【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种用于降解寡糖的组合物,所述组合物包含:一种具有第一种降解活性的第一种内切葡聚糖酶,和一种具有第二种降解活性的第二种内切葡聚糖酶,其中所述第一种和第二种降解活性以一定的比率存在,使得所述第一种和第二种内切葡聚糖酶协同进行所述寡糖的降解。
【技术特征摘要】
...
【专利技术属性】
技术研发人员:LO因格拉姆,S周,
申请(专利权)人:佛罗里达大学研究基金会有限公司,
类型:发明
国别省市:US[美国]
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