The utility model discloses a domestic pepper baking machine, which belongs to food small household appliances, and aims to provide a baking machine capable of making quick and hot pepper. It consists of a rotating device driven by a motor (9) in the casing and an electric heating body (13) fixed in the shell; the casing is composed of a shell (1) fixed on the base (6), the rotary device is made of a solar gear (8) fixed on the motor shaft (11), a planet rack (10) mounted on the motor shaft (11), mounted on the planet frame and with the sun gear. 8) the meshing planetary gear (7), a rotating gear (5) fixed in the shell and the planetary gear (7) at the same time, and the baking cage (3) located on the planet gear (7). The electric heat body (13) is an electric heating wire or electric heating tube distributed between the outside of the baking cage (3) and the inner wall of the shell (1). The utility model has the advantages of simple structure, convenient use, environmental protection and sanitation, and is a small household appliance for processing and chilli.
【技术实现步骤摘要】
家用辣椒烘烤机
本技术涉及一种食品加工装置,尤其涉及一种辣椒烘烤机,属于食品小家电。
技术介绍
煳辣椒是西南地区人们喜爱的一种调味食品,其传统制作方法是将干辣椒烘烤,使其变脆发出香味,然后再将其粉碎制成蘸碟。目前,通常采用柴火或煤炉等明火通过手工操作的方式进行烤制加工;不仅比较麻烦、效率低、火候难以掌握,而且柴炉或煤炉容易污染环境。随着人们生活及住房条件的改善,许多城市都已禁止使用柴炉或煤炉;深受人们喜爱的煳辣椒面已从许多家庭的餐桌上逐渐消失。
技术实现思路
针对现有技术中存在的上述缺陷,本技术旨在提供一种结构简单、操作方便,可快速制作煳辣椒的家用辣椒烘烤机。为了实现上述目的,本技术采用以下技术方案:它包括位于机壳中由电机驱动的回转装置、固定在该机壳中的电热体;所述机壳由固定在底座上的壳体构成,所述回转装置由固定在电机轴上的太阳齿轮、安装在电机轴上的行星架、安装在该行星架上并与太阳齿轮啮合的多个行星齿轮、固定在机壳中并与各行星齿轮同时啮合的周转齿轮、分别位于各行星齿轮上的烘烤笼构成;电热体为电热丝或电热管,该电热体以行星架的轴线为中心、按螺旋方式沿壳体的内壁分布在各烘烤笼的外围。各烘烤笼与对应的行星齿轮之间有固定在该行星齿轮上的安装座;电机轴上安装有保持架,该保持架上分布有与对应烘烤笼相适配的圆环;壳体上有顶盖,该顶盖上固定有显示屏和控制按钮;壳体为夹层结构,该夹层中填充有隔热材料。与现有技术比较,本技术由于采用了上述技术方案,利用电机驱动行星齿轮回转装置运动,因此能够使烘烤笼实现公转和自转,从而保证烘烤笼内的辣椒受热均匀。由于采用了电热体和温控装置,因此可根 ...
【技术保护点】
一种家用辣椒烘烤机,其特征在于:包括位于机壳中由电机(9)驱动的回转装置、固定在该机壳中的电热体(13);所述机壳由固定在底座(6)上的壳体(1)构成,所述回转装置由固定在电机轴(11)上的太阳齿轮(8)、安装在电机轴(11)上的行星架(10)、安装在该行星架上并与太阳齿轮(8)啮合的多个行星齿轮(7)、固定在机壳中并与各行星齿轮(7)同时啮合的周转齿轮(5)、分别位于各行星齿轮(7)上的烘烤笼(3)构成;电热体(13)为电热丝或电热管,该电热体以行星架(10)的轴线为中心、按螺旋方式沿壳体(1)的内壁分布在各烘烤笼(3)的外围。
【技术特征摘要】
1.一种家用辣椒烘烤机,其特征在于:包括位于机壳中由电机(9)驱动的回转装置、固定在该机壳中的电热体(13);所述机壳由固定在底座(6)上的壳体(1)构成,所述回转装置由固定在电机轴(11)上的太阳齿轮(8)、安装在电机轴(11)上的行星架(10)、安装在该行星架上并与太阳齿轮(8)啮合的多个行星齿轮(7)、固定在机壳中并与各行星齿轮(7)同时啮合的周转齿轮(5)、分别位于各行星齿轮(7)上的烘烤笼(3)构成;电热体(13)为电热丝或电热管,该电热体以行星架(10)的轴线为中心、按螺旋方式沿壳体(1)的内壁分布在各烘烤笼(3)的外围。2.根据权利要求1所述的家用辣椒烘烤机,其特征在于:各烘烤笼(3)与对应的行星齿轮(7)之间有固定在该行星...
【专利技术属性】
技术研发人员:徐良,林蜀云,任永飞,李坦东,闵航,
申请(专利权)人:贵州省山地农业机械研究所,
类型:新型
国别省市:贵州,52
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