一种具有降血压和降血脂作用的驼血多肽制造技术

本发明专利技术涉及一种具有降血压和降血脂作用的驼血多肽及其制备方法。该方法以骆驼血为原料，经酶解和过滤，得到驼血多肽酶解液。利用聚酰胺和大孔吸附树脂柱色谱联用技术进行吸附分离，50～95％乙醇溶液进行洗脱，干燥后得到纯化后的具有降血压和降血脂功能的驼血多肽。制备得到的驼血多肽产品含量＞85％，回收率＞75％。本发明专利技术将聚酰胺和大孔吸附树脂联用可充分发挥两者优势，弥补不足，制备出较高纯度、较强降血压和降血脂活性的驼血多肽。本工艺操作简单、选择性好、柱再生方便、使用周期长、运行费用较低等优势，可以满足工业生产需要，具有较好的经济效益和社会效益，以及比较广阔的应用前景。

【技术实现步骤摘要】
一种具有降血压和降血脂作用的驼血多肽
本专利技术属于天然产物提取分离
，具体涉及一种具有降血压和降血脂作用的驼血多肽。
技术介绍
我国是世界上双峰骆驼主要产地之一。全国约有骆驼29.5万峰左右，主要分布在内蒙古、新疆、青海、甘肃、宁夏等省区约110万平方公里的干旱荒漠草原上。其中内蒙古自治区是我国骆驼养殖量最大的地区之一，约占全国骆驼总数的41.7％。近年来，由于骆驼产业链规模小、产品单一、科技含量低、附加值低等问题，没有形成骆驼系列产品精深加工企业，严重制约骆驼产业健康发展，致使骆驼数量锐减，骆驼产业逐年萎缩，资源优势没有转化为经济优势。现代研究表明：骆驼血富含蛋白质，其血清蛋白质共有白蛋白、α1-球蛋白、α2-球蛋白、β-球蛋白和γ-球蛋白等5个组分。由于骆驼生长在沙漠地区，严酷和特殊的生存环境使其血液中蛋白质具有独特的化学结构，表现出独特的生理活性，如维持血浆胶体渗透压的恒定、运输功能等。但是，骆驼产业的开发主要集中在驼奶、驼绒和驼肉等方面，而产量相对较多的驼血，除少量食用外，则没有进行相应的开发与利用，造成资源的大量浪费。高血压和高血脂症是最常见的慢性病，是心脑血管病最本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种提取驼血多肽的方法，其特征在于，所述的方法包括如下的步骤：1)将新鲜骆驼血或冷冻后的骆驼血置于酶解罐中，加入纯水，搅拌均匀，调节pH为5～9，温度为45～55℃，然后向发酵罐中加入蛋白酶进行酶解，酶解后进行高温灭酶灭菌；冷却至室温后，过滤，收集滤液，得到骆驼血酶解液；2)将骆驼血酶解液直接加入聚酰胺柱进行吸附，流速为2～30BV/h，弃去残液；吸附结束后，用2～30BV的纯水进行冲洗除杂，流速为2～30BV/h，弃去水洗液；再用2～50BV的洗脱溶液进行洗脱，流速为2～30BV/h。然后，直接将洗脱液通过大孔吸附树脂柱进行分离，流速为2～30BV/h，收集洗脱液，回收乙醇后，干燥后得到驼血...

【技术特征摘要】
1.一种提取驼血多肽的方法，其特征在于，所述的方法包括如下的步骤：1)将新鲜骆驼血或冷冻后的骆驼血置于酶解罐中，加入纯水，搅拌均匀，调节pH为5～9，温度为45～55℃，然后向发酵罐中加入蛋白酶进行酶解，酶解后进行高温灭酶灭菌；冷却至室温后，过滤，收集滤液，得到骆驼血酶解液；2)将骆驼血酶解液直接加入聚酰胺柱进行吸附，流速为2～30BV/h，弃去残液；吸附结束后，用2～30BV的纯水进行冲洗除杂，流速为2～30BV/h，弃去水洗液；再用2～50BV的洗脱溶液进行洗脱，流速为2～30BV/h。然后，直接将洗脱液通过大孔吸附树脂柱进行分离，流速为2～30BV/h，收集洗脱液，回收乙醇后，干燥后得到驼血多肽产品。2.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述的步骤1)中的蛋白酶为Flavourzyme酶和/或肉类蛋白水解酶。3.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述的步骤2)的聚酰胺柱中使用的聚酰胺的粒径为20～70目。4.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述的步骤2...

【专利技术属性】
技术研发人员：邸多隆，刘永峰，
申请(专利权)人：中国科学院兰州化学物理研究所，
类型：发明
国别省市：甘肃,62