第二杆体上设置有一对限位环，两个所述的限位环分别抵接于所述限位框的两侧。基于上述技术方案，杆体不会发生纵向的滑动，取出装置对容器的承载稳定。进一步的，所述网孔架体包括下部的网孔筒体和设置在所述网孔筒体的上端面的网孔板体，在所述网孔板体的两侧的下表面上分别设置有与所述第一杆体和所述第二杆体对应的向上的弧型凹槽。基于上述技术方案，可以实现通过取出网孔架体来取出容器，并且，取出装置对网孔架体的承载稳定。进一步的，所述网孔筒体和所述网孔板体一体成型。总体上，基于本技术所提供的安全蒸箱。使用者可以通过取出装置快速的取出蒸有食物的高温的容器，过程中不需要佩戴隔热手套，尤其避免了需要双手佩戴隔热手套的情况。安全蒸箱对网孔架体的承载稳定，可以连同蒸有食物的高温容器一起安全的取出。附图说明图1是本技术所提供的安全蒸箱的蒸箱本体的主视图。图2是本技术所提供的安全蒸箱的取出装置的俯视图。图3是本技术所提供的安全蒸箱的取出装置的主视图。附图1、2、3中，各标号所代表的结构列表如下：1、蒸箱本体，2、网孔架体，201、网孔筒体，202、网孔板体，203、弧型凹槽，3、第一杆体，4、第二杆体，5、限位框，6、长腰圆孔，7、限位环。具体实施方式以下对本技术的原理和特征进行描述，所举实施例只用于解释本技术，并非用于限定本技术的范围。在一个具体实施方式中，如图1、2、3所示，安全蒸箱包括蒸箱本体1和取出装置。在蒸箱本体1内设置有T形的网孔架体2。网孔架体2包括下部的网孔筒体201和设置在网孔筒体201的上端面的网孔板体202，在网孔板体202的两侧的下表面上分别设置有与第一杆体3和第二杆体4对应的向上的弧型凹槽203。网孔筒体201和网孔板体202一体成型。如图2、3所示，取出装置包括第一杆体3、第二杆体4和限位框5，第一杆体3和第二杆体4相互平行设置，第一杆体3和第二杆体4均垂直于限位框5。在限位框5上设置有长腰圆孔6，第一杆体3和第二杆体4的一端穿过长腰圆孔6与限位框5滑动连接。在第一杆体3上设置有一对限位环7，两个的限位环7分别抵接于限位框5的两侧；在第二杆体4上设置有一对限位环7，两个的限位环7分别抵接于限位框5的两侧。就网孔架体的高度设置而言，可以为蒸箱本体内空间高度的四分之一至四分之三。最优的，网孔架体的高度设置为蒸箱本体内空间高度的三分之一。在一个实施例中，网孔架体的高度设置为蒸箱本体内空间高度的四分之一，发现经过同样的汽蒸时间，同样的汽蒸对象外围靠下的部分与其他部分的成熟程度不一。在另一个实施例中，网孔架体的高度设置为蒸箱本体内空间高度的四分之三，发现经过同样的汽蒸时间，同样的汽蒸对象的底部的中间部分与其他部分的成熟程度不一。当网孔架体的高度设置为蒸箱本体内空间高度的三分之一，经过同样的汽蒸时间，同样的汽蒸对象各部分的成熟程度一致。以上所述仅为本技术的较佳实施例，并不用以限制本技术，凡在本技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种安全蒸箱，其特征在于，包括：蒸箱本体(1)，在所述蒸箱本体(1)内设置有T形的网孔架体(2)；以及取出装置，所述取出装置包括第一杆体(3)、第二杆体(4)和限位框(5)，在所述限位框(5)上设置有长腰圆孔(6)，所述第一杆体(3)和所述第二杆体(4)的一端穿过所述长腰圆孔(6)与所述限位框(5)滑动连接，所述第一杆体(3)和所述第二杆体(4)可伸入到所述网孔架体(2)的两侧的下端以将所述网孔架体(2)提起。

【技术特征摘要】
1.一种安全蒸箱，其特征在于，包括：蒸箱本体(1)，在所述蒸箱本体(1)内设置有T形的网孔架体(2)；以及取出装置，所述取出装置包括第一杆体(3)、第二杆体(4)和限位框(5)，在所述限位框(5)上设置有长腰圆孔(6)，所述第一杆体(3)和所述第二杆体(4)的一端穿过所述长腰圆孔(6)与所述限位框(5)滑动连接，所述第一杆体(3)和所述第二杆体(4)可伸入到所述网孔架体(2)的两侧的下端以将所述网孔架体(2)提起。2.根据权利要求1所述的安全蒸箱，其特征在于：所述第一杆体(3)和所述第二杆体(4)相互平行设置。3.根据权利要求2所述的安全蒸箱，其特征在于：所述第一杆体(3)和所述第二杆体(...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱长良，
申请(专利权)人：武汉良之隆食材股份有限公司，
类型：新型
国别省市：湖北,42