具有减肥美容长效的翡翠酶心饼及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种具有减肥美容长效的翡翠酶心饼，包括翡绿面筋饼皮与馅料，所述的翡绿面筋饼皮由苧麻叶、面粉、硬脂酰酸钠、阿斯巴甜组成，所述的馅料由玫瑰花粉、奇亚籽粉、红腰豆粉、木瓜、番石榴、火龙果提取物、核桃仁、全蛋液、奶酪、天然生物酶制剂、罗望子多糖胶、阿斯巴甜、橄榄油以及黑芝麻组成；本发明专利技术还公开了该翡翠酶心饼的制备方法，包括饼皮、馅料的制备加工，通过本发明专利技术制备的翡翠酶心饼口感好、绿色、健康，且能够有效帮助人们减肥，具有较高的价值。

【技术实现步骤摘要】
具有减肥美容长效的翡翠酶心饼及其制备方法
本专利技术涉及烘培食品加工
，尤其涉及一种具有减肥美容长效的翡翠酶心饼及其制备方法。
技术介绍
据世界卫生组织发布的统计表明，全球目前至少有10亿超重人群，3亿肥胖人群。中国有3亿超重人群，1亿肥胖人群，为世界第一肥胖大国。且我国超重肥胖的儿童青少年人数已接近4000万，预计到2030年将突破5600万人，儿童青少年肥胖不仅是对其青春期发育、危害呼吸系统骨骼有较大的影响，并且在成年后也有肥胖相关慢性病的发病风险，成年人肥胖易引起高血压心脏病、糖尿病等疾病。健康、绿色、长效而不反弹的减肥是这类人群的追求。目前医疗手段的减肥方法有“睡觉减肥法”、“辣椒油减肥法”、“饥饿减肥法”、“水果减肥法”等所谓快速减肥。市场上减肥产品主要有药物以及减肥茶等产品，但这种增加能量消耗药物以及抑制肠道消化吸收药物等均有一定的副作用，而且容易反弹。现代科学研究发现，补充酵(酶)是健康、安全、长效减肥方式，生物酶能促进食物中的脂肪蛋白及淀粉分解成人体可直接吸收利用的成份，降低黏度，增加活动性，同时去除在人体内原来的沉积物，给予人体所需的营养，达到健康、长效减肥的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种具有减肥美容长效的翡翠酶心饼，其特征在于，包括翡绿面筋饼皮与馅料，所述的翡绿面筋饼皮由苧麻叶、硬脂酰酸钠、面粉、阿斯巴甜组成，所述的馅料由玫瑰花粉、奇亚籽粉、红腰豆粉、木瓜提取物、番石榴提取物、火龙果提取物、核桃仁、全蛋液、奶酪、天然生物酶制剂、罗望子多糖胶、阿斯巴甜、橄榄油以及黑芝麻组成。

【技术特征摘要】
1.一种具有减肥美容长效的翡翠酶心饼，其特征在于，包括翡绿面筋饼皮与馅料，所述的翡绿面筋饼皮由苧麻叶、硬脂酰酸钠、面粉、阿斯巴甜组成，所述的馅料由玫瑰花粉、奇亚籽粉、红腰豆粉、木瓜提取物、番石榴提取物、火龙果提取物、核桃仁、全蛋液、奶酪、天然生物酶制剂、罗望子多糖胶、阿斯巴甜、橄榄油以及黑芝麻组成。2.根据权利要求1所述的一种具有减肥美容长效的翡翠酶心饼，其特征在于，所述天然生物酶制剂由木瓜蛋白酶、波萝蛋白酶、乳糖酶、脂肪酶、胰酶组成。3.根据权利要求2所述的一种具有减肥美容长效的翡翠酶心饼，其特征在于，所述天然生物酶制剂中，以质量配比计，木瓜蛋白酶、波萝蛋白酶、乳糖酶、脂肪酶、胰酶的配比为20:20:0.1:0.15:3.5。4.根据权利要求1所述的一种具有减肥美容长效的翡翠酶心饼，其特征在于，以质量配比计，所述饼皮中苧麻叶、硬脂酰酸钠、面粉、阿斯巴甜的配比例为50:5:37:8。5.根据权利要求1所述的一种具有减肥美容长效的翡翠酶心饼，其特征在于，以质量配比计，所述馅料中玫瑰花粉、奇亚籽粉、红腰豆粉、木瓜提取物、番石榴提取物、火龙果提取物、核桃仁、全蛋液、奶酪、天然生物酶制剂、罗望子多糖胶、阿斯巴甜、橄榄油、黑芝麻的配比为8:10:8:15:10:5:8:15:10:0.92:2:8:3:2。6.制备权利要求1-5所述的一种具有减肥美容长效的翡翠酶心饼的方法，其特征在于，包括以下步骤：翡绿面筋饼皮的制备：(1)将苧麻叶去杂质洗净待用；(2)将苧麻叶放入沸水中，加入碱，待煮熟后捞起，并将水沥干，将沥干后的苧麻叶捣碎待用；...

【专利技术属性】
技术研发人员：谢兆琪，
申请(专利权)人：谢兆琪，谢琳鹏，
类型：发明
国别省市：浙江,33