一种从松毛虫中富集多不饱和脂肪酸的方法技术

本发明专利技术公开了一种从松毛虫中富集多不饱和脂肪酸的方法，采用尿素包合法将脂肪酸混合物按脂肪酸不饱和程度的差异进行分离，将多不饱和脂肪酸如α－亚麻酸等从松毛虫中富集出来，得到较高纯度的多不饱和脂肪酸产品，其中多不饱和脂肪酸含量达８０－９０％。本发明专利技术原料来源广泛、成本低廉、生产效率高，是一种简单而实用的技术。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于功能性油脂提取
，具体涉及一种从松毛虫中富集 多不饱和脂肪酸的方法。
技术介绍
目前，功能性油脂-多不饱和脂肪酸的开发是功能性食品开发的一个 重要部分。 一直以来，人们对多不饱和脂肪酸成分的研究大多以海洋鱼类 为主，对昆虫多不饱和脂肪酸的研究很少。松毛虫(De^/ra/zVm^spp.)是我国最严重的森林害虫，堪称不冒烟的 森林火灾。20世纪70年代以来，我国松毛虫发生面积约为每年150 200 万hm2，其造成的直接经济损失超过10亿元。此外，还会带来因大量使用 农药而造成的生态和环境损失。上世纪70年代以来，我国松毛虫发生面积 约为每年150-200万hm2，野外资源量十分巨大，据报道，仅浙江省，每 年约可收140万kg松毛虫，1972年湖北省红安县松毛虫大量发生时，由 政府部门发动群众共采得松毛虫蛹18万kg。然而过去人们都不知道松毛虫中含有较丰富的高价值的多不饱和脂肪 酸。我们的研究发现，松毛虫的油脂中含有较丰富的多不饱和脂肪酸a-亚 麻酸和a-亚油酸，其中a-亚麻酸的含量更是高达25.2%。a-亚麻酸是一种有重要营养和保健价值的多不饱和脂肪酸，其在人体本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种从松毛虫中富集多不饱和脂肪酸的方法，其特征在于：包括以下步骤：　１）干燥、粉碎：将松毛虫幼虫分层置于干热设备中干燥后粉碎；　２）油脂提取：粉碎后的松毛虫用石油醚在４０～６０℃下提取３－５小时，离心取上清液，蒸去石油醚后得到松毛虫油脂；３）油脂精制：将所得到的松毛虫油脂于－４℃、５０００转／分离心１５分钟，得到精制后的松毛虫油脂；　４）尿素包合：将尿素和酒精按质量体积比为１∶４配好，于４０～６０℃下搅拌至溶液澄清，与精制的松毛虫油脂混合后搅拌４～６小时，于－１０℃～１℃下冷冻结晶１０～１６小时；　５）收获多不饱和脂肪酸：将包合后的结晶物于－４℃、５０００转／分离心１５分钟，除去结晶包合物，蒸...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：刘高强，魏美才，王晓玲，杨青，牛耕耘，
申请(专利权)人：中南林业科技大学，
类型：发明
国别省市：43[中国|湖南]