一种油炸机和薯片生产流水线制造技术

本实用新型专利技术提供了一种油炸机和薯片生产流水线，属于机械设备领域，油炸机包括机箱、过滤装置、和回收装置，机箱上设置有工作槽和回收槽，回收槽位于机箱的侧壁，回收槽包括入口端和出口端，入口端和出口端分别与工作槽连通，且出口端位于入口端和工作槽的槽底之间；过滤装置与机箱滑动连接，过滤装置沿机箱的高度方向相对于机箱滑动，过滤装置位于工作槽内，回收装置位于回收槽的出口端；薯片生产流水线包括如上的油炸机。本实用新型专利技术提供的油炸机在进行过滤时，油渣在回收槽内进行滴油，附着在油渣上的油液会顺着回收槽回流，经过出口端重新回到工作槽内，保证油液的充分利用，避免浪费，可以极大的节约制造生产成本。

A production line for fryer and potato chips

The utility model provides a frying machine and potato chips production line, which belongs to the field of mechanical equipment, frying machine comprises a chassis, a filtering device, and recovery device, the chassis is arranged on the working groove and the side wall of the recovery tank recovery tank in the chassis, a recovery tank including entrance and outlet end, entrance and exit which are respectively communicated with the working tank, and the outlet end is located at the entrance end and the working groove bottom; filtering device is connected with the sliding chassis, filtering device relative to the chassis sliding along the height direction of the chassis, the filtering device is positioned at the work tank outlet located in the recovery tank recovery device; potato chips production line including frying machine above. The utility model provides a frying machine in the filtration, residue of drops of oil in the recovery tank, the oil in the oil attached along the recovery tank return back to work after the outlet slot, to ensure full use of oil to avoid waste, can greatly save the manufacturing cost of production.

