The invention discloses a preparation method for bacteriostasis and moisturizing whey protein polysaccharide lip balm. After cleaning the fresh old leaf of Kudingcha, after the roller killing and microwave high temperature killing, it is sterilized and dried at a high temperature, and then heated and soaked in the sodium citrate solution after ultrafine comminution, adding cellulose enzyme for enzymatic hydrolysis and ultrasonic assisted extraction. The filtrate was filtrate by multiple centrifugation, combined with filtrate, cooled and crystallized and dried with whey protein and xanthan gum. After that, a mixture of base oil and beeswax was added. The lipstick prepared by the invention has good lubricating feeling, no adverse reaction to the skin, strong moisture resistance, strong antibacterial, moist lips, and can effectively avoid the occurrence of cheilitis.
【技术实现步骤摘要】
一种抑菌保湿乳清蛋白多糖唇膏的制备方法
本专利技术属于日用化工加工
,具体涉及一种抑菌保湿乳清蛋白多糖唇膏的制备方法。
技术介绍
苦丁茶是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木,具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效。近年来,对苦丁茶的研究多集中在加工成品茶和茶饮料等营养保健方面,现已成功研制出了袋泡苦丁茶、苦丁茶冲剂、苦丁茶含片、复合型苦丁茶等多种保健食品。目前有关苦丁茶的栽培、加工、生理生化及应用等方面的研究十分活跃,但对其精加工、深加工、贸易和生理生化机理尤其是对苦丁茶的功能成分的研究还有待进一步深入探讨,以促进苦丁茶饮料资源利用的发展。
技术实现思路
本专利技术提供一种抑菌保湿乳清蛋白多糖唇膏的制备方法,本专利技术制备的唇膏润滑感良好,对皮肤无不良反应,可进行保湿抗菌强,滋润唇部,能有效避免唇炎的发生。本专利技术是通过以下技术方案实现的:一种抑菌保湿乳清蛋白多糖唇膏的制备方法,其特征在于,其由如下步骤制备而成:(1)苦丁茶加工将30-45重量份苦丁茶新鲜老叶在含2-5重量份蔗糖粉的清水中进行清洗后依次经过滚筒杀青机中,微波高温杀青后得到毛坯后,放入灭菌烘干设备中,先115-125℃高温灭菌30-120s,然后迅速降温至80℃以下,低温干燥,待用;(2)酶解苦丁茶将步骤(1)所得的苦丁茶叶超微粉碎后加10-30倍水与1-2重量份柠檬酸钠,40-50℃条件下处理2-3小时冷却至室温,加入0.5-1重量份纤维素酶,调节pH为9-10,在20-60℃置于超声波处理器中,30-50KHz超声波提取20-50 ...
【技术保护点】
一种抑菌保湿乳清蛋白多糖唇膏的制备方法,其特征在于,其由如下步骤制备而成:(1)苦丁茶加工将30‑45重量份苦丁茶新鲜老叶在含2‑5重量份蔗糖粉的清水中进行清洗后依次经过滚筒杀青机中,微波高温杀青后得到毛坯后,放入灭菌烘干设备中,先115‑125℃高温灭菌30‑120s,然后迅速降温至80℃以下,低温干燥,待用;(2)酶解苦丁茶将步骤(1)所得的苦丁茶叶超微粉碎后加10‑30倍水与1‑2重量份柠檬酸钠,40‑50℃条件下处理2‑3小时冷却至室温,加入0.5‑1重量份纤维素酶,调节pH为9‑10,在20‑60℃置于超声波处理器中,30‑50KHz超声波提取20‑50分钟,冷却后,离心分离滤液,将下层沉淀加入相同体积的水中继续处理,如此重复2次,合并滤液,待用;(3)结晶与混合物复合反应将步骤(2)所得物置于冰水浴中,静置结晶,低温干燥,进行冻干后,进行粉碎和5‑15重量份乳清蛋白,10‑20重量份黄原胶一起倒入30‑50重量份水中,在室温下磁力搅拌2‑4小时,50‑80℃微波处理2‑5分钟后将混合液进行低温冷冻6‑12小时,解冻后待用;(4)唇膏的制备将20‑30重量份基础油和2‑5重量 ...
【技术特征摘要】
1.一种抑菌保湿乳清蛋白多糖唇膏的制备方法,其特征在于,其由如下步骤制备而成:(1)苦丁茶加工将30-45重量份苦丁茶新鲜老叶在含2-5重量份蔗糖粉的清水中进行清洗后依次经过滚筒杀青机中,微波高温杀青后得到毛坯后,放入灭菌烘干设备中,先115-125℃高温灭菌30-120s,然后迅速降温至80℃以下,低温干燥,待用;(2)酶解苦丁茶将步骤(1)所得的苦丁茶叶超微粉碎后加10-30倍水与1-2重量份柠檬酸钠,40-50℃条件下处理2-3小时冷却至室温,加入0.5-1重量份纤维素酶,调节pH为9-10,在20-60℃置于超声波处理器中,30-50KHz超声波提取20-50分钟,冷却后,离心分离滤液,将下层沉淀加入相同体积的水中继续处理,如此重复2次,合并滤液,待用;(3)结晶与混合物复合反应将步骤(2)所得物置于冰水浴中,静置结晶,低温干燥,进行冻干后,进行粉碎和5-15重量份乳清蛋白,10-20重量份黄原胶一起倒入30-50重量份水中,在室温下磁力搅拌2-4小时,50-80℃微波处理2-5分钟后将混合液进行低温冷冻6-12小时,解冻后待用;(...
【专利技术属性】
技术研发人员:王一蓉,
申请(专利权)人:芜湖市欣然食品有限公司,
类型:发明
国别省市:安徽,34
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