The present invention discloses a kind of Dendrobium nobile lotus root starch, the starch including Dendrobium nobile superfine powder and lotus root starch, by weight, of which 10 of Dendrobium nobile powder was 20 copies, 100 copies of the 50 lotus root starch as; the invention creatively Oufen and Dendrobium nobile together, and the product production. Through the interaction of lotus root and Dendrobium nobile, often edible can effectively improve the sub-health state of the human body, beauty, lungs Qi, phlegm cough, lung and intestinal astringent, tonifying spleen stomach. For regulating human endocrine, improve sleep, speckle, anti acne, significant effect, and no toxic side effect.
【技术实现步骤摘要】
金钗石斛藕粉及其制备方法
本专利技术涉及食品加工领域,特别涉及一种金钗石斛藕粉,还涉及其制备方法。
技术介绍
藕粉作为一种传世养生食品,深受人民群众喜爱,其富含微量元素铁Fe和维生素B12等养血因子,老幼妇孺、体弱多病者尤宜;特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用。金钗石斛是我国传统的名贵中药,在“神农本草经”中列为上品。现代医学和中医药理研究表明,石斛在提高人体免疫能力、抗衰老、抑制肿瘤、补五脏虚劳等方面有明显的效果,民间有“救命仙草”之称。俗称药黄金,性寒,味甘,淡,微咸,该植物生于石壁上,茎丛生。用于热病伤津、口渴舌燥、病后虚热、胃病、干呕、舌光少苔。具有增强免疫、强阴益精、生津养胃、润肺止咳、滋阴清热、生津止渴、用于热病伤津、口渴舌燥、病后虚热、抗癌、益胃生津,滋阴清热、清肝、明目、调节血脂、降血糖等功效。对心脑血管、消化系统和呼吸系统、眼科等有特殊功效。如果能够将金钗石斛的保健效果与藕粉进行结合,形成便于人们使用的效果良好的金钗石斛藕粉,无疑会产生巨大的市场价值。
技术实现思路
有鉴于此,本专利技术的目的是提供一种金钗 ...
【技术保护点】
金钗石斛藕粉,其特征在于:所述藕粉包括金钗石斛超微粉和藕粉,按重量份计,其中金钗石斛超微粉为10‑20份,藕粉为50‑100份。
【技术特征摘要】
1.金钗石斛藕粉,其特征在于:所述藕粉包括金钗石斛超微粉和藕粉,按重量份计,其中金钗石斛超微粉为10-20份,藕粉为50-100份。2.如权利要求1所述的金钗石斛藕粉的制备方法,包括以下步骤:1)将新鲜金钗石斛除洗净,切片后晾干,然后用粉碎机中预粉碎至40-60目,再送入超微粉碎机械,粉碎得到超微粉;2)将金钗石斛超微粉和藕粉按比例调配,充分混合后备用;3)将步骤(2...
【专利技术属性】
技术研发人员:张洪来,
申请(专利权)人:赤水市桫龙虫茶饮品有限责任公司,
类型:发明
国别省市:贵州,52
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