【技术实现步骤摘要】
一种油炸机和薯片生产流水线
本技术涉及机械设备领域，具体而言，涉及一种油炸机和薯片生产流水线。
技术介绍
薯片是指由马铃薯制成的零食。薯片制作方法是把马铃薯切为薄片，然后炸或烤至脆口并加以调味即可，薯片已成为很多国家零食市场重要一部份。专利技术人在研究中发现，现有的油炸设备至少存在以下缺点：现有的油炸设备在对油液进行过滤时会浪费大量的实用油。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种油炸机，以改善现有的油炸设备在对油液进行过滤时会浪费大量的实用油的问题。本技术的目的还在于提供一种薯片生产流水线，以改善现有的油炸设备在对油液进行过滤时会浪费大量的实用油的问题。本技术是这样实现的：基于上述的第一目的，本技术提供了一种油炸机，包括机箱、过滤装置、和回收装置，所述机箱上设置有工作槽和回收槽，所述回收槽位于所述机箱的侧壁，所述回收槽包括入口端和出口端，所述入口端和所述出口端分别与所述工作槽连通，且所述出口端位于所述入口端和所述工作槽的槽底之间；所述过滤装置与所述机箱滑动连接，所述过滤装置沿所述机箱的高度方向相对于所述机箱滑动，所述过滤装置位于所述工作槽内，所述回收装置位于所述回收槽的所述出口端。本技术提供的油炸机在进行过滤时，由过滤网向上移动，将油渣带起，然后通过入口端进入回收槽内，油渣在回收槽内进行滴油，附着在油渣上的油液会顺着回收槽回流，经过出口端重新回到工作槽内，保证油液的充分利用，避免浪费，可以极大的节约制造生产成本。进一步地，所述回收装置包括第一过滤网，所述第一过滤网安装于所述机箱，所述第一过滤网位于所述出口端，且所述第一过滤网与所述机箱的内侧壁相平。这样可以避免过滤装置的移动受到阻碍，同时可以避免油渣进入出口端和机箱的侧壁之间，保证工作槽内的油渣都可以被排出，从而避免出现油液变黑的现象，延长了使用周期。进一步地，所述机箱设置有集渣腔，所述集渣腔与所述工作槽连通，所述入口端与所述集渣腔的底部连通，所述回收装置还包括第二过滤网，所述第二过滤网位于所述回收槽与所述集渣腔的连接处。过滤装置在提升的过程中，将油渣带起，并将油渣排入集渣腔内进行集中，这样可以方便滴油，同时，在将油渣取出时也更加的方便。进一步地，所述集渣腔的底部设置有第一斜面，所述第一斜面沿所述第二过滤网朝向所述回收槽的方向向内倾斜，且所述第一斜面沿所述回收槽的周向呈环形。第一斜面的设置可以表面油渣内滴出的油液留在集渣腔内，油液在脱离油渣后可以及时的回到工作槽内，让所有的可用油都得到合理利用。进一步地，所述集渣腔的侧壁上设置有可自由开启与闭合的门。集渣腔可以进行滴油处理，同时，在滴油的过程中，油渣也会慢慢冷却，这样在取出油渣时更加的方便。进一步地，所述过滤装置包括第三过滤网和集中装置，所述集中装置包括转动杆和推块，所述转动杆与所述回收槽分别位于所述机箱宽度方向上的两个侧壁上，所述转动杆与所述机箱转动连接，所述转动杆与所述机箱相对转动的轴心线与所述机箱的宽度方向垂直，所述推块安装于所述转动杆远离所述机箱的一端，所述推块可沿所述第三过滤网滑动；所述第三过滤网与所述机箱滑动连接，所述第三过滤网沿所述机箱的高度方向相对于所述机箱滑动。第三过滤网在上升时，推块与第三过滤网接触，同时由于转动杆的原因，在推块随着第三过滤网上升的过程中，推块会逐渐向回收槽靠近，并将第三过滤网上的油渣推到回收槽内。进一步地，所述第三过滤网倾斜设置，所述第三过滤网靠近所述回收槽的一端低于所述第三过滤网远离所述回收槽的一端。第三过滤网在上升时，油渣会在第三过滤网上不规则的运动，倾斜设置的第三过滤网可以让滤渣朝向回收槽靠近，避免油渣进入推块的死角，从而更利于油渣进入回收槽。进一步地，所述机箱上还设置有定位块，所述定位块位于所述转动杆和所述第三过滤网之间。定位块的设置可以让转动杆在随着第三过滤网下降一定的角度后停止，避免转动杆与第三过滤网形成自锁；同时，第三过滤网在上升时，抵在定位块上后便不能继续上升了，避免对集中装置造成损伤。进一步地，所述定位块设置有第二斜面，所述第二斜面位于所述定位块靠近所述转动杆的一侧，所述第二斜面沿所述定位块靠近所述机箱的方向朝向所述定位块远离所述机箱的方向朝向所述机箱的底部倾斜。第二斜面的角度可以和定位块的高度可以控制当第三过滤网位于工作槽底部时转动杆的角度。基于上述的第二目的，本技术还提供了一种薯片生产流水线，包括如上所述的油炸机。本技术还提供的薯片生产流水线包括如上所述的油炸机，可以保证油液的充分利用，避免浪费，极大的节约了制造生产成本。与现有技术相比，本技术实现的有益效果是：本技术提供的油炸机在进行过滤时，由过滤网向上移动，将油渣带起，然后通过入口端进入回收槽内，油渣在回收槽内进行滴油，附着在油渣上的油液会顺着回收槽回流，经过出口端重新回到工作槽内，保证油液的充分利用，避免浪费，可以极大的节约制造生产成本。本技术还提供的薯片生产流水线包括如上所述的油炸机，可以保证油液的充分利用，避免浪费，极大的节约了制造生产成本。附图说明为了更清楚地说明本技术具体实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要实用的附图作简单的介绍，显而易见地，下面描述的附图是本技术的一些实施方式，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1示出了本技术实施例1提供的油炸机在第一工作状态时的示意图；图2示出了本技术实施例1提供的油炸机在第二工作状态时的示意图；图3示出了本技术实施例1提供的机箱的示意图；图4示出了本技术实施例1提供的回收槽的示意图；图5示出了本技术实施例1提供的集中装置的示意图；图6示出了本技术实施例1提供的定位块的示意图。图中：101-机箱；102-工作槽；103-回收槽；104-集渣腔；105-第一过滤网；106-第二过滤网；107-第三过滤网；108-集中装置；109-门；110-定位块；111-出口端；112-入口端；113-第一斜面；114-转动块；115-推块；116-第二斜面。具体实施方式薯片是指由马铃薯制成的零食。薯片制作方法是把马铃薯切为薄片，然后炸或烤至脆口并加以调味即可，薯片已成为很多国家零食市场重要一部份。专利技术人在研究中发现，现有的油炸设备至少存在以下缺点：现有的油炸设备在对油液进行过滤时会浪费大量的实用油。为了使上述问题得到改善，本技术提供了一种油炸机，包括机箱、过滤装置、和回收装置，所述机箱上设置有工作槽和回收槽，所述回收槽位于所述机箱的侧壁，所述回收槽包括入口端和出口端，所述入口端和所述出口端分别与所述工作槽连通，且所述出口端位于所述入口端和所述工作槽的槽底之间；所述过滤装置与所述机箱滑动连接，所述过滤装置沿所述机箱的高度方向相对于所述机箱滑动，所述过滤装置位于所述工作槽内，所述回收装置位于所述回收槽的所述出口端。本技术提供的油炸机在进行过滤时，由过滤网向上移动，将油渣带起，然后通过入口端进入回收槽内，油渣在回收槽内进行滴油，附着在油渣上的油液会顺着回收槽回流，经过出口端重新回到工作槽内，保证油液的充分利用，避免浪费，可以极大的节约制造生产成本。本技术还提供了一种薯片生产本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种油炸机，其特征在于，包括机箱、过滤装置、和回收装置，所述机箱上设置有工作槽和回收槽，所述回收槽位于所述机箱的侧壁，所述回收槽包括入口端和出口端，所述入口端和所述出口端分别与所述工作槽连通，且所述出口端位于所述入口端和所述工作槽的槽底之间；所述过滤装置与所述机箱滑动连接，所述过滤装置沿所述机箱的高度方向相对于所述机箱滑动，所述过滤装置位于所述工作槽内，所述回收装置位于所述回收槽的所述出口端。

