一种片状油炸食品喷味机制造技术

技术编号:16980455 阅读:25 留言:0更新日期:2018-01-10 10:37
本发明专利技术提供了一种片状油炸食品喷味机,该喷味机由送料装置、撒粉装置和均混装置组成;送料装置的送料箱体内安装有送料输送带,送料箱体一侧安装有片状油炸食品进料口,另一测安装有片状油炸食品出料管;撒粉装置安装在送料装置一侧的机架上,撒粉装置的上部为调味料进口,中部为研磨机构,下部为调料暂存机构,调料暂存机构一侧开有调料出管,调料出管上分出多个调料支管,调料支管的末端安装有调料喷头,调料支管上安装有出料阀;均混装置位于送料装置的后端,其内的一级均混输送带和二级均混输送带之间安装有翻转装置,翻转装置上方安装有温度调节器,二级均混输送带后端安装有出料口。本发明专利技术的有意效果在于:片状油炸食品的调味较为均匀,破损率较低,完整度较好。

A flake fried food machine

The invention provides a sheet of fried food flavor spray machine, the spray smell machine is composed of feeding device, device and mixing device composed of powder feeding device; the feeding box is arranged with a feeding conveyor belt, feeding sheet fried food feeding port is installed one side of the box, a measuring installation piece like the fried food discharging pipe; dusting device is installed on one side of the rack feeding device on the upper part of the powdering device for seasoning imported, central to the grinding mechanism, the lower side of buffer mechanism for seasoning, seasoning sauce with buffer mechanism out of the tube, a tube is divided into a plurality of seasoning sauce seasoning branch, branch pipe is installed at the end seasoning seasoning branch pipe is installed on the nozzle outlet valve; the mixing device is positioned in the rear end of the feeding device, a mixing conveyor belt and two stage mixing conveying belt between the turnover device is installed in the turning device. It is equipped with a temperature regulator, and the rear end of the two level mixed conveyer belt is installed with a material outlet. The intended effect of the invention is that the flavoring of the flaky fried food is more uniform, the breakage rate is low, and the integrity is better.

【技术实现步骤摘要】
一种片状油炸食品喷味机
本专利技术属于片状油炸食品生产设备
,涉及一种片状油炸食品喷味机。
技术介绍
油炸食品的生产加工过程中,经油炸出来的食品需要进行调味,再进行包装成产品。目前对油炸食品采用人工搅拌调味,这种方法不但耗费人力、作业强度高、效率低下,而且搅拌不均匀,更严重的是片状油炸食品的破损率很高,影响成品的外观和口感。在现有的片状油炸食品生产加工
中,为了提高调味效率,降低操作人员的工作强度,以及节约生产成本,市场上研发出了食品调味机,其中与本专利技术最为接近的现有技术是中国专利技术专利,一种薯片喷味机,申请号为201410309005.2,该调味剂替代了人工拌粉的工序,降低了人工费用和劳动强度,提高了调味拌粉效率,但是还是存在片状油炸食品拌粉不均匀,破损率较高,完整度较低的问题。
技术实现思路
本专利技术针对现有技术中,对片状油炸食品进行调味存在拌粉不均匀,破损率较高的问题,提供一种片状油炸食品喷味机,具体方案是:一种片状油炸食品喷味机,该喷味机由送料装置、撒粉装置和均混装置组成;所述的送料装置安装在机架上,送料装置的送料箱体内安装有送料输送带,送料输送带安装在两个送料滚轴上,其中一个送料滚轴与送料电机连接,送料箱体一侧安装有片状油炸食品进料口,另一测安装有片状油炸食品出料管;所述的撒粉装置安装在送料装置一侧的机架上,撒粉装置的上部为调味料进口,中部为研磨机构,下部为调料暂存机构,调料暂存机构一侧开有调料出管,调料出管上分出多个调料支管,调料支管的末端安装有调料喷头,调料支管上安装有出料阀;所述的均混装置位于送料装置的后端,均混装置的均混箱体内安装有一级均混输送带和二级均混输送带,一级均混输送带和二级均混输送带分别安装在均混转滚上,均混转滚与均混电机连接,一级均混输送带和二级均混输送带之间安装有翻转装置,翻转装置上方的均混箱体上安装有温度调节器,温度调节器与均混箱体外的温控开关连接,二级均混输送带后端的均混箱体上安装有出料口。所述的片状油炸食品出料管连通到均混装置内,其出口位于一级均混输送带上方。所述的调料出管上分出的调料支管有四个,其中两个调料支管位于一级均混输送带正上方,另外两个调料支管位于二级均混输送带正上方。所述的翻转装置上安装有翻转滚,翻转滚一端安装有的倾斜板与一级均混输送带连接,另一端安装有的倾斜板与二级均混输送带连接。所述一级均混输送带的高度高于翻转装置,翻转装置的高度高于二级均混输送带。本专利技术的有意效果在于:均混装置内安装有一级均混输送带和二级均混输送带,其之间安装有翻转装置,其上方安装有调料支管,片状油炸食品输送到一级均混输送带上时,可以打开一级均混输送带上方的调料支管,对片状油炸食品进行喷洒调味料,一级喷洒结束后,片状油炸食品经翻转装置翻转后,进入到二级均混输送带,二级均混输送带上方的调料支管对未被喷洒的片状油炸食品另一面进行喷洒,大大提高了片状油炸食品上喷洒的调味料的均匀度,且片状油炸食品经翻转装置的翻转滚翻转,破损率较低,完整度较好;均混装置内安装有温度调节器,可以控制片状油炸食品的温度,有利于片状油炸食品对调味料的吸收,大提高了片状油炸食品的质量。附图说明图1为本专利技术的结构示意图。具体实施方式实施例一种片状油炸食品喷味机,该喷味机由送料装置、撒粉装置和均混装置组成;所述的送料装置安装在机架2上,送料装置的送料箱体5内安装有送料输送带6,送料输送带6安装在两个送料滚轴4上,其中一个送料滚轴4与送料电机1连接,送料箱体5一侧安装有片状油炸食品进料口3,另一测安装有片状油炸食品出料管12;所述的撒粉装置安装在送料装置一侧的机架2上,撒粉装置的上部为调味料进口7,中部为研磨机构8,下部为调料暂存机构9,调料暂存机构9一侧开有调料出管10,调料出管10上分出多个调料支管13,调料支管13的末端安装有调料喷头16,调料支管上安装有出料阀14;所述的均混装置位于送料装置的后端,均混装置的均混箱体11内安装有一级均混输送带22和二级均混输送带19,一级均混输送带22和二级均混输送带19分别安装在均混转滚23上,均混转滚23与均混电机24连接,一级均混输送带22和二级均混输送带19之间安装有翻转装置21,翻转装置21上方的均混箱体11上安装有温度调节器15,温度调节器15与均混箱体11外的温控开关17连接,二级均混输送带19后端的均混箱体11上安装有出料口18。所述的片状油炸食品出料管12连通到均混装置内,其出口位于一级均混输送带22上方。所述的调料出管10上分出的调料支管13有四个,其中两个调料支管13位于一级均混输送带22正上方,另外两个调料支管13位于二级均混输送带19正上方。所述的翻转装置21上安装有翻转滚20,翻转滚20一端安装有的倾斜板与一级均混输送带22连接,另一端安装有的倾斜板与二级均混输送带19连接。所述一级均混输送带22的高度高于翻转装置21,翻转装置21的高度高于二级均混输送带19。本文档来自技高网...
一种片状油炸食品喷味机

