优化的营养脂肪酸组合物制造技术

技术编号:16106825 阅读:33 留言:0更新日期:2017-08-30 00:49
一种优化的营养脂肪酸组合物,其能够用作食物,护肤品,头发护理剂和介质,用于通过粘膜,皮肤和肠道外给予人类,宠物和农场动物递送药物和营养物,其中ω6脂肪酸与ω3种脂肪酸之比的范围从1:1到1:1.25,用维生素E 0.8‑4mg/ml稳定。更具体地,总脂肪酸的50‑70%作为必需的稳定的脂肪酸组合物,其中25‑35%为ω3脂肪酸,25‑35%作为ω6脂肪酸和20‑30%作为单不饱和脂肪酸,能够优化身体功能,维持健康,预防疾病,促进愈合,延缓衰老以及治疗因饮食中ω3和ω6脂肪酸比例不均衡引起的疾病,为孕妇和哺乳期妇女、成长中的孩子、老年人、运动员、肥胖和热量限制饮食的超重者提供营养支持。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】优化的营养脂肪酸组合物
本专利技术涉及一种优化的营养脂肪酸组合物用作食物,皮肤护理,头发护理和介质,用于通过粘膜,皮肤和肠道外向人、宠物和农场动物递送药物和营养物,其中ω6脂肪酸与ω3脂肪酸的比例为1:1至1:1.25。本专利技术的另一个实施方案保护的是ω6和ω3脂肪酸的不稳定多不饱和基本和半必需脂肪酸。通过添加维生素E在0.84mg/ml的组合物范围内稳定不饱和脂肪酸的方法,以保护不饱和脂肪酸在体外和体内免于脂质过氧化,并避免酸败。所需维生素E的量根据公式(%R1x1+%R2x2+%R3x3+%R4x4+%R5x5+%R6x6)除以因子F来确定。这种优化的营养脂肪酸组合物用作食品,食品成分,食品添加剂,烹饪油,护肤油,护发油,营养和药物的载体油,用于软膏、霜剂和洗剂的基础油以用于化妆品和药物制剂,和用于制备静脉内脂质乳剂的基础油。本专利技术的优选实施方案是稳定的脂肪酸组合物,50-70%的总脂肪酸作为其必需或半必需脂肪酸,其中有25-35%的ω3脂肪酸,25-35%作为ω6脂肪酸,20-30%作为单不饱和脂肪,能够优化身体功能,维持健康,预防疾病,促进愈合,延缓衰老,以及治疗因饮食中ω3和ω6脂肪酸比例不平衡引起的疾病,包括心脏病,高血压,2型糖尿病,癌症,精神障碍,免疫相关疾病,炎症性疾病,哮喘,过敏,湿疹,关节炎,牛皮癣,为孕妇和哺乳期妇女,成长中的儿童,运动员,肥胖和卡路里限制性饮食的超重者提供营养支持,。
技术介绍
在文明进步和工业化进程中,人类饮食和营养在上个世纪急剧变化。油籽和油类的生产和消费量的增加,增加了亚油酸的摄入量,这是ω6脂肪酸组的必需脂肪酸。这导致人体饮食中的ω6和3脂肪酸比例从1:1变化到10-40:1。这种变化在所谓的文明疾病(包括心脏病,高血压,2型糖尿病和炎症性疾病)的发病机理中起着重要的作用。医学进步开发了许多药物和外科手术来解决生活方式疾病。在现代医学领域中使用的大量药物通过在必需脂肪酸ω6LA和ω3ALA衍生的二十烷酸和二十一烷酸的代谢途径中发挥其优势和副作用。这些ω3和ω6类花生酸和二十二烷酸组合通过二十多个信号通路,其控制涉及炎症,细胞生长和中枢神经系统的身体功能。这两组分子具有复杂的作用机制,不断竞争生产和作用。因此,旨在减少肺部哮喘炎症的药物可能改变中枢神经系统的平衡,并对药物产生严重的副作用,或针对关节炎作用于关节炎的药物可能对心血管系统产生严重的副作用。现代医学中使用的许多药物通过阻断或增强功能上相反的ω3和ω6途径的作用而发挥作用,这是不理想的并且引起与药物相关的副作用。该集团的许多药物在市场上几年后因严重的副作用而被撤出市场。