一种工夫红茶自动化与连续化生产线制造技术

技术编号:18799818 阅读:27 留言:0更新日期:2018-09-01 04:07
本实用新型专利技术涉及一种工夫红茶自动化与连续化生产线,包括输送机、脱水机、萎凋机、回潮机、揉捻机组、解块机、发酵机和烘干机;所述输送机的数量有十五个,所述烘干机的数量有三个;第一输送机与所述脱水机相连,所述脱水机之后设置有第二输送机,所述第二输送机之后连接有所述萎凋机,所述萎凋机上料口下部设置有第一振动槽,所述第一振动槽与第三输送机相连,所述萎凋机下料口处设置有第二振动槽。本实用新型专利技术设计科学,萎凋机前面配置一台脱水机,能有效去除鲜叶的表面水分,有利于萎凋的均匀;萎凋后配置一台回潮机,能使萎凋叶充分回潮,有利于揉捻紧条;揉捻前配置一台流量控制器,能动态连续称量,以精准控制每台揉捻机的叶量。

An automatic and continuous production line for Gongfu black tea

The utility model relates to an automatic and continuous production line for Gongfu black tea, which comprises a conveyor, a dehydrator, a wilting machine, a moisture regain machine, a rolling machine, a deblocking machine, a fermenter and a dryer; the number of the conveyors is fifteen, the number of the dryers is three; the first conveyor is connected with the dehydrator, and the dryer is connected with the first conveyor. A second conveyor is arranged after the dehydrator, and the wilting machine is connected after the second conveyor. A first vibration trough is arranged at the lower part of the upper opening of the wilting machine, and the first vibration trough is connected with the third conveyor. A second vibration trough is arranged at the lower opening of the wilting machine. The utility model is scientifically designed and equipped with a dehydrator in front of the wilting machine, which can effectively remove the surface moisture of the fresh leaves and is beneficial to the uniformity of wilting; a moisture regainer is arranged after wilting, which can make the wilting leaves fully moisture regain and is beneficial to the rolling of the tightening strip; a flow controller is arranged before the rolling, which can dynamically and continuously weigh to accurately control the wilting. The amount of leaves per roller is made.

