一种保健型果酒制造技术

技术编号:16211629 阅读:30 留言:0更新日期:2017-09-15 17:32
本发明专利技术公开了一种保健型果酒,由以下重量份的原料制备而成:10‑14份石榴、2‑8份葡萄籽、3‑7份黑枣、1‑9份酒曲、1‑3份杏仁、1‑5份玫瑰汁、2‑6份柚子皮、2‑4份党参、0.1‑0.5份天花粉、0.8‑1.4份油菜花粉、20‑22份五味子果和10‑14份果葡萄糖浆。本发明专利技术的葡萄籽有一定的抗癌解毒的作用,与石榴混合发酵,口感醇厚,以及党参、天花粉等中药赋予了本发明专利技术一定的敛肺气、滋肾阴、生津止渴等功效。

Health care type fruit wine

The present invention discloses a health-care wine, by weight of raw materials prepared by the 10 14 pomegranate, 2 8 copies, 7 copies of 3 grape seed Heizao, 1 9 1 3 koji, almond, 1 5 copies, 6 copies of rose 2 grapefruit juice skin, 2 4 0.1 Codonopsis, 0.5 copies of 1.4 copies, 0.8 TCS 20 22 copies of rape pollen, schisandra fruit and 10 14 fruit grape syrup. The invention of the grape seeds have a certain anti-cancer detoxification and mixed fermentation of pomegranate, mellow taste, and other traditional Chinese medicine Codonopsis, trichosanthin gives the invention of convergence lung, nourishing Yin, thirst and other effects.

【技术实现步骤摘要】
一种保健型果酒
本专利技术涉及一种果酒,具体涉及一种保健型果酒。
技术介绍
酒有特殊的醇香,深受人们喜爱,市场的酒大多是以白酒、啤酒、红酒等为主,保健功能有限,而人们对健康的要求越来越高,也就意味着对酒的保健功能要求越来越高。
技术实现思路
本专利技术的目的在于针对现有技术的不足,现提供一种口感醇厚的保健型果酒。为解决上述技术问题,本专利技术采用的技术方案为:一种保健型果酒,其创新点在于:由以下重量份的原料制备而成:10-14份石榴、2-8份葡萄籽、3-7份黑枣、1-9份酒曲、1-3份杏仁、1-5份玫瑰汁、2-6份柚子皮、2-4份党参、0.1-0.5份天花粉、0.8-1.4份油菜花粉、20-22份五味子果和10-14份果葡萄糖浆。进一步的,由以下重量份的原料制备而成:10份石榴、2份葡萄籽、3份黑枣、1份酒曲、1份杏仁、1份玫瑰汁、2份柚子皮、2份党参、0.1份天花粉、0.8份油菜花粉、20份五味子果和10-14份果葡萄糖浆。进一步的,由以下重量份的原料制备而成:14份石榴、8份葡萄籽、7份黑枣、9份酒曲、3份杏仁、5份玫瑰汁、6份柚子皮、4份党参、0.5份天花粉、1.4份油菜花粉、22份五味子果和14份果葡萄糖浆。进一步的,由以下重量份的原料制备而成:12份石榴、5份葡萄籽、5份黑枣、5份酒曲、2份杏仁、3份玫瑰汁、4份柚子皮、3份党参、0.3份天花粉、1.1份油菜花粉、21份五味子果和12份果葡萄糖浆。本专利技术的有益效果如下:本专利技术的葡萄籽有一定的抗癌解毒的作用,与石榴混合发酵,口感醇厚,以及党参、天花粉等中药赋予了本专利技术一定的敛肺气、滋肾阴、生津止渴等功效。具体实施方式以下由特定的具体实施例说明本专利技术的实施方式,熟悉此技术的人士可由本说明书所揭露的内容轻易地了解本专利技术的其他优点及功效。一种保健型果酒,由以下重量份的原料制备而成:10-14份石榴、2-8份葡萄籽、3-7份黑枣、1-9份酒曲、1-3份杏仁、1-5份玫瑰汁、2-6份柚子皮、2-4份党参、0.1-0.5份天花粉、0.8-1.4份油菜花粉、20-22份五味子果和10-14份果葡萄糖浆。实施例1一种保健型果酒,由以下重量份的原料制备而成:10份石榴、2份葡萄籽、3份黑枣、1份酒曲、1份杏仁、1份玫瑰汁、2份柚子皮、2份党参、0.1份天花粉、0.8份油菜花粉、20份五味子果和10-14份果葡萄糖浆。实施例2一种保健型果酒,由以下重量份的原料制备而成:14份石榴、8份葡萄籽、7份黑枣、9份酒曲、3份杏仁、5份玫瑰汁、6份柚子皮、4份党参、0.5份天花粉、1.4份油菜花粉、22份五味子果和14份果葡萄糖浆。实施例3一种保健型果酒,由以下重量份的原料制备而成:12份石榴、5份葡萄籽、5份黑枣、5份酒曲、2份杏仁、3份玫瑰汁、4份柚子皮、3份党参、0.3份天花粉、1.1份油菜花粉、21份五味子果和12份果葡萄糖浆。本专利技术的葡萄籽有一定的抗癌解毒的作用,与石榴混合发酵,口感醇厚,以及党参、天花粉等中药赋予了本专利技术一定的敛肺气、滋肾阴、生津止渴等功效。上述实施例只是本专利技术的较佳实施例,并不是对本专利技术技术方案的限制,只要是不经过创造性劳动即可在上述实施例的基础上实现的技术方案,均应视为落入本专利技术专利的权利保护范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种保健型果酒,其特征在于:由以下重量份的原料制备而成:10‑14份石榴、2‑8份葡萄籽、3‑7份黑枣、1‑9份酒曲、1‑3份杏仁、1‑5份玫瑰汁、2‑6份柚子皮、2‑4份党参、0.1‑0.5份天花粉、0.8‑1.4份油菜花粉、20‑22份五味子果和10‑14份果葡萄糖浆。

【技术特征摘要】
1.一种保健型果酒,其特征在于:由以下重量份的原料制备而成:10-14份石榴、2-8份葡萄籽、3-7份黑枣、1-9份酒曲、1-3份杏仁、1-5份玫瑰汁、2-6份柚子皮、2-4份党参、0.1-0.5份天花粉、0.8-1.4份油菜花粉、20-22份五味子果和10-14份果葡萄糖浆。2.根据权利要求1所述的一种保健型果酒,其特征在于:由以下重量份的原料制备而成:10份石榴、2份葡萄籽、3份黑枣、1份酒曲、1份杏仁、1份玫瑰汁、2份柚子皮、2份党参、0.1份天花粉、0.8份油菜花粉、20份五味子果和...

【专利技术属性】
技术研发人员:吕云中
申请(专利权)人:江苏永友食品科技有限公司
类型:发明
国别省市:江苏,32

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