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一种蒸包机制造技术

技术编号:20095529 阅读:69 留言:0更新日期:2019-01-15 23:34
本实用新型专利技术涉及一种蒸包机,包括底座及蒸包柜,所述的蒸包柜内部设置有放置包子等其他食物的腔室,所述的底座设置有蒸汽发生器,其特征在于:所述的蒸汽发生器包括储存液态水的储水室及具有加热功能的加热盘,所述的加热盘设置于储水室外壁,并通过升温传热蒸发储水室内的液态水,所述的储水室设置有供蒸汽离开储水室的蒸汽出口,所述的蒸汽出口与蒸包室内的腔室联通设置。采用上述方案,提供一种隔绝加热盘与水分的接触,从而保护加热盘,延长使用寿命的一种蒸包机。

A Steaming Charter Machine

The utility model relates to a steaming package machine, which comprises a base and a steaming package cabinet. The inside of the steaming package cabinet is provided with a chamber for storing other food such as steamed buns. The base is provided with a steam generator. The structure of the steam generator is characterized in that the steam generator includes a water storage chamber for storing liquid water and a heating plate with heating function. The heating plate is arranged on the outer wall of the water storage chamber and is lifted through a lifting device. The liquid water in the temperature heat transfer evaporation water storage chamber is provided with a steam outlet for steam leaving the water storage chamber, and the steam outlet is connected with the chamber in the steam bag chamber. By adopting the above scheme, a steaming charter machine is provided to insulate the contact between the heating plate and water, thereby protecting the heating plate and prolonging its service life.

【技术实现步骤摘要】
一种蒸包机
本技术涉及一种蒸包机。
技术介绍
在古代便有了蒸屉,人们将包子放入蒸屉内,然后将蒸屉放在底部装有水的锅炉上,对锅炉加热,通过高温的水蒸气加热包子,从而起到烹饪包子的目的。蒸包机是一种随着时代进步而衍生出来的蒸屉及锅炉的集合体,其通过蒸汽发生器产生高温蒸汽对包子进行加热,除此之外,蒸包机还具备保温功能,其可监视蒸包机内部空间的温度,从而调整蒸汽发生的速率。目前的蒸包机其蒸汽发生器一般采用将带有加热功能的金属加热管直接放置于带有液态水的水箱中,通过金属加热管对液态水进行升温蒸发产生水蒸气。其中将金属加热管直接放置于水箱中会加速金属加热管的氧化反应,从而消耗金属加热器使其失效,除此之外,金属加热管在水中加热升温容易在金属加热管表面形成水垢,从而影响金属加热管的工作效率。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足,本技术的目的在于提供一种隔绝加热盘与水分的接触,从而保护加热盘,延长使用寿命的一种蒸包机。为实现上述目的,本技术提供了如下技术方案:包括底座及蒸包柜,所述的蒸包柜内部设置有放置包子等其他食物的腔室,所述的底座设置有蒸汽发生器,其特征在于:所述的蒸汽发生器包括储存液态水的储水室及本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种蒸包机,包括底座及蒸包柜,所述的蒸包柜内部设置有放置包子等其他食物的腔室,所述的底座设置有蒸汽发生器,其特征在于:所述的蒸汽发生器包括储存液态水的储水室及具有加热功能的加热盘,所述的加热盘设置于储水室外壁,并通过升温传热蒸发储水室内的液态水,所述的储水室设置有供蒸汽离开储水室的蒸汽出口,所述的蒸汽出口与蒸包室内的腔室联通设置。

【技术特征摘要】
1.一种蒸包机,包括底座及蒸包柜,所述的蒸包柜内部设置有放置包子等其他食物的腔室,所述的底座设置有蒸汽发生器,其特征在于:所述的蒸汽发生器包括储存液态水的储水室及具有加热功能的加热盘,所述的加热盘设置于储水室外壁,并通过升温传热蒸发储水室内的液态水,所述的储水室设置有供蒸汽离开储水室的蒸汽出口,所述的蒸汽出口与蒸包室内的腔室联通设置。2.根据权利要求1所述的蒸包机,其特征在于:所述的储水室包括储存液态水的水箱及蒸发液态水的加热室,所述的水箱及加热室之间联通设置有供液态水从水箱进入加热室的管道,所述的加热盘铺设于加热室的底端外壁。3.根据权利要求1所述的蒸包机,其特征在于:所述的蒸包柜的腔室内沿竖直...

【专利技术属性】
技术研发人员:胡奇峰
申请(专利权)人:胡奇峰
类型:新型
国别省市:浙江,33

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