【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种玉米淀粉糖生产工艺，其工艺步骤主要包括玉米淀粉原料在酶制剂的作用下水解液化、闪蒸、糖化、脱色、离子交换和浓缩；其特征在于：所述的水解液化的产物液化液导入一个分离桶中，利用一台泵将下层的清液抽送至闪蒸罐进行闪蒸，利用另一台泵将上层絮凝的蛋白渣抽提分离除去。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：谢海华，
申请(专利权)人：中粮融氏生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：31[中国|上海]
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