The invention discloses a method for manufacturing a brown orange blossom, which comprises the following steps: (1) preparation: selecting high quality dried longan, dried ginger and red dates to the kernel, wash and drain, with the pulper smashing 5 10 mesh sieve, spare; picking fresh orange blossom, dry wash water reserve; (2): ginger powder and sugar into the pot and stir fry, add orange blossom into brown sugar, stir evenly, simmer until sugar is completely dissolved, add dried longan and red dates, stirring evenly; (3) making candy: melt sugar into the mold 3 8cm fand in the cold but after the sugar can be removed. The method of the invention has the advantages of simple process, easy to implement, the prepared orange flowers white, orange blossom can not only make full use of resources, but also can increase the efficacy of orange blossom.
【技术实现步骤摘要】
一种脐橙花黑糖的制作方法
本专利技术涉及食品领域，具体的说，是涉及到一种脐橙花黑糖的制作方法。
技术介绍
黑糖性温味甘，入脾，具有补中益气、缓中、化食，健脾暖胃功能，还有止疼、行、活血散寒的效用。例如，妇女在坐月子期间用黑糖煮水饮用，即一般所称的红糖水，可以活血化瘀、止痛，帮助子宫收缩复原，还能促使恶露尽快排出；而且黑糖水含葡萄糖浓度较高，有利尿的作用，可减少产后膀胱尿液的潴留，进而避免泌尿系统的感染。富川是脐橙种植大县，每年春天，脐橙都会开出大量的脐橙花，而现有的脐橙花到了花的脱落期则直接从树上掉落地上，未得充分利用。脐橙花具有点抗菌、抗痉挛、杀菌、增进细胞活力、除臭、柔软皮肤、镇定、美白、保湿、淡斑，适合干性、敏感性及成熟型肌肤。
技术实现思路
针对现有技术的不足，本专利技术的目的是提供一种脐橙花黑糖的制作方法，工艺简单，制得的脐橙花黑糖，不仅可以充分利用脐橙花资源，还可以增加脐橙花的功效。为实现上述目的，本专利技术是通过以下技术方案实现的：一种脐橙花黑糖的制作方法，包括以下步骤：（1）备料：选取优质桂圆干、去仁红枣干以及老姜，洗净，沥干，用搅碎机搅碎，过5-10...
【技术保护点】
一种脐橙花黑糖的制作方法，其特征在于：包括以下步骤：（1）备料：选取优质桂圆干、去仁红枣干以及老姜，洗净，沥干，用搅碎机搅碎，过5‑10目筛，备用；摘取新鲜脐橙花、洗净晾干水分，备用；（2）糖煮：将老姜碎末放入锅中翻炒，加入脐橙花翻炒均匀，落入黑糖，用中火煮至黑糖完全溶解，放入桂圆干和红枣干，搅拌均匀；（3）制糖块：将熔糖加入到3‑8cm³的模具中，冷却后将黑糖取出即可。
【技术特征摘要】
1.一种脐橙花黑糖的制作方法，其特征在于：包括以下步骤：（1）备料：选取优质桂圆干、去仁红枣干以及老姜，洗净，沥干，用搅碎机搅碎，过5-10目筛，备用；摘取新鲜脐橙花、洗净晾干水分，备用；（2）糖煮：将老姜碎末放入锅中翻炒，加入脐橙花翻炒均匀，落入黑糖，用中火煮至黑糖完全溶解，放入桂圆干和红枣干，搅拌均匀；（3）制糖块：将熔糖加入到3-8cm³的模具中，冷却后将黑糖取出即可。2.根据权利...
【专利技术属性】
技术研发人员：王引姣，
申请(专利权)人：贺州佳成技术转移服务有限公司，
类型：发明
国别省市：广西,45
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