连续加热流体的装置制造方法及图纸

本发明专利技术涉及使用蒸汽连续加热流体的装置，其包括第一管状流路和第二管状流路，第一管状流路具有一个入口和一个出口。所述第一管状流路包括绕着在两个端部(5、14)处封闭的第一中空筒状体(1)的轴向长度的至少一部分螺旋状缠绕的部分(2)。装置还包括第二中空筒状体(3)，其同轴地容纳所述第一中空筒状体(1)和所述第一流路的所述螺旋状缠绕的部分(2)两者。所述第二中空筒状体(3)在两个端部(8、16)处封闭，并且具有使所述第一中空筒状体(1)的腔和所述第二中空筒状体(3)的腔连通的径向通路(21)。所述第一中空筒状体(1)、所述第二中空筒状体(3)和所述径向通路(21)形成所述第二管状流路的一部分。

A device for continuous heating of fluid

The invention relates to a device for continuously heating fluid by steam, which comprises a first tubular flow path and a second tubular flow path, and the first tubular flow path has an inlet and an outlet. The first tubular flow path includes at least a part of the spiral winding part (2) of the axial length of the first hollow cylinder body (1) enclosed at two ends (5, 14). The device also includes a second middle hollow cylinder body (3), which is coaxial to accommodate the first hollow cylinder body (1) and the spiral winding part (2) of the first flow path. The second middle hollow cylinder body (3) is closed at two ends (8, 16), and has a radial passage (21) that connects the cavity of the first hollow cylinder body (1) and the secondary hollow cylinder (3). The first hollow cylinder body (1), the second middle air cylinder (3) and the radial path (21) form part of the second tubular flow path.

【技术实现步骤摘要】
连续加热流体的装置
本专利技术涉及使用蒸汽连续加热流体或液体和气体的混合物的装置，其包括第一管状流路和第二管状流路，第一管状流路具有一个入口和一个出口，待加热流体或气体和液体的混合物在第一管状流路中流通，加热蒸汽在第二管状流路中流通。特别地，待加热的液体可以是奶或巧克力，并且具有气体的混合物优选地为空气发泡的奶。如本文所用，术语连续加热旨在表示以如下方式执行的加热：在待加热流体和加热流体这两个流体分别在其各自的流路中顺流或逆流地流过装置的同时执行加热。
技术介绍
在现有技术中，例如在EP0485350中公开的，由管状导管形成的其中流通待加热流体的流路置于同样由管状导管形成的其中蒸汽流通的流路内，并且在形成流路的管状元件的壁之间通过对流且主要通过传导发生热交换，流体在流路中流动。尽管如此，该技术方案还是具有如下功能上的缺点：沿着导管形成的蒸汽冷凝物不能容易地从蒸汽流移除，因为在该技术方案中，该流迫使冷凝物沿着其中流动有待加热的液体的导管的外周移动并且将容易造成冷凝物朝导管的上部积聚。冷凝物的存在产生了降低热交换的绝热效果，并且不能确保液体在加热期间保持恒定温度。此外，随着冷凝物由于重力本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种使用蒸汽连续加热流体的装置，其包括：具有一个入口和一个出口的第一管状流路；以及第二管状流路，在所述第一管状流路中待加热流体从源流通到使用点，加热蒸汽在所述第二管状流路中流通，其特征在于，所述第一管状流路包括绕着第一中空筒状体(1)的轴向长度的至少一部分螺旋状缠绕的部分(2)，所述第一中空筒状体(1)在两个端部(5、14)处封闭，所述第一中空筒状体(1)和所述第一流路的所述螺旋状缠绕的部分(2)两者同轴地容纳在第二中空筒状体(3)中，所述第二中空筒状体(3)在两个端部(8、16)处封闭，径向通路(21)使所述第一中空筒状体(1)的腔和所述第二中空筒状体(3)的腔连通，所述第一中空筒状体(1)...

【技术特征摘要】
2016.07.25 IT 1020160000778491.一种使用蒸汽连续加热流体的装置，其包括：具有一个入口和一个出口的第一管状流路；以及第二管状流路，在所述第一管状流路中待加热流体从源流通到使用点，加热蒸汽在所述第二管状流路中流通，其特征在于，所述第一管状流路包括绕着第一中空筒状体(1)的轴向长度的至少一部分螺旋状缠绕的部分(2)，所述第一中空筒状体(1)在两个端部(5、14)处封闭，所述第一中空筒状体(1)和所述第一流路的所述螺旋状缠绕的部分(2)两者同轴地容纳在第二中空筒状体(3)中，所述第二中空筒状体(3)在两个端部(8、16)处封闭，径向通路(21)使所述第一中空筒状体(1)的腔和所述第二中空筒状体(3)的腔连通，所述第一中空筒状体(1)、所述第二中空筒状体(3)和所述径向通路(21)形成所述第二管状流路的一部分，连接部件(7)用于将所述第一中空筒状体(1)与蒸汽源连接，连接部件(20)用于将所述第二中空筒状体(3)与外部连接。2.根据权利要求1所述的装置，其特征在于，所述第一中空筒状体(1)包括开口(28)，所述开口(28)与所述第二中空筒状体(3)的腔连通，并且所述开口(28)位于所述中空筒状体(1)的在所述第一管状流路的所述部分(2)的外部的轴向部分中。3.根据权利要求1或2所述的装置，其特征在于，绕着所述第一中空筒状体(1)螺旋状缠绕的所述部分(2)缠绕以形成如下筒状螺旋：所述筒状螺旋的内径大于所述第一中空筒状体(1)的外径。4.根据权利要求1至3中任一项所述的装置，其特征在于，所述流体是液体。5.根据权利要求4所述的装置，其特征在于，所述液体是奶。6.根据权利要求4所述的装置，其特征在于，所述液体是巧克力。7.根据权利要求1至3中任一项所述的装置，其特征在于，所述流体是液体和气体的混合物。8.根据权利要求7所述的装置，其特征在于，所述混合物由奶和空气组成。9.根据权利要求1至3中任一项所述的装置，其特征在于，所述第一管状流路的所述螺旋状缠绕的部分(2)的线性长度为700到1700。10.根据权利要求1至3中任一项所述的装置，其特征在于，所述第一管状流路的至少缠绕成筒状螺旋的所述管状部分(2)的内径为2mm到3.6mm。11.根据权利要求1至3中任一项所述的装置，其特征在于，所述第一管状流路的至少缠绕成筒状螺旋的所述管状部分(2)的外径为2.4mm到4.0mm。12.根据权利要求1至11中任一项所述的装置，其特征在于，使所述第一中空筒状体(1)和所述第二中空筒状体(3)连通的所述径向通路(21)中的一些径向通路轴向地配置...

【专利技术属性】
技术研发人员：P·罗格诺尼，M·特雷索尔迪，C·莫斯克尼，
申请(专利权)人：格鲁普西姆贝利有限公司，
类型：发明
国别省市：意大利,IT