通常,ω3脂肪酸及其代谢物在自然界中是抗炎的,ω6脂肪酸及其代谢物本质上是促炎症的。这些ω3和ω6信号分子的功能根据细胞和器官系统的类型而变化,这进一步使这两种必需脂肪酸和靶向作用于其代谢物途径的药物的不平衡问题复杂化。具有高ω6含量的农场动物的饲养食物已经改变了牛奶,肉和蛋中的ω6和ω3脂肪酸的比例。增加促炎症ω6脂肪酸消耗,没有相应的增加,或者ω3脂肪酸消耗的减少,作为炎症和免疫反应的触发因素的污染增加基于现代生活方式疾病的发病机制。在饮食中维持这两种必需的ω6和ω3脂肪酸的消费平衡是增长,发展,维持健康,疾病恢复和创伤愈合的关键。清洁产品如肥皂洗发水和洗涤剂可清除皮肤保护性皮脂分泌物,并将皮肤暴露于环境污染物中。大气中臭氧层的损害给地球带来更多的有害光线,对皮肤有负面影响。目前可用的化妆品和药物局部制剂,油,软膏,霜剂和洗剂通常基于不具有营养价值的油副产物,并且其对身体的吸收是不期望的。因此,需要校正饮食中的必需脂肪酸比例,身体和护发制剂,其滋养皮肤细胞,毛囊并保护皮肤形成有害的太阳辐射和污染。有一种安全有效的介质,更好地吸收局部应用的药物和营养物质也是理想的选择。
技术实现思路
已经提出需要校正饮食中的必需脂肪酸比例,需要一种滋养皮肤细胞,毛囊和保护皮肤免受有害太阳辐射和污染的身体和护发制剂。有一个安全有效的介质可以更好地吸收局部应用的药物和营养物质,是理想的选择。本专利技术的主要目的是提供一种优化的营养脂肪酸组合物,其可以提供简单,安全,实用和经济的解决方案,用于纠正人,宠物和农场动物的必需脂肪酸摄入的膳食不平衡,从而减少相关的疾病,减少药物摄入量及相关副作用。本专利技术的另一个目的是提供皮肤和头发护理组合物,其将为皮肤和毛囊提供营养并保护皮肤免受污染物,感染和有害射线的影响。本专利技术的另一个目的是提供一种用于通过皮肤和粘膜递送药物和营养物质的安全介质,其促进营养物和药物的吸收,使得其可以用作油,软膏,霜剂和洗剂的基质,其将递送营养物质和药物,从而减少药物的剂量和全身副作用。本专利技术的优选实施方案是一种优化的营养脂肪酸组合物,其能够用作食物,护肤品,头发护理剂和介质,用于通过粘膜,皮肤和肠道外向人,宠物和农场动物递送药物和营养物,比例为ω6脂肪酸与ω3脂肪酸的比例范围为1:1至1:1.25。本专利技术的另一个实施方案考虑了ω6和ω3脂肪酸的多不饱和基本和半必需脂肪酸的不稳定性质,通过在组合物中添加0.8-4mg/ml范围内的维生素E进行稳定不饱和脂肪酸的方法,以保护不饱和脂肪酸在体外和体内免于脂质过氧化,并避免酸败。所需维生素E的量基于公式(%R1x1+%R2x2+%R3x3+%R4x4+%R5x5+%R6x6)除以因子F来确定,其中%R1是脂肪酸链中具有一个双键的脂肪酸的百分比,%R2是脂肪酸链中具有两个双键的脂肪酸的百分比,%R3是脂肪酸链中具有三个双键的脂肪酸的百分比,%R4是脂肪酸链中具有四个双键的脂肪酸的百分比,%R5是脂肪酸链中具有五个双键的脂肪酸的百分比,R6是脂肪酸链中具有六个双键的脂肪酸的百分比,因子F是任意数字150。优选的脂肪酸组合物含有50-70%的总脂肪酸作为必需或半必需脂肪酸,其中,25-35%作为ω3脂肪酸,25-35%作为ω6脂肪酸,并用0.8-4mg/ml范围的维生素E进行稳定。选择组合物中脂肪酸的类型,考虑到终端使用所需的属性,从包括以下的组中选择:ALA(α亚麻酸),SDA(十八碳四烯酸),ETA(二十碳四烯酸),EPA(二十碳五烯酸),DPA(二十碳五烯酸),DHA(二十二酸己酸),LA(亚油酸),GLA(γ亚麻酸),DGLA(双高-γ-亚麻酸)和AA(花生四烯酸),油酸,棕榈酸,异烯酸,芥酸和饱和脂肪酸。