【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种从衣康酸生产过程中的废弃物土曲霉菌丝体中提取制备壳聚糖的方法。
技术介绍
甲壳素又名几丁质、甲壳质，广泛存在于蟹、虾等甲壳动物的外壳及各种昆虫的表皮和乌贼、贝类等软体动物的骨骼和外壳以及蘑菇和菌类等的细胞壁中。甲壳素是仅次于纤维素的第二大自然资源，亦是地球上数量最大的含氮天然有机化合物(其次是蛋白质)。壳聚糖是由甲壳素脱乙酰基得到的，是自然界中的唯一碱性多糖。由于甲壳素、壳聚糖具有生理适应性、可完全分解性、多功能反应性、立体结构与手征性、可再生性与亲水性等多种优异性能，引起了化学界、生物学界、医学界、化工、医药、食品等工业行业及农业等不同领域的广大科技工作者的极大研究兴趣。随着研究的深入，其重要性日益突出，其应用范围也愈来愈广。甲壳素/壳聚糖及其衍生物可作为降脂、降胆固醇、防治动脉粥样硬化、提高机体免疫力、抗肿瘤、杀菌、抑菌等药理作用的药物及医用纤维和人造组织材料、药物载体应用于医药卫生方面；因其无毒、无残留和良好的絮凝、抑菌保鲜作用应用于食品工业作为液体处理剂、食品添加剂和食品及果蔬保鲜剂；作为一种天然无毒的绿色饲料添加剂和生物农药应用于农业...
【技术保护点】
一种壳聚糖的制备方法，包括预处理、脱蛋白、水洗、脱乙酰基、二次水洗、酸溶、脱色、碱沉、脱水干燥，其特征在于先将衣康酸生产废弃物土曲霉菌丝体进行去除杂质和水分的预处理后，用稀碱在控温条件下脱去蛋白得菌丝体固体，并用水洗至中性得中性菌丝体固体，用浓碱液控温控时对中性菌丝体固体进行脱乙酰基处理后再二次水洗至中性得二次中性菌丝体固体，再用稀酸液对二次中性菌丝体在控温控时控固液比条件下进行酸溶后得清液，并用过氧化氢对清液在控温控时条件下进行脱色后，再用碱调节脱色后清液的酸碱度，使沉淀析出得沉淀物，然后用有机溶剂对沉淀物进行脱水干燥后得壳聚糖产品。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：范金石，徐桂云，李高宁，陶京平，
申请(专利权)人：青岛科技大学，
类型：发明
国别省市：95[中国|青岛]
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