The utility model provides an improved biological technology sealing and fermenting device, which includes a fermentor body, a through hole, a support rod, a feeding tube, a first valve, a churning device, an observation window structure, a sterilizing funnel structure and a sterilizing fan structure. The through hole is opened on the left side of the positive surface of the main body of the fermenting tank; the supporting rod is described. Respectively welded on the left and right sides of the bottom of the main body of the Fermor, which is welded on the left lower part of the main body of the fermenter, and the first valve is mounted on the discharge pipe. The beneficial effect of the utility model is that through the setting of the observation window structure, it is advantageous to more convenient to see the internal situation of the biological technology seal fermentation device, and by the setting of the structure of the sterilizing funnel, it is beneficial to disinfect the materials needed to be fermented, and also add the work of the biological technology to seal the fermentation equipment. By disinfecting the structure of the fan, it is beneficial to increase the disinfection effect of the biotechnology sealed fermentation device.
【技术实现步骤摘要】
一种改进型的生物技术密封发酵装置
本技术属于发酵装置
,尤其涉及一种改进型的生物技术密封发酵装置。
技术介绍
利用微生物发酵的很多腌制菜品是中国特色发酵食品的典型代表,但是现有的发酵方式比较传统,因此人们创造出一种发酵装置,现有技术为中国专利公开号为201521123334.4的一种生物技术密封发酵装置所采用的技术方案是:包括发酵罐体,所述发酵罐体的一端通过密封装置与送料电机配合,所述发酵罐体上部设置有送料口、进液口、泄压口,所述发酵罐体下部设置有放液口和出料口,所述送料电机与送料轴固定连接,所述送料轴上设置有绞龙叶片,所述送料口与底架固定连接,所述底架与油缸固定连接,所述油缸与顶架固定连接,所述顶架上设置有搅碎电机和送料斗,所述发酵罐体上设置有加温管,所述加温管与水泵连接,具有能够灵活的注入发酵液和泄压,并且实现电动推送发酵后的成品,操作方便,兼具加温功能,使用效果好的优点。但是,现有的生物技术密封发酵装置还存在着功能欠缺和在发酵时不方便得知该装置内部情况的问题。因此,专利技术一种改进型的生物技术密封发酵装置显得非常必要。
技术实现思路
为了解决上述技术问题,本技术提供一种改进型的生物技术密封发酵装置,以解决现有的生物技术密封发酵装置功能欠缺和在发酵时不方便得知该装置内部情况的问题。一种改进型的生物技术密封发酵装置,包括发酵罐主体,通孔,支撑柱,出料管,第一阀门,搅碎装置,观察窗结构,消毒漏斗结构和消毒风扇结构,所述的通孔开设在发酵罐主体正表面的左侧;所述的支撑柱分别焊接在发酵罐主体底部的左右两侧;所述的出料管焊接在发酵罐主体的左下部;所述的第一阀门安装在 ...
【技术保护点】
1.一种改进型的生物技术密封发酵装置,其特征在于,该改进型的生物技术密封发酵装置,包括发酵罐主体(1),通孔(2),支撑柱(3),出料管(4),第一阀门(5),搅碎装置(6),观察窗结构(7),消毒漏斗结构(8)和消毒风扇结构(9),所述的通孔(2)开设在发酵罐主体(1)正表面的左侧;所述的支撑柱(3)分别焊接在发酵罐主体(1)底部的左右两侧;所述的出料管(4)焊接在发酵罐主体(1)的左下部;所述的第一阀门(5)安装在出料管(4)上;所述的搅碎装置(6)螺栓安装在发酵罐主体(1)的右端;所述的观察窗结构(7)穿过通孔(2)螺栓安装在发酵罐主体(1)正表面的左侧;所述的消毒漏斗结构(8)焊接在发酵罐主体(1)的左上部;所述的观察窗结构(7)包括观察管(71),安装板(72),观察玻璃(73),防护罩(74),密封盖(75)和手柄(76),所述的安装板(72)分别焊接在观察管(71)上下两端的左侧;所述的观察玻璃(73)镶嵌在观察管(71)的内壁上;所述的防护罩(74)焊接在观察管(71)的右端;所述的密封盖(75)合页安装在观察管(71)的左端;所述的手柄(76)焊接在密封盖(75)的左 ...
【技术特征摘要】
1.一种改进型的生物技术密封发酵装置,其特征在于,该改进型的生物技术密封发酵装置,包括发酵罐主体(1),通孔(2),支撑柱(3),出料管(4),第一阀门(5),搅碎装置(6),观察窗结构(7),消毒漏斗结构(8)和消毒风扇结构(9),所述的通孔(2)开设在发酵罐主体(1)正表面的左侧;所述的支撑柱(3)分别焊接在发酵罐主体(1)底部的左右两侧;所述的出料管(4)焊接在发酵罐主体(1)的左下部;所述的第一阀门(5)安装在出料管(4)上;所述的搅碎装置(6)螺栓安装在发酵罐主体(1)的右端;所述的观察窗结构(7)穿过通孔(2)螺栓安装在发酵罐主体(1)正表面的左侧;所述的消毒漏斗结构(8)焊接在发酵罐主体(1)的左上部;所述的观察窗结构(7)包括观察管(71),安装板(72),观察玻璃(73),防护罩(74),密封盖(75)和手柄(76),所述的安装板(72)分别焊接在观察管(71)上下两端的左侧;所述的观察玻璃(73)镶嵌在观察管(71)的内壁上;所述的防护罩(74)焊接在观察管(71)的右端;所述的密封盖(75)合页安装在观察管(71)的左端;所述的手柄(76)焊接在密封盖(75)的左上部。2.如权利要求1所述的改进型的生物技术密封发酵装置,其特征在于,所述的消毒漏斗结构(8)包括漏斗主体(81),进料管(82),第二阀门(83),网斗(84),支撑杆(85),防护盖(86),握柄(87)和消毒灯(88),所述的进料管(82)焊接在漏斗主体(81)的底部;所述的第二阀门(83)安装在进料管(82)上;所述的防护盖(86)合页安装在漏斗主体(81)的顶部;所述的握柄(87)焊接在防护盖(86)的左上部;所述的...
【专利技术属性】
技术研发人员:李宜諠,
申请(专利权)人:天津锦城康满堂生物科技有限公司,
类型:新型
国别省市:天津,12
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