里氏木霉液体发酵生产纤维素酶、木聚糖酶、葡聚糖酶和果胶酶的方法技术

技术编号:1768443 阅读:244 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术公开了一种里氏木霉液体发酵生产纤维素酶、木聚糖酶、葡聚糖酶和果胶酶的方法。本发明专利技术选用菌种为里氏木霉,诱导物选用微晶纤维素与麸皮和其它培养制剂磷酸二氢钾、柠檬酸钠和硫酸铵,发酵制得纤维素酶、木聚糖酶、葡聚糖酶和果胶酶。发酵酶活:纤维素酶1600u/ml,葡聚糖酶1400u/ml,木聚糖酶500u/ml,果胶酶500u/ml。各种酶在pH值3.5-5,温度30-50℃条件下可以同时发挥效力分解植物细胞壁的纤维与半纤维成分。本发明专利技术应用在饲料与中药提取上,破坏植物细胞壁,使有效成分得以释放。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种里氏木霉液体发酵生产纤维素酶、木聚糖酶、葡聚糖酶和果胶酶的方法,其特征在于:选用菌种为里氏木霉,诱导物选用微晶纤维素与麸皮,其它培养制剂为磷酸二氢钾、柠檬酸钠和硫酸铵,发酵制得纤维素酶、木聚糖酶、葡聚糖酶和果胶酶。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:何勇薛立新李树俊王福兴任树文梁东升孟令文张丰杰
申请(专利权)人:肇东市日成酶制剂有限公司
类型:发明
国别省市:23[中国|黑龙江]

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