【技术实现步骤摘要】
一种工夫红茶自动化与连续化生产线
本技术涉及茶叶加工设备
,尤其涉及一种工夫红茶自动化与连续化生产线。
技术介绍
工夫红茶主产于我国,属于条形红茶,基本的工艺流程为鲜叶—萎凋—揉捻—发酵—干燥。目前的专利文献报道多集中在萎凋和发酵设备方面,如专利文献(一种茶叶萎凋槽,专利号:ZL200920125429.8;茶叶萎凋槽,ZL201420805557.8;红茶发酵机:201520979458.6;连续化红茶发酵机:201310418056.4),对连续化工艺设备的报道较少。专利文献(一种同时生产多种茶形的连续化红茶生产线,201610750358.0)所述的连续化生产线也存在间断式发酵和干燥等问题,开发自动化与连续化生产线已迫在眉睫。
技术实现思路
本技术本技术专利的目的在于针对上述连续化生产线存在的缺点,提供一种设计合理,适用于工夫红茶连续化与自动化加工的一种工夫红茶自动化与连续化生产线。本技术所采用的技术方案是:一种工夫红茶自动化与连续化生产线,包括输送机、脱水机、萎凋机、回潮机、揉捻机组、解块机、发酵机和烘干机;所述输送机的数量有十五个,所述烘干机的数量有两个;第一输送机与所述脱水机相连,所述脱水机之后设置有第二输送机,所述第二输送机之后连接有所述萎凋机,所述萎凋机上料口下部设置有第一振动槽,所述第一振动槽与第三输送机相连,所述萎凋机下料口处设置有第二振动槽,所述第二振动槽之后连接有第四输送机,第四输送机之后连接有第一移动匀叶机,所述第一移动匀叶机之后设置有所述回潮机,所述回潮机通过第五输送机与第一储叶布料机相连,所述第一储叶布料机之后设置有流量控制器,所述流量控制器之后连接有第六输送机,所述第六输送机末端与第七输送机相连,所述第七输送机为往复式送料机,所述第七输送机与所述揉捻机组相连,所述揉捻机组下方设置有第三振动槽,所述第三振动槽末端连接有第八输送机,所述第八输送机通过第九输送机与所述解块机相连,所述解块机之后连接有第十输送机,所述第十输送机之后设置有第二储叶布料机,所述第二储叶布料机之后连接有第十一输送机,所述第十一输送机之后设置有所述发酵机,所述发酵机连接有振动出料机,所述振动出料机之后连接有第十二输送机,所述第十二输送机之后设置有移动匀叶机,所述移动匀叶机之后连接有第一烘干机,所述第一烘干机的出料口处设置有第四振动槽,所述第四振动槽通过第十三输送机连接有翻板冷却机,所述翻板冷却机出料口设置有第五振动槽,所述第五振动槽通过第十四输送机连接有往复布叶机,所述往复布叶机之后连接有第二烘干机,所述第二烘干机通过第十五输送机与摊晾平台相连。优化的,上述的一种工夫红茶自动化与连续化生产线,所述第一输送机包括储料斗、匀叶器、输送皮带、传动机构和第一机架,匀叶器采用机械自动调节抓手与皮带间的距离,调速电机由变频器控制转速,匀叶器和调速电机配合,可以控制单位时间内茶叶的流量。优化的,上述的一种工夫红茶自动化与连续化生产线,所述脱水机包括鼓风机、网带、不锈钢板和第二机架,4个鼓风机安装在侧面。优化的,上述的一种工夫红茶自动化与连续化生产线,所述萎凋机属于多层式结构,包括萎凋箱、冷却干燥塔、风管和PLC控制柜;所述萎凋箱最下层的网带可以正向和反向运动,正向出料,反向翻料;萎凋箱和冷却干燥塔内设有若干温度和湿度传感器;萎凋机的各项指令均由PLC控制柜控制。优化的,上述的一种工夫红茶自动化与连续化生产线,所述回潮机包括储料槽、传动组件、第三机架和布料机,储料槽由食品皮带和挡茶板组成,食品皮带的行进速度由减速电机控制,减速电机由变频器控制转速,萎凋叶从进料到出料回潮时间为30-150min。优化的,上述的一种工夫红茶自动化与连续化生产线,所述储叶布料机包括食品皮带、挡茶板、匀叶器、传动组件和第四机架,挡茶板边框高度≥30cm,传动组件的减速电机由变频器控制转速。优化的,上述的一种工夫红茶自动化与连续化生产线,所述流量控制器为动态连续称量式控制器。优化的,上述的一种工夫红茶自动化与连续化生产线,所述揉捻机组设置有两组,每组4台55或65型揉捻机,所述揉捻机组上方还有检修平台。优化的,上述的一种工夫红茶自动化与连续化生产线,所述发酵机属于旋转连续式,发酵室为悬挂在中心轴上的制茶仓,制茶仓围绕中心轴转动;所述的发酵机内设有水箱和加热器,制茶仓的下面设有振动式出茶槽,发酵机的各项指令均由PLC控制柜控制。优化的,上述的一种工夫红茶自动化与连续化生产线,所述第一输送机为上料式输送机;所述第二输送机、所述第五输送机、所述第六输送机、所述第九输送机、所述第十输送机、所述第十二输送机和所述第十五输送机为Z型提升机;所述第三输送机、所述第八输送机和所述第十一输送机为皮带输送机,其中所述第八输送机为L型皮带输送机,所述第十一输送机为皮带斜输机;所述第四输送机、所述第十三输送机和所述第十四输送机为立式输送机。本技术专利与现有技术相比,具有以下明显的优点与进步:(1)设计科学:萎凋机前面配置一台脱水机,能有效去除鲜叶的表面水分,有利于萎凋的均匀;萎凋后配置一台回潮机,能使萎凋叶充分回潮,有利于揉捻紧条;揉捻前配置一台流量控制器,能动态连续称量,以精准控制每台揉捻机的叶量;(2)自动化与连续化作业:关键设备如萎凋机、揉捻机和发酵机均为动态连续式,由PLC程序式控制;其它连接设备机架与地面接触处都安装有万向轮,方便移动设备位置,完全满足连续化与自动化生产线要求;(3)提高经济效益:与传统工艺相比,该生产线只需要1人操作,不仅可以减少劳动力数量,而且能降低劳动强度和茶叶生产成本。附图说明为了更清楚地说明本专利技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本专利技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本技术所述的一种工夫红茶自动化与连续化生产线的工作流程图;图2为本技术所述的一种工夫红茶自动化与连续化生产线的揉捻机组的俯视图。附图标记说明如下:1、第一输送机;2、脱水机;3、第二输送机;4、萎凋机;5、第一振动槽;6、第三输送机;7、第二振动槽;8、第四输送机;9、第一移动匀叶机;10、回潮机;11、第五输送机;12、第一储叶布料机;13、流量控制器;14、第六输送机;15、第七输送机;16、揉捻机组;17、第三振动槽;18、第八输送机;19、第九输送机;20、解块机;21、第十输送机;22、第二储叶布料机;23、第十一输送机;24、发酵机;25、振动出料机;26、第十二输送机;27、移动匀叶机;28、第一烘干机;29、第四振动槽;30、第十三输送机;31、翻板冷却机;32、第五振动槽;33、第十四输送机;34、往复布叶机;35、第二烘干机;36、第十五输送机;37、摊晾平台;38、检修平台。具体实施方式为使本专利技术的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将对本专利技术的技术方案进行详细的描述。显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所得到的所有其它实施方式,都属于本本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种工夫红茶自动化与连续化生产线,其特征在于:包括输送机、脱水机(2)、萎凋机(4)、回潮机(10)、揉捻机组(16)、解块机(20)、发酵机(24)和烘干机;所述输送机的数量有十五个,所述烘干机的数量有两个;第一输送机(1)与所述脱水机(2)相连,所述脱水机(2)之后设置有第二输送机(3),所述第二输送机(3)之后连接有所述萎凋机(4),所述萎凋机(4)上料口下部设置有第一振动槽(5),所述第一振动槽(5)与第三输送机(6)相连,所述萎凋机(4)下料口处设置有第二振动槽(7),所述第二振动槽(7)之后连接有第四输送机(8),第四输送机(8)之后连接有第一移动匀叶机(9),所述第一移动匀叶机(9)之后设置有所述回潮机(10),所述回潮机(10)通过第五输送机(11)与第一储叶布料机(12)相连,所述第一储叶布料机(12)之后设置有流量控制器(13),所述流量控制器(13)之后连接有第六输送机(14),所述第六输送机(14)末端与第七输送机(15)相连,所述第七输送机(15)为往复式送料机,所述第七输送机(15)与所述揉捻机组(16)相连,所述揉捻机组(16)下方设置有第三振动槽(17),所述第三振动槽(17)末端连接有第八输送机(18),所述第八输送机(18)通过第九输送机(19)与所述解块机(20)相连,所述解块机(20)之后连接有第十输送机(21),所述第十输送机(21)之后设置有第二储叶布料机(22),所述第二储叶布料机(22)之后连接有第十一输送机(23),所述第十一输送机(23)之后设置有所述发酵机(24),所述发酵机(24)连接有振动出料机(25),所述振动出料机(25)之后连接有第十二输送机(26),所述第十二输送机(26)之后设置有移动匀叶机(27),所述移动匀叶机(27)之后连接有第一烘干机(28),所述第一烘干机(28)的出料口处设置有第四振动槽(29),所述第四振动槽(29)通过第十三输送机(30)连接有翻板冷却机(31),所述翻板冷却机(31)出料口设置有第五振动槽(32),所述第五振动槽(32)通过第十四输送机(33)连接有往复布叶机(34),所述往复布叶机(34)之后连接有第二烘干机(35),所述第二烘干机(35)通过第十五输送机(36)与摊晾平台(37)相连。...

