一种用于抗氧化的保健酒制造技术

本发明专利技术涉及了一种用于抗氧化的保健酒，其原料配方组成按重量份数计为：补骨子4‑8份、韭菜子10‑25份、枸杞子15‑25份、菟丝子15‑25份、淫羊藿15‑25份、人参10‑20份、五味子18‑25份、金樱子15‑25份、覆盆子25‑35份、海马20‑30份、鹿茸10‑15份、牡蛎8‑15份，55‑60度白酒800‑1500份。经试验验证，本发明专利技术组方合理，具有抗氧化功效，而且制作简单、饮用方便、安全无毒副作用。

【技术实现步骤摘要】
一种用于抗氧化的保健酒
本专利技术涉及一种用于抗氧化的保健酒。
技术介绍
我们的身体每时每刻都在产生自由基，自由基会氧化或损害健康细胞组织，加速机体衰老进程，增加疾病的产生。因此摄入具有抗氧化作用的食物或药物能起到延缓人体衰老的作用。肾被称为人的先天之本、生命之源，中医认为它就像人体的一个大仓库，人的生命基本物质由肾储藏并支配使用，如果这个仓库里物资不足，五脏六腑和身体的其他组织器官得不到充分的濡养，身体就会出现病变。肾的作用贯穿人的生、长、壮、老、死的整个生命过程，每个人都会肾虚，肾虚不可避免，但可以延缓肾虚的进程，以强身健体、益寿延年。白酒的主要成分酒精是一种优良的有机溶媒，能提取中药有效成分制成高含量的功能药酒。加之白酒味香醇，不仅可使人开胃和增进食欲，可刺激中枢神经可使人身心得到放松。将各种具有独特功效的中药浸泡其中，使药效充分发挥，从而发挥了保健酒起到了保健养生的作用，为越来越多的人所喜爱。
技术实现思路
本专利技术采用具有抗氧化作用和补肾功能的中药材，制成一种兼具抗氧化作用和补肾功能的保健酒，使人们在饮酒怡情的同时，得到身体的滋养和调理，从而达到益寿延年的目的。本专利技术采用的技术方案是由下列用量配比的中药材与白酒浸泡制成的抗氧化功能的保健酒。补骨子4-8份、韭菜子10-25份、枸杞子15-25份、菟丝子15-25份、淫羊藿15-25份、人参10-20份、五味子18-25份、金樱子15-25份、覆盆子25-35份、海马20-30份、鹿茸10-15份、牡蛎8-15份，55-60度的白酒800-1500份。饮品中各成分的药用价值如下：补骨子：主治肾阳不足，腰膝冷痛，脾肾阳虚，肾不纳气。韭菜子：阳痿、遗精、白带白淫、遗尿、小便频数、腰膝酸软、冷痛。枸杞子：采用宁夏枸杞，含有丰富的胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化活性物质，具有显著的抗氧化作用。另外具有治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩等病症，可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能，属于药食同源之佳品。菟丝子：补肝肾、益精髓、明目、治腰膝酸痛、遗精、消渴、尿有余沥、目暗。淫羊藿：有补肾阳、强筋骨、祛风湿之功效，主治阳萎早泄，腰酸腿痛，四肢麻木，半身不遂，神经衰弱，健忘，耳鸣，目眩等症。人参：其中的人参总皂甙能抑制多种因素引起的脂质过氧化反应，增加SOD活性，并能有效地清除氧自由基。其肉质根为著名强壮滋补药，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症，也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。五味子：既可通过捕获氧自由基起抗氧化作用，亦可提高细胞内抗氧化酶的活性以清除自由基。其抗氧化作用的分子机制与维生素E类似，作用强于维生素E。另外还具有敛肺，滋肾，生津，收汗，涩精的功效。金樱子：主治固精缩尿，涩肠止泻。用于遗精滑精，遗尿尿频，崩漏带下，久泻久痢。覆盆子主治：用于遗精滑精，遗尿尿频，阳痿早泄，目暗昏花。海马：是珍贵药材，有健身、消痛、强心、散结、消肿、舒筋活络、止咳平喘的功效。