搅拌装置以及烹饪机制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开一种搅拌装置及烹饪机，其中，搅拌装置包括连接轴以及叶片，叶片设于连接轴的下端，可被连接轴带动转动，叶片具有转动方向上的前侧和后侧、以及与连接轴连接的内端和远离连接轴的外端，其中，叶片自内端朝外端呈朝后弯曲设置，且叶片自前侧朝后侧呈朝上倾斜设置。本实用新型专利技术提供的技术方案中，搅拌装置的叶片的自前侧朝后侧呈朝上倾斜设置，食材可以顺着叶片的斜面往上爬，从而形成对食材的翻炒，并且，叶片的前侧缘呈朝前凸出的弧形设置，可以让锅内靠内的食材顺着前侧缘向外打散，这样可以避免食材大量堆积在锅内靠内的区域，有利于实现对锅内的食材的均匀翻炒。

Blenders and cooking machines

The utility model discloses a stirring device and a cooking machine, in which the stirring device includes a connecting shaft and a blade. The blade is arranged at the lower end of the connecting shaft and can be driven to rotate by the connecting shaft. The blade has the front and rear sides in the rotating direction, the inner end connected with the connecting shaft and the outer end far from the connecting shaft. The blade is curved backward from the inner end to the outer end, and the blade is self-rotating. The front side is inclined upward to the rear side. In the technical scheme provided by the utility model, the blades of the stirring device are inclined upward from the front side to the rear side, and the food materials can climb up along the inclined side of the blade, thus forming the stir-frying of the food. Moreover, the front edge of the blade is arranged in an arc protruding forward, so that the food materials inside the pot can be scattered outward along the front edge, so as to avoid a large amount of food materials piling up in the pot. The inner part of the pan is conducive to the even stir-frying of the ingredients in the pan.