【技术特征摘要】
1.一种油炸机，其特征在于，包括机箱、过滤装置、和回收装置，所述机箱上设置有工作槽和回收槽，所述回收槽位于所述机箱的侧壁，所述回收槽包括入口端和出口端，所述入口端和所述出口端分别与所述工作槽连通，且所述出口端位于所述入口端和所述工作槽的槽底之间；所述过滤装置与所述机箱滑动连接，所述过滤装置沿所述机箱的高度方向相对于所述机箱滑动，所述过滤装置位于所述工作槽内，所述回收装置位于所述回收槽的所述出口端。2.根据权利要求1所述的油炸机，其特征在于，所述回收装置包括第一过滤网，所述第一过滤网安装于所述机箱，所述第一过滤网位于所述出口端，且所述第一过滤网与所述机箱的内侧壁相平。3.根据权利要求2所述的油炸机，其特征在于，所述机箱设置有集渣腔，所述集渣腔与所述工作槽连通，所述入口端与所述集渣腔的底部连通，所述回收装置还包括第二过滤网，所述第二过滤网位于所述回收槽与所述集渣腔的连接处。4.根据权利要求3所述的油炸机，其特征在于，所述集渣腔的底部设置有第一斜面，所述第一斜面沿所述第二过滤网朝向所述回收槽的方向向内倾斜，且所述第一斜面沿所述回收槽的周向呈环形。5.根据权利要求3所述的油炸机，其特征在于，所述集渣腔的侧...

【专利技术属性】
技术研发人员：庞建波，黄凌，
申请(专利权)人：重庆悠牧农业科技开发有限公司，
类型：新型
国别省市：重庆,50