一种表达高温α－淀粉酶的基因工程菌株制造技术

本发明专利技术公开了一种表达高温α－淀粉酶的基因工程菌株。该工程菌是是将表达透明颤菌血红蛋白基因的重组载体导入地衣芽孢杆菌（Ｂａｃｉｌｌｕｓ　Ｌｉｃｈｅｎｉｆｏｒｍｉｓ）中，筛选得到的高温α－淀粉酶表达量提高的工程菌株；所述透明颤菌血红蛋白基因具有ＧＥＮＢＡＮＫ　Ａｃｃｅｓｓｉｏｎ　Ｎｕｍｂｅｒ为Ｌ２１６７０的５′端第１０１－５４１位核苷酸序列。该工程具有比目前国内生产菌株更高的高温α－淀粉酶产酶能力，具有独特的鉴定标签，是一株极具生产应用价值的高温α－淀粉酶的地衣芽孢杆菌生产菌株。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种表达高温a -淀粉酶的基因工程菌株。
技术介绍
高温a-淀粉酶，即能水解淀粉、可溶性糊精及低聚糖中的a—l， 4葡萄糖苷键的 a-淀粉酶，因为其最适反应温度较高， 一般为60摄氏度以上，因此称为高温a-淀粉酶。高温a-淀粉酶广泛应用于酒类、味精及淀粉糖等工业生产，代替传统工艺既省工 省厂房设备，又能提高出品率，降低成本，增加效益。地衣杆菌a-淀粉酶是我国产量 最大用途最广的一种高效液化型淀粉酶，它是由耐热性能高的地衣杆菌诱变后逐级扩 大培养再经提纯而获得的一种酶制剂，主要作用是能将原料中的淀粉质液化为糊精。透明颤菌血红蛋白(vitreoscilla hemoglobin, VHb)是20世纪70年代后期发现 的一种血红蛋白，该蛋白质能使透明颤菌在低氧的环境下生存，并保持较高的生长速 率。透明颤菌为专性好氧的革兰氏阴性菌，为贝日阿托氏菌属(Beggiatoa)，能在贫 氧条件下合成一种可溶性的血红蛋白以满足其对氧的需求。1986年Wakabayashi综合 研究其光谱学特征、氧结合特性以及蛋白质氨基酸顺序，表明该蛋白与真核生物的血 红蛋白具有相当高的同源性和相似性本文档来自技高网...

【技术保护点】
表达高温α－淀粉酶的工程菌，是将表达透明颤菌血红蛋白基因的重组载体导入地衣芽孢杆菌（ＢａｃｉｌｌｕｓＬｉｃｈｅｎｉｆｏｒｍｉｓ）中，筛选得到的高温α－淀粉酶表达量提高的工程菌株；所述透明颤菌血红蛋白基因具有ＧＥＮＢＡＮＫ　ＡｃｃｅｓｓｉｏｎＮｕｍｂｅｒ为Ｌ２１６７０的５′端第１０１－５４１位核苷酸序列。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：杨建国，汪兵，
申请(专利权)人：北京中天诺亚体育科技有限公司，
类型：发明
国别省市：11[中国|北京]