【技术实现步骤摘要】
搅拌装置以及烹饪机
本技术涉及生活电器
，特别涉及一种搅拌装置以及烹饪机。
技术介绍
现有的烹饪机，为了使食材烹饪效果更佳，都会设计有自动搅拌功能。而现有的搅拌装置设计，达到的搅拌效果不佳，大部分或多或少存在一些问题，例如：搅拌不均、无法翻炒；搅拌后成堆；搅拌后缠绕食材等。
技术实现思路
本技术的主要目的是提出一种搅拌装置以及烹饪机，旨在解决现有烹饪机的搅拌装置的搅拌效果不佳的问题。为实现上述目的，本技术提出的一种搅拌装置，用于烹饪机，所述搅拌装置包括：连接轴；以及，叶片，设于所述连接轴的下端，可被所述连接轴带动转动，所述叶片具有转动方向上的前侧和后侧、以及与所述连接轴连接的内端和远离所述连接轴的外端，其中，所述叶片自内端朝外端呈朝后弯曲设置，且所述叶片自前侧朝后侧呈朝上倾斜设置。优选地，自所述叶片的内端到外端，所述叶片包括依次相连的聚拢段、翻越段以及翻滚段，所述聚拢段、翻越段以及翻滚段的倾斜角依次为α1、α2、α3，且α1＞α2，α3＞α2。优选地，自所述叶片的内端到外端的方向上，所述聚拢段的倾斜角α1呈递减设置；和/或，自所述叶片的内端到外端的方向上，所述翻越段的倾斜角α2呈先递减后递增设置；和/或，自所述叶片的外端到内端的方向上，所述翻滚段的倾斜角α3呈递减设置。优选地，所述叶片设置为多个，且所述多个叶片沿所述连接轴的周向和/或上下向呈间隔布置。优选地，所述多个叶片包括第一叶片和第二叶片，且所述第一叶片的转动半径大于所述第二叶片的转动半径。优选地，所述第二叶片的转动半径为所述第一叶片的转动半径的一半。优选地，自每一所述叶片的内端到外端，每一所述叶片包括依次相连的聚拢段、翻越段以及翻滚段，所述聚拢段、翻越段以及翻滚段的倾斜角依次为α1、α2、α3，且α1＞α2，α3＞α2；在前后向上，所述第二叶片的最外端所在的圆周与所述第一叶片的翻越段相交。优选地，所述第一叶片的外端呈高于所述第二叶片的外端设置。本技术还提供一种烹饪机，包括搅拌装置，所述搅拌装置包括：连接轴；以及，叶片，设于所述连接轴的下端，可被所述连接轴带动转动，所述叶片具有转动方向上的前侧和后侧、以及与所述连接轴连接的内端和远离所述连接轴的外端，其中，所述叶片自内端朝外端呈朝后弯曲设置，且所述叶片自前侧朝后侧呈朝上倾斜设置。优选地，所述烹饪机还包括内锅，所述搅拌装置沿上下向布置于所述内锅内，且所述叶片的最大转动半径与所述内锅的半径相当。本技术提供的技术方案中，所述搅拌装置的叶片自前侧朝后侧呈朝上倾斜设置，使得所述叶片的后侧缘呈高于所述叶片的前侧缘设置，这样食材可以顺着所述叶片的斜面往上爬，从而形成对食材的翻炒，并且，所述叶片自内端朝外端呈朝后弯曲设置，使得所述叶片的前侧缘和后侧缘呈朝前凸出的弧形设置，可以让锅内靠内的食材沿着所述前侧缘向外打散，这样可以避免食材大量堆积在锅内靠内的区域，有利于实现对锅内的食材的均匀翻炒。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。图1为本技术提供的搅拌装置的一实施例的立体结构示意图；图2为图1的俯视结构示意图；图3为图1的正视结构示意图；图4为图3中的第一叶片的聚拢段处的结构示意图；图5为图3中的第一叶片的翻越段处的结构示意图；图6为图3中的第一叶片的翻滚段处的结构示意图；图7为图3中的第二叶片的聚拢段处的结构示意图；图8为图3中的第二叶片的翻越段处的结构示意图；图9为图3中的第二叶片的翻滚段处的结构示意图；图10为图3的左视结构示意图；图11为图3的右视结构示意图；图12为图1中的搅拌装置位于内锅内的立体结构示意图；图13为图12的俯视结构示意图；图14为图12中的第一叶片工作时的结构示意图；图15为图12中的第二叶片工作时的结构示意图。附图标号说明：标号名称标号名称100搅拌装置22后侧缘1连接轴23聚拢段2叶片24翻越段2a第一叶片25翻滚段2b第二叶片200内锅21前侧缘本技术目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。需要说明，若本技术实施例中有涉及方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)，则该方向性指示仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。另外，若本技术实施例中有涉及“第一”、“第二”等的描述，则该“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外，各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本技术要求的保护范围之内。本技术提出一种烹饪机，所述烹饪机包括搅拌装置，图1至图15为本技术提供的搅拌装置的一实施例。请参阅图1至图3，在本实施例中，所述搅拌装置100包括连接轴1以及叶片2，所述叶片2设于所述连接轴1的下端，可被所述连接轴1带动转动(在本实施例中，所述连接轴1呈D型轴设置，有利于带动所述叶片2转动，从而较好的翻炒食材)，所述叶片2具有转动方向上的前侧和后侧、以及与所述连接轴1连接的内端和远离所述连接轴1的外端，其中，所述叶片2自内端朝外端呈朝后弯曲设置，且所述叶片2自前侧朝后侧呈朝上倾斜设置。本技术提供的技术方案中，所述搅拌装置100的叶片2自前侧朝后侧呈朝上倾斜设置，使得所述叶片2的后侧缘22呈高于所述叶片的前侧缘21设置，这样食材可以顺着所述叶片2的斜面往上爬，从而形成对食材的翻炒，并且，所述叶片2自内端朝外端呈朝后弯曲设置，使得所述叶片2的前侧缘21和后侧缘22呈朝前凸出的弧形设置，可以让锅内靠内的食材顺着所述前侧缘21向外打散，这样可以避免食材大量堆积在锅内靠内的区域，还有利于实现对锅内的食材的均匀翻炒。为了提升对食材的翻炒效果，请参阅图4至图6(或者图7至图9)，在本实施例中，自所述叶片2的内端到外端，所述叶片2包括依次相连的聚拢段23、翻越段24以及翻滚段25，所述聚拢段23、翻越段24以及翻滚段25倾斜角依次为α1、α2、α3，且α1＞α2，α3＞α2，请参阅图14和图15，这样食材在接触到所述叶片2的聚拢段23时，由于斜面角度较大，食材会沿着所述聚拢段23的斜面堆积聚拢，而当食材越堆越多而堆积到所述翻越段24时，由于所述翻越段24的斜面角度较小，部分食材会从所述翻越段24翻越过去实现翻炒，而不能实现翻越的食材，会本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种搅拌装置，用于烹饪机，其特征在于，所述搅拌装置包括：连接轴；以及，叶片，设于所述连接轴的下端，可被所述连接轴带动转动，所述叶片具有转动方向上的前侧和后侧、以及与所述连接轴连接的内端和远离所述连接轴的外端，其中，所述叶片自内端朝外端呈朝后弯曲设置，且所述叶片自前侧朝后侧呈朝上倾斜设置。

【技术特征摘要】
1.一种搅拌装置，用于烹饪机，其特征在于，所述搅拌装置包括：连接轴；以及，叶片，设于所述连接轴的下端，可被所述连接轴带动转动，所述叶片具有转动方向上的前侧和后侧、以及与所述连接轴连接的内端和远离所述连接轴的外端，其中，所述叶片自内端朝外端呈朝后弯曲设置，且所述叶片自前侧朝后侧呈朝上倾斜设置。2.如权利要求1所述的搅拌装置，其特征在于，自所述叶片的内端到外端，所述叶片包括依次相连的聚拢段、翻越段以及翻滚段，所述聚拢段、翻越段以及翻滚段的倾斜角依次为α1、α2、α3，且α1＞α2，α3＞α2。3.如权利要求2所述的搅拌装置，其特征在于，自所述叶片的内端到外端的方向上，所述聚拢段的倾斜角α1呈递减设置；和/或，自所述叶片的内端到外端的方向上，所述翻越段的倾斜角α2呈先递减后递增设置；和/或，自所述叶片的外端到内端的方向上，所述翻滚段的倾斜角α3呈递减设置。4.如权利要求1所述的搅拌装置，其特征在于，所述叶片设置为多个，且所述多个叶片沿所述连接轴的周向和...

【专利技术属性】
技术研发人员：罗绍生，苏畅，蒙剑友，邹伟，杨毅，郑维，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44