用于生产的脂肪酸的来源取决于来源的油含量和脂肪酸分布以及脂肪酸源的季节和地域可用性。任何合适的脂肪酸来源,包括植物来源,转基因植物来源,动物来源,转基因动物来源,海洋生物来源,转基因海洋生物来源,藻源,转基因藻源,真菌来源,转基因真菌源,微生物和转基因微生物可用于生产。生产步骤包括清洁和干燥所选成分,将成分在40-80摄氏度下脱水,以避免不饱和脂肪酸的水解降解,使用用于所选原料的已知技术从所选原料中提取油,分析油样中的脂肪酸组合物,考虑脂肪酸分析数据测量和组合不同的油,以获得ω6脂肪酸与ω3脂肪酸比例在1:1至1:1.25之间的脂肪酸组合物。通过在组合物中添加0.8-4mg/ml范围的维生素E来稳定不饱和脂肪酸,以保护不饱和脂肪酸在体外和体内免于脂质过氧化,并避免酸败。然后将该脂肪酸组合物在本文档来自技高网
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优化的营养脂肪酸组合物

【技术保护点】
一种优化的营养脂肪酸组合物,其能够用作食物,护肤品,头发护理剂和介质,用于通过粘膜、皮肤和肠道外向人类、宠物和农场动物递送药物和营养物质,其包括:所述组合物中的ω6脂肪酸与ω3脂肪酸的比例为1:1至1:1.25。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2014.11.07 IN 5623/CHE/20141.一种优化的营养脂肪酸组合物,其能够用作食物,护肤品,头发护理剂和介质,用于通过粘膜、皮肤和肠道外向人类、宠物和农场动物递送药物和营养物质,其包括:所述组合物中的ω6脂肪酸与ω3脂肪酸的比例为1:1至1:1.25。2.根据权利要求1所述的优化的营养脂肪酸组合物,其包含:在所述组合物的0.8-4mg/ml范围内的维生素E,以在体外和体内保护不饱和脂肪酸免于脂质过氧化,并避免酸败;并且根据公式(%R1x1+%R2x2+%R3x3+%R4x4+%R5x5+%R6x6)除以因子F来计算组合物所需的维生素E的量,其中%R1是脂肪酸链中具有一个双键的脂肪酸的百分比,%R2是脂肪酸链中具有两个双键的脂肪酸的百分比,%R3是脂肪酸链中具有三个双键的脂肪酸的百分比,%R4是脂肪酸链中具有四个双键的脂肪酸的百分比,%R5是脂肪酸链中具有五个双键的脂肪酸的百分比,%R6是脂肪酸链中具有六个双键的脂肪酸的百分比,因子F是任意数字150。3.根据权利要求1所述的优化的营养脂肪酸组合物,其包含:50-70%的总脂肪酸作为必需或半必需脂肪酸,其中25-35%为ω3脂肪酸;25-35%为ω6脂肪酸;并用0.8-4mg/ml范围内的维生素E进行稳定。4.根据权利要求1所述的优化的营养脂肪酸组合物,其包含:a)25-30%的总脂肪酸作为ω3脂肪酸,选自以下构成的组:ALA(α亚麻酸),SDA(十八碳四烯酸),ETA(二十碳四烯酸),EPA(二十碳五烯酸),DPA(二十二碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸);b)25-35%作为ω6脂肪酸,选自以下构成的组:LA(亚油酸),GLA(γ亚麻酸),DGLA(双高-γ-亚麻酸)和AA(花生四烯酸);c)20-30%作为单不饱和脂肪酸(MUFA),选自以下构成的组:油酸,棕榈酸,异烯酸和芥酸;和d)维生素E在0.8-4mg/ml范围内。5.