一种调理肠胃的功能性营养食品制造技术

技术编号:17504623 阅读:66 留言:0更新日期:2018-03-20 19:58
一种调理肠胃的功能性营养食品,具有显著提高人体免疫力、改善胃肠功能的积极效果。由中药粉剂和蔬菜水果粉剂经过充分混合制成;其特征在于,中药粉剂的原料和蔬菜水果粉剂的干品原料是经过复合生物蛋白酶催化剂催化处理的。利用复合生物蛋白酶催化剂与中药粉剂原料和蔬菜水果粉剂的干品原料进行浸泡、常温环境自然干燥处理后,不仅使药效平和、强化中药材原料的解毒消痈、润肠通便、健脾和胃功效,且容易被人体吸收,明显减少和消除药物中的毒副作用;使中药成分与蔬菜水果粉剂中的营养物质的充分融和,形成一种既具有相应治疗效果又具有补充营养物质,可以显著提高人体免疫力、改善胃肠功能的功能性营养食品。

A functional nutritive food that recuperate the stomach

A functional nutritive food for regulating intestines and stomach has a positive effect on improving the immunity of human body and improving the function of the stomach and intestines. It is made from the mixture of Chinese medicine powder and vegetable and fruit powder. It is characterized by that the raw material of Chinese medicine powder and the raw material of dried fruit and vegetable powder are treated by complex biological protease catalyst. Soak, using dried raw material composite biological protease catalyst and Chinese medicine powder raw material and fruit and vegetable powder after drying at room temperature environment, not only the effect of peace and strengthen the Chinese medicine detoxification carbuncle, laxative, spleen and stomach function, easily absorbed by the human body, reduce and eliminate the drug toxic side effects; make full and nutrient ingredients of Chinese medicine and fruits and vegetables in the powder, which has formed the corresponding treatment effect with added nutrients, can improve human immunity, improve the function of gastrointestinal function of nutritional food.

【技术实现步骤摘要】
一种调理肠胃的功能性营养食品
本专利技术涉及保健品领域,具体涉及一种调理肠胃的功能性营养食品。
技术介绍
中国专利申请公布号:CN104509864A公开了一种具有改善胃肠功能的营养保健食品及其制备方法,从增加益生菌种类和数量、增加益生菌营养物质、抑制有害菌生长及增加人体免疫力等多方面调整肠道菌群,改善胃肠功能。以植物乳杆菌等益生菌粉剂为主要原料,科学复配食用菌提取物、改性膳食纤维;可显著提高人体免疫力、抗炎镇痛、具有抗氧化、抗辐射和抗疲劳等功能的雪莲培养物提取物等,进而在增加肠道益生菌菌群种类的同时,显著增强了内源和外源益生菌在人体肠道内的定植能力及定植时间,有效抑制了肠道有害菌尤其是革兰氏阴性菌的生长及繁殖,充分调节了肠道益生菌菌群的组成,制备出一种益生性强、显著提高人体免疫力、具有改善胃肠功能的营养保健食品。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种调理肠胃的功能性营养食品,具有显著提高人体免疫力、改善胃肠功能的积极效果。为达到上述目的,本专利技术采用了这样的技术方案:所述调理肠胃的功能性营养食品,由中药粉剂和蔬菜水果粉剂经过充分混合制成;其特征在于,中药粉剂的原料和蔬菜水果粉剂本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种调理肠胃的功能性营养食品,由中药粉剂和蔬菜水果粉剂经过充分混合制成; 其特征在于,中药粉剂的原料和蔬菜水果粉剂的干品原料是经过复合生物蛋白酶催化剂催 化处理的。

【技术特征摘要】
1.一种调理肠胃的功能性营养食品,由中药粉剂和蔬菜水果粉剂经过充分混合制成;其特征在于,中药粉剂的原料和蔬菜水果粉剂的干品原料是经过复合生物蛋白酶催化剂催化处理的。2.根据权利要求1所述的调理肠胃的功能性营养食品,其特征在于,中药粉剂的原料由山茶果、山楂、山药、陈皮、莱菔子、石斛、干姜、蒲公英、鸡内金、薏米、黑米组成;蔬菜水果粉剂的干品原料由香菜、茼蒿、西红柿、胡萝卜、苹果、猕猴桃组成。3.根据权利要求1所述的调理肠胃的功能性营养食品,其特征在于,复合生物蛋白酶催化剂的制备方法在于以下步骤:步骤一、按照重量份拣选优质的苹果、香蕉、橘子、木瓜、芒果、菠萝、樱桃、葡萄、桃子、荔枝、梅子、石榴、草莓、梨、西瓜、龙眼,并将其破碎为浆料,充分混合,获得水果原料备用;步骤二、按照重量份把食用白糖和食用红糖或者其中一种,加饮用水,充分搅拌,获得糖水,备用;步骤三、把步骤一和步骤二获得的水果原料与糖水进行充分混合,置于密封容器内,常温环境下自然发酵;过滤后,获得水果原料发酵液体,备用;步骤四、按照重量份拣选优质的花生、核桃、松子、栗子、莲子、胡桃、腰果、榛子、开心果、葵花籽,用淡水将其浸泡处理,分别破碎,充分混合,获得干果原料,备用;步骤五、按照重量份把食用白糖和食用红糖或者其中一种,加饮用水,充分搅拌,获得糖水,备用;步骤六、把步骤四和步骤五获得的干果...

【专利技术属性】
技术研发人员:迟桂丽
申请(专利权)人:威海红印食品科技有限公司
类型:发明
国别省市:山东,37

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