一种食用菌干燥设备制造技术

本实用新型专利技术提出了一种食用菌干燥设备，用以解决现有技术中设备难以适应多种菌菇的要求的问题。包括相扣合的干燥罐底面和干燥罐盖体，在干燥罐底面和干燥罐盖体上均设有通孔，干燥罐底部设有加热装置；拌料装置安装于干燥罐盖体中心处并延伸至干燥罐内部；拌料装置包括电机带动的转动轴，转动轴上以小于50cm的间距设置若干横向拨杆，拨杆长度小于干燥罐的内径，在各拨杆的底部设有盛料板。本方案产生的有益效果在于：其干燥的强度和时间可以随时控制，实现不同批次间不同物料的转换；效率高、安全隐患低，运行成本低。

A drying equipment for edible fungi

The utility model provides a drying equipment for edible fungi to solve the problem that the equipment in the existing technology is difficult to adapt to the requirements of various mushrooms. Including the buckle drying tank bottom and the drying tank cover body, through holes are arranged on the bottom surface of the drying tank and the drying tank cover, the bottom of the drying tank is provided with a heating device; the mixing device is installed in the drying tank at the center of the cover and extends to inside the drying tank; mixing device comprises a motor driven rotation axis, rotation axis with spacing of less than 50cm is provided with a plurality of transverse rod, rod length is less than the diameter of the drying tank, the deflector rod is arranged on the bottom of the holding plate. The beneficial effect of this scheme is that its drying strength and time can be controlled at any time, so that the transformation of different materials among different batches can be realized, with high efficiency, low safety risk and low running cost.

【技术实现步骤摘要】
一种食用菌干燥设备
本技术涉及食品加工设备领域，特别是指一种食用菌干燥设备。
技术介绍
在食品的深加工中，由于后期要经过抽真空和运输，往往食品的干燥脱水，就成为了加工中必不可少一环。食品的干燥中：现阶段食品的干燥技术主要是通过一套流水线来完成的，比如传动带传递带动食品进入并驶出干燥设备，食品在途径干燥设备的途中，干燥设备内的烘干或干燥设备完成对食品的加热。过程中适当采用刮板拨动食材方式堆叠，以达到干燥均匀彻底的效果现阶段中的不足在于，在干燥效率不高技术前提下，需要长距离的干燥路径来保证干燥效果，距离短，干燥过程难以充分完成，而过长的高温的距离容易导致产品在干燥过程中发生焦化，成为废品，每种菌菇原料的饱水量不同，对干燥时间的要求也不同，现阶段的设备难以同时适合各个种类菌菇的要求。
技术实现思路
本技术提出一种食品干燥设备，解决了现有技术中设备难以适应多种菌菇的要求的问题。本技术的技术方案是这样实现的：一种食用菌干燥设备，包括相扣合的干燥罐底面和干燥罐盖体，在所述干燥罐底面和干燥罐盖体上均设有通孔，所述干燥罐底部设有加热装置；拌料装置安装于所述干燥罐盖体中心处并延伸至干燥罐内部；所述拌料装置包括本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食用菌干燥设备，其特征在于：包括相扣合的干燥罐（1）底面和干燥罐盖体（2），在所述干燥罐（1）底面和干燥罐盖体（2）上均设有通孔，所述干燥罐（1）底部设有加热装置（7）；拌料装置安装于所述干燥罐盖体（2）中心处并延伸至干燥罐（1）内部；所述拌料装置包括电机（10）带动的转动轴（3），转动轴（3）上以小于50cm的间距设置若干横向拨杆（4），拨杆（4）长度小于干燥罐（1）的内径，在各所述拨杆（4）的底部设有盛料板（5），所述盛料板（5）固定于所述干燥罐（1）内，所述盛料板（5）上设有气孔（11）。

【技术特征摘要】
1.一种食用菌干燥设备，其特征在于：包括相扣合的干燥罐（1）底面和干燥罐盖体（2），在所述干燥罐（1）底面和干燥罐盖体（2）上均设有通孔，所述干燥罐（1）底部设有加热装置（7）；拌料装置安装于所述干燥罐盖体（2）中心处并延伸至干燥罐（1）内部；所述拌料装置包括电机（10）带动的转动轴（3），转动轴（3）上以小于50cm的间距设置若干横向拨杆（4），拨杆（4）长度小于干燥罐（1）的内径，在各所述拨杆（4）的底部设有盛料板（5），所述盛料板（5）固定于所述干燥罐（1）内，所述盛料板（5）上设有气孔（11）。2.一种如权利要求1所述的食用菌干燥设备，其特征在于：所述盛料板（5）由至少两块扇形板相...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄培安，
申请(专利权)人：泌阳亿健食品有限公司，
类型：新型
国别省市：河南,41