一种葡萄酒生产方法技术

本发明专利技术公开了一种葡萄酒生产方法，其特征是以白酒为基液，加入制得0.5‑5%的葡萄汁、中草药浸提液的配料进行勾兑灌装制成，其加入配料组分的重量百分比为：葡萄汁60‑80％、中草药浸提液20‑40％。本发明专利技术由于以白酒为基液加入制得的葡萄汁、中草药浸提液配料进行有机搭配，所以其营养十分丰富、酒味独特，并具有葡萄的养生功效。

【技术实现步骤摘要】
一种葡萄酒生产方法
本专利技术涉及一种酒精饮料，具体涉及一种葡萄酒生产方法。
技术介绍
饮酒是人们的一大嗜好，也是人们在交际和喜庆活动中不可缺少的东西，市场上酒的种类繁多，以农副产品及中药原料制酒在民间或宫廷亦有源远流长的历史，迄今人们一直研究酒文化与健康文化的有机结合。农副产品及中药制酒用于养生保健、防病治病越来越受到人们的重视，但是，农副产品及中药制酒项目十分缓慢，生产品种很少。近几年，我国农副综合产品种植（养殖）加工业发展很快，如充分利用农副综合产品资源制酒，能促进农村种植加工业、中药加工业的发展，从而也可起到人们以饮酒防治疾病，养生保健的目的。
技术实现思路
本专利技术的目的是为了弥补现有市场不足，为了满足消费者的需求，提供一种葡萄酒生产方法。本专利技术的目的是这样实现的：一种葡萄酒生产方法，其特征是以白酒为基液，加入制得0.5-5%的葡萄汁、中草药浸提液的配料进行勾兑灌装制成，其加入配料组分的重量百分比为：葡萄汁60-80％、中草药浸提液20-40％。所述白酒的酒精度于50-70%vol之间。所述的葡萄汁以成熟的葡萄打浆或榨汁制得。所述的中草药浸提液以薏米、柠檬、甜叶菊为原料，本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种葡萄酒生产方法，其特征是以白酒为基液，加入制得0.5‑5%的葡萄汁、中草药浸提液的配料进行勾兑灌装制成，其加入配料组分的重量百分比为：葡萄汁60‑80％、中草药浸提液20‑40％。

【技术特征摘要】
1.一种葡萄酒生产方法，其特征是以白酒为基液，加入制得0.5-5%的葡萄汁、中草药浸提液的配料进行勾兑灌装制成，其加入配料组分的重量百分比为：葡萄汁60-80％、中草药浸提液20-40％。2.根据权利要求1所述的一种葡萄酒生产方法，其特征在于所述白酒的酒精度于50-70%vol之间。3.根据权利要求1所述的一种葡萄酒生产方法，其特征在于所述的...

【专利技术属性】
技术研发人员：迟桂丽，张宁，
申请(专利权)人：威海红印食品科技有限公司，
类型：发明
国别省市：山东,37