The present invention relates to a process, a plum food comprises the following steps: preparing raw materials according to the following: a. the proportion of gold Mei 70 90; 4 6 koidzumi; 6 8 rose dream fruit; lactic acid bacteria 2 4; 0.9 1.1 auriform cassia; Pu er tea powder 2 4; 0.2 licorice powder 0.4; sugar 0.3 0.5; 0.5 lotus leaf powder 1.5; edible salt 0.5 1.5; 0.2 plum powder 0.4; lactic acid bacteria, crastinus leaf, Pu'er Tea powder, lotus leaf powder, cassia powder ear shaped B. gold plum wash stand; C.; plum with saline to remove sour and dehydration; D. with sugar and pineapple fruit dream marinated for 12 to 36 hours; e. lactic acid bacteria, crastinus leaf, Pu'er Tea powder, lotus leaf, cassia powder ear and plum powder and F.; after sterilization, and licorice powder. The plum food of the invention has the functions of anti obesity, promoting gastrointestinal peristalsis, promoting excretion, expelling toxin and beautifying the face.
【技术实现步骤摘要】
一种梅子食品的加工工艺
：本专利技术一般涉及食品加工，尤其是一种梅子食品的加工方法。
技术介绍
：随着人民生活水平的提高，体重超标的人群越来越多。为了减肥和控制体重，很多人尝试各种减肥方法和减肥药。一些减肥药中含有泻药，促进排便的同时，大量排出身体中的水份，对身体造成伤害。因此，需找到既能够促进排便、排毒又不会使身体缺水的减肥食品，梅子食品多是休闲食品。但是，梅子配合其它中草药可具有抗肥胖、促进胃肠蠕动、促进排泄的功效，因此，可以利用这些功效制成具有排毒养颜功效的梅子食品。
技术实现思路
：本专利技术的一个目的是制作一种具有抗肥胖和排毒养颜功效的梅子食品。根据本专利技术的一个方面，提供一种梅子食品的制作工艺，包括步骤：A，按如下比例准备原料：黄金梅70-90份；明日叶4-6份；萝梦果6-8份；乳酸菌2-4份；耳状决明0.9-1.1份；普耳茶粉2-4份；甘草粉0.2-0.4份；白砂糖0.3-0.5份；荷叶粉0.5-1.5份；食用盐0.5-1.5份；梅粉0.2-0.4份；其中乳酸菌、明目叶、普洱茶粉、荷叶粉、耳状决明磨成粉末备用。B，将黄金梅洗净；C，将梅子用盐水冲刷去除...
【技术保护点】
一种梅子食品的加工工艺，包括步骤：A.按如下比例准备原料：B.将黄金梅洗净；C.将梅子用盐水冲刷去除酸涩并脱水；D.用白砂糖和萝梦果腌制12‑30小时；E.将乳酸菌、明目叶、普洱茶粉、耳状决明的粉、荷叶粉以及梅粉撒下，F.经灭菌后，撒甘草粉。
【技术特征摘要】
1.一种梅子食品的加工工艺，包括步骤：A.按如下比例准备原料：B.将黄金梅洗净；C.将梅子用盐水冲刷去除酸涩并脱水；D.用白砂糖和萝梦果腌制12-30小时；E.将乳酸菌、明目叶、普洱茶粉、耳状决明的粉、荷叶粉以及梅粉撒下，F.经灭菌后，撒甘草粉。2.根据权利要求1的方法，其中原料的配比是：黄金梅80份；明目...
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