一种菌类饮料制造技术

本发明专利技术涉及饮料制作领域，尤其涉及一种菌类饮料，其特征在于，包括以下组分及重量份：香菇10；猴头菇10；平菇10；草菇10；鸡腿菇10；猕猴桃20；芝麻5；食盐2；白糖5；牛奶200。与现有技术相比，本发明专利技术口味多样、营养丰富，既包含了菌类的营养价值，又含有丰富的维生素C，能满足现代消费者的需求。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术涉及饮料制作领域，尤其涉及一种菌类饮料，其特征在于，包括以下组分及重量份：香菇10；猴头菇10；平菇10；草菇10；鸡腿菇10；猕猴桃20；芝麻5；食盐2；白糖5；牛奶200。与现有技术相比，本专利技术口味多样、营养丰富，既包含了菌类的营养价值，又含有丰富的维生素C，能满足现代消费者的需求。【专利说明】一种菌类饮料
本专利技术涉及饮料制作领域，尤其涉及一种菌类饮料。
技术介绍
饮料，是经过加工制成的适于供人或牲畜饮用的液体，尤指用来解渴、提供营养或提神的液体、汽水及各种果汁等。饮料是近年来发展迅速的一类食品，人们对饮料的需求量也越来越多，要求也越来越高，除了要口感好、能解渴之外，还要价格实惠，营养价值高等。传统的饮料逐渐无法满足消费者的需求。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种菌类饮料，以解决现有技术存在的缺陷。为了实现上述的目的，采用如下的技术方案:一种菌类饮料，包括以下组分及重量份:香菇10 ;猴头菇10 ;平菇10 ;草菇10 ;鸡腿菇10 ;猕猴桃20 ;芝麻5 ;食盐2 ;白糖5 ;牛奶 200 ； 制作工艺包括以下步骤: SI将香菇、猴头菇、平菇、草菇、鸡腿菇洗净切块，放入沸水中煮10分钟后捞出； S2与猕猴桃果肉一起倒入榨汁机中，加入牛奶，使菌类与果肉粉碎并搅拌均匀； S3加入芝麻、食盐和白糖，搅拌均匀； S4在120°C下灭菌5秒，迅速包装。与现有技术相比，本专利技术口味多样、营养丰富，既包含了菌类的营养价值，又含有丰富的维生素C，能满足现代消费者的需求。【具体实施方式】下面结合实施例对本专利技术作进一步的描述。实施例本专利技术包括以下组分及重量份:香菇10 ;猴头菇10 ;平菇10 ;草菇10 ;鸡腿菇10 ;猕猴桃20 ;芝麻5 ;食盐2 ;白糖5 ;牛奶200。制作工艺包括以下步骤:S1将香菇、猴头菇、平菇、草菇、鸡腿菇洗净切块，放入沸水中煮10分钟后捞出；S2与猕猴桃果肉一起倒入榨汁机中，加入牛奶，使菌类与果肉粉碎并搅拌均匀；S3加入芝麻、食盐和白糖，搅拌均匀；S4在120°C下灭菌5秒，迅速包装。【权利要求】1.一种菌类饮料，其特征在于，包括以下组分及重量份:香菇10 ;猴头菇10 ;平菇10 ；草菇10 ;鸡腿菇10 ;猕猴桃20 ;芝麻5 ;食盐2 ;白糖5 ;牛奶200 ； 制作工艺包括以下步骤: SI将香菇、猴头菇、平菇、草菇、鸡腿菇洗净切块，放入沸水中煮10分钟后捞出； S2与猕猴桃果肉一起倒入榨汁机中，加入牛奶，使菌类与果肉粉碎并搅拌均匀； S3加入芝麻、食盐和白糖，搅拌均匀； S4在120°C下灭菌5秒，迅速包装。【文档编号】A23L2/02GK103549580SQ201310513614【公开日】2014年2月5日 申请日期:2013年10月28日 优先权日:2013年10月28日 【专利技术者】林贤文 申请人:林贤文本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种菌类饮料，其特征在于，包括以下组分及重量份：香菇10；猴头菇10；平菇10；草菇10；鸡腿菇10；猕猴桃20；芝麻5；食盐2；白糖5；牛奶200；制作工艺包括以下步骤：S1将香菇、猴头菇、平菇、草菇、鸡腿菇洗净切块，放入沸水中煮10分钟后捞出；S2与猕猴桃果肉一起倒入榨汁机中，加入牛奶，使菌类与果肉粉碎并搅拌均匀；S3加入芝麻、食盐和白糖，搅拌均匀；S4在120℃下灭菌5秒，迅速包装。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：林贤文，
申请(专利权)人：林贤文，
类型：发明
国别省市：