使用肠细菌科菌株发酵生产L-氨基酸的方法技术

技术编号:1742584 阅读:163 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术涉及发酵生产L-氨基酸尤其L-苏氨酸的方法,其中进行以下步骤:a)发酵产生所需L-氨基酸的肠细菌科微生物,该微生物中至少pckA基因或编码其的核苷酸序列被弱化,尤其是被关闭,b)富集所述培养基或细菌细胞中的L-氨基酸,及c)分离L-氨基酸。(*该技术在2021年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
发酵生产L-氨基酸、尤其L-苏氨酸的方法,其中进行以下步骤:a)发酵产生所需L-氨基酸的肠细菌科微生物,该微生物中至少开放读框(orf)yjfA和/或ytfP或编码其的核苷酸序列被弱化,尤其是关闭,b)富集所述培养基或细菌细 胞中L-氨基酸,及c)分离L-氨基酸,发酵肉汤的组分及全部或部分生物量任选地作为固体产物与L-氨基酸一起分离。

【技术特征摘要】
...

【专利技术属性】
技术研发人员:梅希特希尔德里平克里斯蒂娜巴斯图克托马斯赫尔曼格奥尔格蒂尔巴赫
申请(专利权)人:德古萨股份公司
类型:发明
国别省市:DE[德国]

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