根据权利要求1所述的优化的营养脂肪酸组合物,其包含:a)25-35%的总脂肪酸作为ω3脂肪酸,选自以下构成的组:ALA(α亚麻酸),SDA(十八碳四烯酸),ETA(二十碳四烯酸),EPA(二十碳五烯酸),DPA(二十二碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸);b)25-35%作为ω6脂肪酸,选自以下构成的组:LA(亚油酸),GLA(γ亚麻酸),DGLA(双高-γ-亚麻酸)和AA(花生四烯酸);c)15-25%作为单不饱和脂肪酸(MUFA),选自以下构成的组:油酸,棕榈酸,异烯酸和芥酸;d)15-25%作为饱和脂肪酸;以及e)维生素E在0.8-4mg/ml的范围内。6.根据权利要求1所述的优化的营养脂肪酸组合物,其包含:a)ω3脂肪酸与ω6脂肪酸的比例为1:1;b)60%的总脂肪酸作为必需或半必需脂肪酸,20%的总脂肪酸作为单不饱和脂肪酸(MUFA)以及20%的总脂肪酸作为饱和脂肪酸和非脂肪酸组分;c)30%ω3脂肪酸,选自以下构成的组:ALA(α亚麻酸),SDA(十八碳四烯酸),ETA(二十碳四烯酸),EPA(二十碳五烯酸),DPA(二十二碳五烯酸)和DHA二十二碳六烯酸);d)30%ω6脂肪酸,选自以下构成的组:LA(亚油酸),GLA(γ亚麻酸),DGLA(双高-γ-亚麻酸)和AA(花生四烯酸);e)20%单不饱和脂肪酸,选自以下构成的组:油酸,棕榈酸,异烯酸和芥酸;f)20%饱和脂肪酸和非脂肪酸组分;和g)维生素E在0.8-4mg/ml的范围内。7.根据权利要求1所述的优化的营养脂肪酸组合物,其中脂肪酸的来源选自以下构成的组:a)植物来源;b)转基因植物来源;c)动物来源;d)转基因动物来源;e)海洋生物来源;f)转基因海洋生物来源;g)藻源;h)转基因藻源;i)真菌源j)转基因真菌来源;k)微生物;和l)转基因微生物。8.根据权利要求1所述的优化的营养脂肪酸组合物,其中:a)从以下组中选择脂肪酸的类型:ALA(α亚麻酸),SDA(十八碳四烯酸),ETA(二十碳四烯酸),EPA(二十碳五烯酸),DPA(二十二碳五烯酸),DHA(二十二酸己酸),LA(亚油酸),GLA(γ亚麻酸),DGLA(双高-γ-亚麻酸)和AA(花生四烯酸),油酸,棕榈酸,异烯酸,芥酸和饱和脂肪酸;b)脂肪酸来源的选择取决于来源的油含量和脂肪酸分布;c)来源材料的不同组合的选择取决于脂肪酸来源的季节和地域可利用性。9.根据权利要求1所述的优化的营养脂肪酸组合物,其中,从以下组a)至e)之一中选择作为ω3的ALA和作为ω6的LA:a)葵花籽,亚麻籽和芝麻籽;b)大豆,紫苏籽和橄榄;c)紫苏籽,红花籽和鳄梨;d)亚麻籽,核桃和独行菜籽;和e)玉米籽;印加果和澳洲坚果籽。10.根据权利要求1所述的优化的营养脂肪酸组合物,其中,从以下组a)至e)之一中选择作为ω3的ALA+EPA+DHA和作为ω6的LA:a)葵花籽,亚麻籽,奇亚籽和藻类油;b)大豆,紫苏籽,独行菜和三文鱼油;c)紫苏籽,红花籽,鳄梨和磷虾油;d)亚麻籽,核桃,芝麻籽和沙丁鱼油;和e)玉米籽,印加果,沙棘和鱿鱼油。11.根据权利要求1所述的优化的营养脂肪酸组合物,其中,从以下组a)至e)之一中选择作为ω3的ALA和作为ω6的LA+GLA:a)葵花籽,亚麻籽,芝麻籽和...

【专利技术属性】
技术研发人员:马修·乔利·瓦达科姆里
申请(专利权)人:马修·乔利·瓦达科姆里保罗·汤姆森·科奇里保洛斯·汤姆逊·乔利·科奇里
类型:发明
国别省市:印度,IN

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