【技术特征摘要】
1.一种工夫红茶自动化与连续化生产线,其特征在于:包括输送机、脱水机(2)、萎凋机(4)、回潮机(10)、揉捻机组(16)、解块机(20)、发酵机(24)和烘干机;所述输送机的数量有十五个,所述烘干机的数量有两个;第一输送机(1)与所述脱水机(2)相连,所述脱水机(2)之后设置有第二输送机(3),所述第二输送机(3)之后连接有所述萎凋机(4),所述萎凋机(4)上料口下部设置有第一振动槽(5),所述第一振动槽(5)与第三输送机(6)相连,所述萎凋机(4)下料口处设置有第二振动槽(7),所述第二振动槽(7)之后连接有第四输送机(8),第四输送机(8)之后连接有第一移动匀叶机(9),所述第一移动匀叶机(9)之后设置有所述回潮机(10),所述回潮机(10)通过第五输送机(11)与第一储叶布料机(12)相连,所述第一储叶布料机(12)之后设置有流量控制器(13),所述流量控制器(13)之后连接有第六输送机(14),所述第六输送机(14)末端与第七输送机(15)相连,所述第七输送机(15)为往复式送料机,所述第七输送机(15)与所述揉捻机组(16)相连,所述揉捻机组(16)下方设置有第三振动槽(17),所述第三振动槽(17)末端连接有第八输送机(18),所述第八输送机(18)通过第九输送机(19)与所述解块机(20)相连,所述解块机(20)之后连接有第十输送机(21),所述第十输送机(21)之后设置有第二储叶布料机(22),所述第二储叶布料机(22)之后连接有第十一输送机(23),所述第十一输送机(23)之后设置有所述发酵机(24),所述发酵机(24)连接有振动出料机(25),所述振动出料机(25)之后连接有第十二输送机(26),所述第十二输送机(26)之后设置有移动匀叶机(27),所述移动匀叶机(27)之后连接有第一烘干机(28),所述第一烘干机(28)的出料口处设置有第四振动槽(29),所述第四振动槽(29)通过第十三输送机(30)连接有翻板冷却机(31),所述翻板冷却机(31)出料口设置有第五振动槽(32),所述第五振动槽(32)通过第十四输送机(33)连接有往复布叶机(34),所述往复布叶机(34)之后连接有第二烘干机(35),所述第二烘干机(35)通过第十五输送机(36)与摊晾平台(37)相连。2.根据权利要求1所述的一种工夫红茶自动化与连续化生产线,其特征在于,所述第一输送机(1)包括储料斗、匀叶器、输送皮带、传动机构和第一机架,匀叶器采用机械自动调节抓手与皮带间...

【专利技术属性】
技术研发人员:倪德江封雯陈玉琼徐伟余志颜伟信郑吟
申请(专利权)人:华中农业大学浙江绿峰机械有限公司
类型:新型
国别省市:湖北,42

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