【技术保护点】
一种片状油炸食品喷味机,其特征在于,该喷味机由送料装置、撒粉装置和均混装置组成;所述的送料装置安装在机架上,送料装置的送料箱体内安装有送料输送带,送料输送带安装在两个送料滚轴上,其中一个送料滚轴与送料电机连接,送料箱体一侧安装有片状油炸食品进料口,另一测安装有片状油炸食品出料管;所述的撒粉装置安装在送料装置一侧的机架上,撒粉装置的上部为调味料进口,中部为研磨机构,下部为调料暂存机构,调料暂存机构一侧开有调料出管,调料出管上分出多个调料支管,调料支管的末端安装有调料喷头,调料支管上安装有出料阀;所述的均混装置位于送料装置的后端,均混装置的均混箱体内安装有一级均混输送带和二级均混输送带,一级均混输送带和二级均混输送带分别安装在均混转滚上,均混转滚与均混电机连接,一级均混输送带和二级均混输送带之间安装有翻转装置,翻转装置上方的均混箱体上安装有温度调节器,温度调节器与均混箱体外的温控开关连接,二级均混输送带后端的均混箱体上安装有出料口。

【技术特征摘要】
1.一种片状油炸食品喷味机,其特征在于,该喷味机由送料装置、撒粉装置和均混装置组成;所述的送料装置安装在机架上,送料装置的送料箱体内安装有送料输送带,送料输送带安装在两个送料滚轴上,其中一个送料滚轴与送料电机连接,送料箱体一侧安装有片状油炸食品进料口,另一测安装有片状油炸食品出料管;所述的撒粉装置安装在送料装置一侧的机架上,撒粉装置的上部为调味料进口,中部为研磨机构,下部为调料暂存机构,调料暂存机构一侧开有调料出管,调料出管上分出多个调料支管,调料支管的末端安装有调料喷头,调料支管上安装有出料阀;所述的均混装置位于送料装置的后端,均混装置的均混箱体内安装有一级均混输送带和二级均混输送带,一级均混输送带和二级均混输送带分别安装在均混转滚上,均混转滚与均混电机连接,一级均混输送带和二级均混输送带之间安装有翻转装置,翻转装置...

【专利技术属性】
技术研发人员:苗欣雨唐玉乐
申请(专利权)人:厦门市诚安毅科技有限公司
类型:发明
国别省市:福建,35

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