有“北方人参，南方海马”之说。鹿茸：具有抗氧化作用，可显著增强SOD活性，降低MDA水平。另外还主治肾虚、头晕、耳聋、目暗、阳痿、滑精、宫冷不孕、羸瘦及久病虚损等症。牡蛎：益阴潜阳，用于阴虚阳亢引起的烦躁、失眠、头晕头痛、耳鸣目眩、潮热盗汗，收敛固涩，治疗虚汗、带下、遗精，软坚散结，可治疗结肿、包块、痰火瘰疬。本配方充分发挥人参、枸杞、五味子、鹿茸等清除自由基抗氧化的功效，补骨子、韭菜子、枸杞子、菟丝子、淫羊藿等药材的补肾作用。采用了人参、鹿茸、海马等珍贵药材，组方合理、制作简单、饮用方便、安全无毒副作用，适用于中老年人，具有抗氧化滋补肝肾的功效。具体实施方式实施例1：一种用于抗氧化的保健酒：由下述重量份的原料组成：补骨子5g、韭菜子15g、枸杞子20g、菟丝子20g、淫羊藿18g、人参15g、五味子20g、金樱子18g、覆盆子28g、海马20g、鹿茸12g、牡蛎10g。将上述各药材切碎洗净、灭菌、干燥、捣成粗末，装入白纱布袋内放进干净的器皿中，加入55度的白酒900mL，密封浸泡静置30天；取上清液，压榨药渣，榨出液与上清液合并；用500克纯净水文火溶解250克冰糖，浓度为50%，冰糖水凉透后加入药酒内，搅拌均匀，密封，静置1日以上，滤清，灌装即可。实施例2：一种用于抗氧化的保健酒：由下述重量份的原料组成：补骨子4g、韭菜子10g、枸杞子15g、菟丝子15g、淫羊藿15g、人参10g、五味子18g、金樱子15g、覆盆子25g、海马20、鹿茸10、牡蛎8。将上述各药材切碎洗净、灭菌、干燥、捣成粗末，装入白纱布袋内放进干净的器皿中，加入55-60度的白酒800mL，密封浸泡静置35天；取上清液，压榨药渣，榨出液与上清液合并；用700克纯净水文火溶解350克冰糖，浓度为50%，冰糖水凉透后加入药酒内，搅拌均匀，密封，静置1日以上，滤清，灌装即可。实施例3：一种用于抗氧化的保健酒：由下述重量份的原料组成：补骨子8g、韭菜子25g、枸杞子25g、菟丝子25g、淫羊藿25g、人参20g、五味子25g、金樱子25g、覆盆子35g、海马30、鹿茸15、牡蛎15。将上述各药材切碎洗净、灭菌、干燥、捣成粗末，装入白纱布袋内放进干净的器皿中，加入55-60度的白酒1500mL，密封浸泡静置35天；取上清液，压榨药渣，榨出液与上清液合并；用900克纯净水文火溶解450克冰糖，浓度为50%，冰糖水凉透后加入药酒内，搅拌均匀，密封，静置1日以上，滤清，灌装即可。具体实施案例：曹某，男，42岁，山东烟台人，肝肾亏虚、常见腰膝酸软，尿频、烦躁、耳鸣目眩等症状，应用本专利技术中药保健酒2个月后症状基本消失，面色红润，继续饮用后身体强劲有力。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于抗氧化的保健酒，其特征在于，由如下成分组成 ：补骨子4‑8份、韭菜子10‑25份、枸杞子15‑25份、菟丝子15‑25份、淫羊藿15‑25份、人参10‑20份、五味子18‑25份、金樱子15‑25份、覆盆子25‑35份、海马20‑30份、鹿茸10‑15份、牡蛎8‑15份，白酒800‑1500份。

【技术特征摘要】
1.一种用于抗氧化的保健酒，其特征在于，由如下成分组成：补骨子4-8份、韭菜子10-25份、枸杞子15-25份、菟丝子15-25份、淫羊藿15-25份、人参10-20份、五味子18-25份、金樱子15-25份、覆盆子25-35份、海马20-30份、鹿茸10-15份、牡蛎8-15份，白酒800-1500份。2.根据权利要求1所述的一种抗氧化保健酒，其特征在于，所述白酒的酒度为55-60度。3.一种根据权利要求1所述的抗氧化保健酒的制备方...

【专利技术属性】
技术研发人员：王兆强，吴中英，焦绪栋，
申请(专利权)人：山东群英医学研究有限公司，
类型：发明
国别省市：山东,37