The invention belongs to the technical field of Pleurotus geesteranus cultivation, particularly relates to a method for improving the cultivation quality of Pleurotus geesteranus, including matrix preparation, bacteria preparation, dark culture and the mushroom culture room process. Compared with the prior art, the invention has the following advantages: the penetration ability of the invention with magnetized water treatment to change the processing of raw materials of the cell membrane, increase of some activity, is conducive to improve the rate of enzymatic hydrolysis, the macromolecule crude wood fiber into fine wood fiber small molecular structure; in bacteria Mashiki nutrient soil that is conducive to the absorption of nutrients, with apple leaf extract, can supplement nutrients, containing bioactive substances can promote the absorption of nutrients and soil nutrient medium of Pleurotus geesteranus in apple leaves, which can be collected in advance.
【技术实现步骤摘要】
一种改善秀珍菇品质的栽培方法
本专利技术属于秀珍菇栽培
,具体涉及一种改善秀珍菇品质的栽培方法。
技术介绍
秀珍菇是受消费者欢迎的珍稀食用菌品种,其栽培原料主要以棉籽壳、杂木屑为主,近年来随着秀珍菇栽培规模的不断扩大,对棉籽壳、杂木屑需求量也不断增大,这些基质原料的来源受到限制,随着技术的不断完善,逐渐出现了现有基质的替代品,虽然缓解了现有基质的来源问题,对秀珍菇的产量也有一定提高,但对秀珍菇品质却没有明显提升,随着人们生活水平的不断提高,对秀珍菇的品质要求也越来越高,同时基质虽然起到重要作用,但不是影响秀珍菇品质的唯一因素,因此,需要在改进秀珍菇培养基质的同时对其栽培方法进一步研究。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对现有规模化栽培秀珍菇品质差的问题,提供了一种改善秀珍菇品质的栽培方法。本专利技术是通过以下技术方案实现的:一种改善秀珍菇品质的栽培方法,所述基质包括:采前喷钙短枝修剪所得葡萄藤、毛豆壳碎料、麦麸皮、狗尾草籽、石灰;其制备方法为:将采前喷钙短枝修剪所得葡萄藤、毛豆壳碎料和狗尾草籽混合后用磁化水在温度为65-70℃、压强为1.45-1.5MPa的条件下浸泡1.5-2小时,取出后沥干水分,与相当于其重量8-12%的纤维素酶混合,调节含水量为52-56%、pH值为3.9-4.2,控制温度为44-48℃,密封发酵5-6天后,取出干燥,与其他原料混合即得;将上述所得基质注入清水并搅拌均匀,水分控制为40-50%,pH值为6.2-6.5,装袋后灭菌,冷却至室温后接种,在温度为24-27℃的避光环境中,培养至菌丝成熟,然后将菌袋移到出菇室培养,将菌袋底 ...
【技术保护点】
一种改善秀珍菇品质的栽培方法,其特征在于,所述基质包括:采前喷钙短枝修剪所得葡萄藤、毛豆壳碎料、麦麸皮、狗尾草籽、石灰;其制备方法为:将采前喷钙短枝修剪所得葡萄藤、毛豆壳碎料和狗尾草籽混合后用磁化水在温度为65‑70℃、压强为1.45‑1.5MPa的条件下浸泡1.5‑2小时,取出后沥干水分,与相当于其重量8‑12%的纤维素酶混合,调节含水量为52‑56%、pH值为3.9‑4.2,控制温度为44‑48℃,密封发酵5‑6天后,取出干燥,与其他原料混合即得;将上述所得基质注入清水并搅拌均匀,水分控制为40‑50%,pH值为6.2‑6.5,装袋后灭菌,冷却至室温后接种,在温度为24‑27℃的避光环境中,培养至菌丝成熟,然后将菌袋移到出菇室培养,将菌袋底部撕开,在菌袋间敷营养土,控制空气相对湿度为85‑90%,喷洒苹果叶浸出液,培养6‑8天后采收即可。
【技术特征摘要】
1.一种改善秀珍菇品质的栽培方法,其特征在于,所述基质包括:采前喷钙短枝修剪所得葡萄藤、毛豆壳碎料、麦麸皮、狗尾草籽、石灰;其制备方法为:将采前喷钙短枝修剪所得葡萄藤、毛豆壳碎料和狗尾草籽混合后用磁化水在温度为65-70℃、压强为1.45-1.5MPa的条件下浸泡1.5-2小时,取出后沥干水分,与相当于其重量8-12%的纤维素酶混合,调节含水量为52-56%、pH值为3.9-4.2,控制温度为44-48℃,密封发酵5-6天后,取出干燥,与其他原料混合即得;将上述所得基质注入清水并搅拌均匀,水分控制为40-50%,pH值为6.2-6.5,装袋后灭菌,冷却至室温后接种,在温度为24-27℃的避光环境中,培养至菌丝成熟,然后将菌袋移到出菇室培养,将菌袋底部撕开,在菌袋间敷营养土,控制空气相对湿度为85-90%,喷洒苹果叶浸出液,培养6-8天后采收即可。2.如权利要求1所述一种改善秀珍菇品质的栽培方法,其特征在于,所述基质中各原料的重量份如下:采前喷钙短枝修剪所得葡萄藤55-60份、毛豆壳碎料12-18份、麦麸皮6-10份、狗尾草籽4-7份、石灰1-2份。...
【专利技术属性】
技术研发人员:高翔,葛修梅,张振林,
申请(专利权)人:安徽诺亚农业有限公司,
类型:发明
国别省市:安徽,34
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