一种清火润燥通便保健茶及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种清火润燥通便保健茶及其制备方法，以重量组份计，包括：大苦子果30‑40份、小苦子果30‑40份、山苦瓜30‑40份、淡竹叶5‑10份、天冬10‑15份、麦冬20‑25份、西洋参10‑15份、玄参30‑35份、齿瓣石斛20‑25份、百合10‑15份、黄芪15‑20份、绿茶40‑50份、糊精70‑90份、蔗糖210‑270份。由此，本发明专利技术是具有阴虚和阳结导致的便秘进行治疗的保健茶。根据临床经验总结和市场需求，更好发挥清火润燥通便的保健茶的功效，本发明专利技术采用先进的制剂工艺，最大限度的提取各药有效物质，同时，工艺简单，实用，设计合理，便于工业化生产。

Clear fire moistening dryness and defecating health care tea and preparation method thereof

The invention discloses a fire-clearing, moistening and drying health tea and a preparation method thereof. The tea comprises 30_40 parts of big bitter fruit, 30_40 parts of small bitter fruit, 30_40 parts of balsam pear, 5_10 parts of light bamboo leaves, 10_15 parts of Asparagus, 20_25 parts of Ophiopogon japonicus, 10_15 parts of Panax quinquefolium, 30_35 parts of Scrophularia scrophularis, 20, 20 Lily 10, 15, Astragalus 15, 20, green tea 40, 50, dextrin 70, 90, sucrose 210, 270. Therefore, the invention is a health care tea with constipation caused by Yin deficiency and Yang junction. According to the summary of clinical experience and the market demand, the health tea with clear fire, moistening, drying and clearing stool can be better exerted. The invention adopts advanced preparation technology to maximize the extraction of effective substances of various medicines. Meanwhile, the process is simple, practical, reasonable in design and convenient for industrial production.

