【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】 啤酒糖化过程中改进的麦汁煮沸工艺,其特征在于:在麦汁过滤结束前,已对煮沸锅中的麦汁煮沸30~40分钟,滤终满锅后再煮沸一段时间,总煮沸时间为65~75分钟。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】 技术研发人员:田洪波, 申请(专利权)人:田洪波, 类型:发明 国别省市:37[中国|山东]
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