香丸豆酪制做模具制造技术

本实用新型专利技术涉及一种香丸豆酪制做模具，属于食品加工器械领域。加高围板套接在底板槽的内侧，肉馅板槽的边缘与底板槽的边缘接触，肉馅压板压在肉馅板槽的上面，所述肉馅板槽上设置若干个凹槽，肉馅压板上设置若干个凸起，所述凹槽与凸起的形状、尺寸相配合。所述的底板槽的底部设有排水孔。优点在于：构思新颖、结构简单，使用方便，成本低。大幅提高生产效率，而且提高了产品质量，生产出的香丸豆酪外表美观，口感好。能够实现大批量生产，降低生产成本。实用性强。

Komaru bean cheese making mould

The utility model relates to a komaru soybean cheese making mould, which belongs to the food processing equipment field. Set in the floor inside after heightening coaming groove, groove and the bottom plate edge meat stuffing groove edge contact, above the pressure plate in the plate of meat stuffing meat stuffing groove, a plurality of grooves are arranged in grooves on the meat stuffing, meat stuffing plate is provided with a plurality of protrusions, the groove and the convex shape and size matched. A drainage hole is provided at the bottom of the bottom trough. It has the advantages of novel conception, simple structure, convenient use and low cost. A substantial increase in production efficiency, and improve the product quality, produce komaru Bean Cheese appearance, good taste. It can realize mass production and reduce production cost. It is very practical.

【技术实现步骤摘要】
香丸豆酪制做模具
本技术涉及食品加工器械领域，特别涉及一种香丸豆酪制做模具。
技术介绍
香丸豆酪是一种带馅食品。目前在生产过程中，都是采用手工逐个加工而成，费时费力，导致生产成本高，生产效率低，质量差，无法批量生产。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种香丸豆酪制做模具，解决了现有技术存在的上述问题。本技术能够实现大批量生产，降低生产成本，大幅提高生产效率，而且提高了产品质量，生产出的香丸豆酪外表美观，口感好。本技术的上述目的通过以下技术方案实现：香丸豆酪制做模具，加高围板2套接在底板槽1的内侧，肉馅板槽3的边缘与底板槽1的边缘接触，肉馅压板4压在肉馅板槽3的上面，所述肉馅板槽3上设置若干个凹槽6，肉馅压板4上设置若干个凸起7，所述凹槽6与凸起7的形状、尺寸相配合。所述的底板槽1的底部设有排水孔。本技术的有益效果在于：构思新颖、结构简单，使用方便，成本低。大幅提高生产效率，而且提高了产品质量，生产出的香丸豆酪外表美观，口感好。能够实现大批量生产，降低生产成本。实用性强。附图说明此处所说明的附图用来提供对本技术的进一步理解，构成本申请的一部分，本技术的示意性实例及其说明用于解释本技术，并不构成对本技术的不当限定。图1为本技术的立体分解结构示意图；图2为本技术的底板槽的结构示意图；图3为本技术的肉馅板槽的结构示意图；图4为本技术的肉馅压板的结构示意图；图5为本技术的盖板的结构示意图。图中：1、底板槽；2、加高围板；3、肉馅板槽；4、肉馅压板；5、盖板。具体实施方式下面结合附图进一步说明本技术的详细内容及其具体实施方式。参见图1至图5所示，本技术的香丸豆酪制做模具，包括底板槽1、加高围板2、肉馅板槽3、肉馅压板4及盖板5，所述加高围板2套接在底板槽1的内侧，肉馅板槽3的边缘与底板槽1的边缘接触，肉馅压板4压在肉馅板槽3的上面，所述肉馅板槽3上设置若干个凹槽6，肉馅压板4上设置若干个凸起7，所述凹槽6与凸起7的形状、尺寸相配合。所述的底板槽1的底部设有排水孔。本技术在实际使用时，将调制好的肉馅放在肉馅板槽3的凹槽6内，冷冻。把包布铺在底板槽1内，放入豆腐脑约1cm厚，将冷冻好的肉馅板槽3放入底板槽1内，使其边缘与底板槽1的边缘相接触，将肉馅压板4压在肉馅板槽3的上面，使肉馅压板4的凸起7与肉馅板槽3的凹槽6相对应，施加下压力，把肉馅板槽3压入底板槽1内部的豆腐脑中，撤出肉馅板槽3和肉馅压板4，再填满豆腐脑，包好包布，盖上盖板5，压制30分钟左右。以上所述仅为本技术的优选实例而已，并不用于限制本技术，对于本领域的技术人员来说，本技术可以有各种更改和变化。凡对本技术所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种香丸豆酪制做模具，其特征在于：加高围板（2）套接在底板槽（1）的内侧，肉馅板槽（3）的边缘与底板槽（1）的边缘接触，肉馅压板（4）压在肉馅板槽（3）的上面，所述肉馅板槽（3）上设置若干个凹槽（6），肉馅压板（4）上设置若干个凸起（7），所述凹槽（6）与凸起（7）的形状、尺寸相配合。

【技术特征摘要】
1.一种香丸豆酪制做模具，其特征在于：加高围板（2）套接在底板槽（1）的内侧，肉馅板槽（3）的边缘与底板槽（1）的边缘接触，肉馅压板（4）压在肉馅板槽（3）的上面，所述肉馅板槽（3）上设置若...

【专利技术属性】
技术研发人员：关福海，
申请(专利权)人：关福海，
类型：新型
国别省市：辽宁,21