【技术实现步骤摘要】
一种清火润燥通便保健茶及其制备方法
本专利技术涉及保健茶
，尤其涉及一种清火润燥通便保健茶及其制备方法。
技术介绍
便秘是一种临床极为常见的复杂症状，既可是一种独立的疾病，也可以主要是指排便次数减少、粪便量减少、粪便量干结、排便费力等。临床主要使用药物为刺激性泻药、润滑性泻药，还是容积性泻药，但长期使用产生依赖和药物疗效下降，只能解一时之困，严重影响患者的生活质量。常言道，药补不如食补，因此，希望提供一种药食同源的通便茶，从而提高清火、润燥、通便的效果。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少便秘是老年人常见的症状，约1/3的老年人出现便秘，严重影响生活质量。祖国医学对此病早有认识，中医认为此病有正虚邪实的不同。气虚阳弱，推动无力或阴虚血少、肠燥所致便秘，可称为阴结；实热痰湿壅结或气滞不行而成便秘，可称为阳结。同时，大量资料证明，采用中医药和食疗的方法，对便秘的改善和治疗有很大的帮助。但传统服用方法不便，药物用量大，也不易被患者接受，严重影响了疗效的发挥。因此，研制服用、携带方便、安全有效、无毒副作用，治疗便秘的袋泡茶具有重要的医疗保健价值和现实意义。
技术实现思路
本专利技术针对上述现有的问题，提出一种清火润燥通便保健茶。根据本专利技术的一个方面，提供一种清火润燥通便保健茶，以重量组份计，包括：大苦子果30-40份、小苦子果30-40份、山苦瓜30-40份、淡竹叶5-10份、天冬10-15份、麦冬20-25份、西洋参10-15份、玄参30-35份、齿瓣石斛20-25份、百合10-15份、黄芪15-20份、绿茶40-50份、糊精70-90份、蔗糖210-270份。在一些实施方式中，所述大苦子果40份、小苦子果40份、山苦瓜40份、淡竹叶10份、天冬15份、麦冬25份、西洋参15份、玄参35份、齿瓣石斛25份、百合15份、黄芪20份、绿茶50份、糊精90份、蔗糖270份。根据本专利技术的另一个方面，提供一种制备前述的清火润燥通便保健茶的方法，包括以下步骤：(1)将称量好的大苦子果、小苦子果、山苦瓜分别洗净、切碎、榨汁、过滤，所得汁液进行冷冻干燥处理，得到干燥粉末，备用；(2)将称量好的淡竹叶、天冬、麦冬、西洋参、玄参、齿瓣石斛、百合、黄芪，加入料液比为10-15倍量的水，先浸泡，采用微波辅助提取，以提取功率为700W-900W，加热温度70℃-90℃、加热时间30-45min进行提取，过滤、滤液静置备用；同样的条件提取2次，两次滤液合并，浓缩至相对浓度为5mL含1g生药，备用；(3)ZTC1+1-III澄清工艺a)配制ZTC1+1-III澄清剂A组分溶液；b)配制ZTC1+1-III澄清剂B组分溶液；c)测定水提药液的PH值，确定ZTC1+1-III絮凝剂A组分溶液和B组分溶液加入顺序；d)药液浓度为1.0∶5，搅拌，加入ZTC1+1-III絮凝剂沉降后离心，得上清液，上清液备用；(4)上清液喷雾干燥；(5)将称量好的绿茶粉碎、过筛、超微粉碎；(6)将步骤(1)、(4)和(5)所制得的粉末加入称量好的糊精、蔗糖，加入40％-60％药用乙醇进行软材制作，制粒、减压真空干燥、整粒、装袋、灭菌、包装成袋泡茶。在一些实施方式中，步骤1)中的冷冻干燥步骤为：将所得汁液放进冷冻室进行预冻，将预冻温度设定为-20℃，预冻时间为24h，然后设定真空度为20Pa，以每1h升温1℃的升温速率，缓慢升温到-15℃，保温8h，然后再以1h升温2℃的升温速率，缓慢升温到-8℃，保温5h，然后再以1h升温3℃的升温速率，缓慢升温到40℃，保温16h，出箱，备用。在一些实施方式中，步骤2)中的浸泡时间为30min。在一些实施方式中，步骤d)中的ZTC1+1-III絮凝剂为B组分/A组分，且沉降条件为：按生药量计算为(0.10g∶0.05g-0.20g∶0.10g)/10.0g。在一些实施方式中，步骤d)中的搅拌速度为400r/min，且70℃条件下搅拌15min，沉降时间为30-40min，离心时间为15-20min，转速为4000-6000转/min。在一些实施方式中，步骤(4)的干燥工艺为：进风口温度为150℃-180℃、出风口温度为60℃-80℃、热风流量为0.4-0.6m3/min，流速为2mL/min-3mL/min。苦子果，是云南特有的一种野菜，为茄科植物的果实，味苦，性凉，具有清热解毒，消炎利喉的功效。产于云南西南一带，因果实味苦的程度、形状、大小的不同，可分为大苦子果和小苦子果两种。区别在于大苦子果的植株大多为紫色，同时叶缘有波状裂纹，叶脉及对柄上生有倒向的硬刺。开花后，花朵为淡紫色的小花，只有茄子花的三分之一大。每年春天开花挂果。果实为扁圆形，有较多裂纹。直径大约3cm左右。果实未成熟时为深绿色，成熟后为桔黄色。其味苦凉，苦后微有回甜，当地人很爱食用。小苦子果只有豌豆粒大小，回甘味比大苦子果浓。山苦瓜，为葫芦科山苦瓜属多年生宿根草质藤本植物，一般南方称为凉瓜、锦荔枝，北方称为红姑娘、癫瓜等。味苦性寒，具有能清署涤热，名目、解读的功效，用于治疗烦渴引饮、赤眼目痛等。其次富含维生素C、维生素E、氨基酸及矿物质，同时山苦瓜具有抗突变、降血糖、抗肿瘤、降低胆固醇含量等功效。淡竹叶，为禾本科，淡竹叶属多年生草本植物，根状茎。须根中部可膨大为纺缍形肉质块根，黄白色。叶披针形，圆锥花序；颖果椭圆形。其性寒，味甘、淡。，能清心、利尿、祛烦躁，对于牙龈肿痛、口腔炎等有良好的疗效。天冬，百合科植物天门冬的块根，性寒，味甘，微苦。具有养阴清热，润肺滋肾的功效。用于治阴虚发热、消渴肺痈、等病症。天门冬含天门冬素、B-固甾醇、甾体皂甙，粘液质、糠醛衍生物等成分。天门冬有升高血细胞、增强网状内皮系统吞噬功能和延长抗体存在时间的作用。麦冬，百合科沿阶草属多年生常绿草本植物，根较粗，中间或近末端常膨大成椭圆形或纺锤形的小块根，茎很短。麦冬的小块根是中药，味甘、性微苦、微寒，有养阴生津、润肺清心之效。西洋参，中药材名。本品为五加科植物西洋参的根。功能主治为：益肺阴，清虚火，生津止渴。治肺虚久嗽，失血，咽干口渴，虚热烦倦。玄参，中药名。性微寒，味甘、苦、成，有清热凉血，滋阴降火，解毒散结的功效，主治温热病热和营血；身热；烦渴；舌绛；发斑；津伤便秘。齿瓣石斛，味甘，性微寒。具有滋阴益胃，生津除烦的功效。用于热病伤津，口干烦渴，病后虚弱，肺痨，食欲不振百合，味甘，性寒。具有养阴润肺；清心安神的功效。主阴虚久嗽；热病后期；余热未清，或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚。黄芪，为豆科植物蒙古黄芪的根。味甘，性温。具：补气固表，托毒排脓，利尿，生肌的功效，在此为佐制药，避免药物的寒凉之性伤及正气，并有扶植正气，行气排便的作用。本专利技术的有益效果是：一种清火润燥通便茶，适用于长时间便秘、大便燥结、腹部疼痛等急症，可以短时间是实现排便，缓解病人的痛苦。一种清火润燥通便茶，大苦子果、小苦子果和山苦瓜榨汁，汁液采用冷冻干燥；其次，采用微波提取技术对淡竹叶、天冬、麦冬、玄参、齿瓣石斛、百合、黄芪进行有效成分的提取，之后采用絮凝澄清工艺，澄清液直接进行喷雾干燥。最后，绿茶采用超微粉碎技术，直接与上述三种粉末混合本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种清火润燥通便保健茶，其特征在于，以重量组份计，包括：大苦子果30‑40份、小苦子果30‑40份、山苦瓜30‑40份、淡竹叶5‑10份、天冬10‑15份、麦冬20‑25份、西洋参10‑15份、玄参30‑35份、齿瓣石斛20‑25份、百合10‑15份、黄芪15‑20份、绿茶40‑50份、糊精70‑90份、蔗糖210‑270份。

