一种含有菌类的食品添加剂制造技术

一种含有菌类的食品添加剂，涉及食品辅助材料加工生产技术领域，其特征在于：由以下重量份的材料制成，材料1：柠檬汁4份、香菇粉末12份、黑木耳粉末12份、黑芝麻粉5份、燕麦粉4份、西瓜5份、猕猴桃汁3份、土豆泥6份、纯净水13份，材料2：蒜末5份、生姜末5份、葱花3份、花椒5份、干红椒6份、料酒1份、陈醋5份、鸡血3份、大豆油16份，材料3：香附1份、防风2份、三七3份、玫瑰花4份、矮地茶5份、金钱草6份、天南星7份、白豆蔻8份、知母9份、白茅根1份、苍术2份、半夏3份、车前子4份、海螵蛸5份、木瓜6份。本发明专利技术方法合理、制作方便、口感良好、营养丰富。

A food additive containing fungi

A fungus containing food additives and relates to the technical field of food processing and production of auxiliary materials, which is characterized in that: made by weight of the 1 Materials: lemon juice 4, letinous edodes powder 12 copies, 12 copies of black fungus powder, black sesame powder, oat flour 5 copies of 4 copies, 5 copies of watermelon, kiwi the juice of 3 copies, 6 copies of Mashed Potato, pure water 13 copies, 2 copies of the 5 materials: garlic, ginger, green onion and 5 copies of 3 copies, 5 copies of dry red pepper, pepper, cooking wine 6 copies of 1 copies, 5 copies, 3 copies of vinegar chicken, soybean oil 16 copies, 1 copies, 3 materials: Rhizoma Cyperi wind 2, 3 copies, 4 copies of 37 roses, aidisia 5 copies, 6 copies, 7 copies of Jinqiancao tiannanxing, white cardamom 8 copies, 9 copies of Rhizoma Anemarrhenae and Rhizoma imperatae 1 copies, 2 copies, 3 copies of Pinellia Atractylodes rhizome, plantain seed, 4 copies of cuttlebone 5 copies, 6 copies of papaya. The method has the advantages of reasonable method, convenient manufacture, good taste and rich nutrition.

【技术实现步骤摘要】
一种含有菌类的食品添加剂
本专利技术涉及食品辅助材料加工生产
，具体涉及一种含有菌类的食品添加剂。
技术介绍
调味剂(flavoragent)是指改善食品的感官性质，使食品更加美味可口，并能促进消化液的分泌和增进食欲的食品添加剂。食品中加入一定的调味剂，不仅可以改善食品的感观性，使食品更加可口，而且有些调味剂还具有一定的营养价值。调味剂的种类很多，主要包括咸味剂(主要是食盐)、甜味剂(主要是糖、糖精等)、鲜味剂、酸味剂及辛香剂等。而现在食品的辅助添加的材料越来越多，有许多的人不论实在熟食还是半熟食还是生食的时候都喜欢添加各种材料，而现在许多的材料都呼吁健康、呼吁保护身体，而由于现在的生活水平越来越高，人们对于食品的要求也越来越高，往往单一的调味品就无法满足日常的需求了，但是现在许多的调味品并没法对身体起到一定的滋养和补充，仅仅是有不同的风味而已。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题在于克服现有的技术缺陷提供一种方法合理、制作方便、口感良好、营养丰富的一种含有菌类的食品添加剂。本专利技术所要解决的技术问题采用以下的技术方案来实现：一种含有菌类的食品添加剂，其特征在于：由以下重本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种含有菌类的食品添加剂，其特征在于：由以下重量份的材料制成，材料1：柠檬汁4份、香菇粉末12份、黑木耳粉末12份、黑芝麻粉5份、燕麦粉4份、西瓜5份、猕猴桃汁3份、土豆泥6份、纯净水13份；材料2：蒜末5份、生姜末5份、葱花3份、花椒5份、干红椒6份、料酒1份、陈醋5份、鸡血3份、大豆油16份；材料3：香附1份、防风2份、三七3份、玫瑰花4份、矮地茶5份、金钱草6份、天南星7份、白豆蔻8份、知母9份、白茅根1份、苍术2份、半夏3份、车前子4份、海螵蛸5份、木瓜6份。

【技术特征摘要】
1.一种含有菌类的食品添加剂，其特征在于：由以下重量份的材料制成，材料1：柠檬汁4份、香菇粉末12份、黑木耳粉末12份、黑芝麻粉5份、燕麦粉4份、西瓜5份、猕猴桃汁3份、土豆泥6份、纯净水13份；材料2：蒜末5份、生姜末5份、葱花3份、花椒5份、干红椒6份、料酒1份、陈醋5份、鸡血3份、大豆油16份；材料3：香附1份、防风2份、三七3份、玫瑰花4份、矮地茶5份、金钱草6份、天南星7份、白豆蔻8份、知母9份、白茅根1份、苍术2份、半夏3份、车前子4份、海螵蛸5份、木瓜6份。2.根据权利要求1所述的一种含有菌类的食品添加剂，其特征在...

【专利技术属性】
技术研发人员：王启标，
申请(专利权)人：安徽省美极调味食品有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽,34