【技术特征摘要】
1.一种清火润燥通便保健茶，其特征在于，以重量组份计，包括：大苦子果30-40份、小苦子果30-40份、山苦瓜30-40份、淡竹叶5-10份、天冬10-15份、麦冬20-25份、西洋参10-15份、玄参30-35份、齿瓣石斛20-25份、百合10-15份、黄芪15-20份、绿茶40-50份、糊精70-90份、蔗糖210-270份。2.根据权利要求1所述的一种清火润燥通便保健茶，其特征在于，所述大苦子果40份、小苦子果40份、山苦瓜40份、淡竹叶10份、天冬15份、麦冬25份、西洋参15份、玄参35份、齿瓣石斛25份、百合15份、黄芪20份、绿茶50份、糊精90份、蔗糖270份。3.一种制备权利要求1或2的清火润燥通便保健茶的方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)将称量好的大苦子果、小苦子果、山苦瓜分别洗净、切碎、榨汁、过滤，所得汁液进行冷冻干燥处理，得到干燥粉末，备用；(2)将称量好的淡竹叶、天冬、麦冬、西洋参、玄参、齿瓣石斛、百合、黄芪，加入料液比为10-15倍量的水，先浸泡，采用微波辅助提取，以提取功率为700W-900W，加热温度70℃-90℃、加热时间30-45min进行提取，过滤、滤液静置备用；同样的条件提取2次，两次滤液合并，浓缩至相对浓度为5mL含1g生药，备用；(3)ZTC1+1-III澄清工艺a)配制ZTC1+1-III澄清剂A组分溶液；b)配制ZTC1+1-III澄清剂B组分溶液；c)测定水提药液的PH值，确定ZTC1+1-III絮凝剂A组分溶液和B组分溶液加入顺序；d)药液浓度为1.0∶5(g/mL)，搅拌，加入ZTC1+1-III絮凝剂沉降后离心，得上清液，上清液备用；(4...

【专利技术属性】
技术研发人员：王泽锋，石玲，刘卫，
申请(专利权)人：红河学院，
类型：发明
国别省市：云南,53