The invention discloses a grain mildew proof antistaling agent, which is composed of 10~15 portions of sodium diacetate, 8 parts of vitamin C5, 5~8 parts of trehalose, 1~2 portions of rice flavouring agent. Dissolve in water and form 10% preservative solution. Usage: the rice requires water content less than 16%, you can use the rice mildew preservative, use as a polishing agent, in the rice polishing to join; dosage: rice per ton, using preservative solution 2kg. The food preservative of food antiseptic treatment at room temperature, the control processing in mid to April have been moldy, the preservative of food to mid July is still not mildew, its color, smell and taste were normal.
【技术实现步骤摘要】
一种粮食防霉保鲜剂及其制备使用方法
本专利技术涉及一种粮食防霉变制剂，具体的说是涉及一种粮食防霉保鲜剂及其制备使用方法。
技术介绍
目前，化学驱虫剂在农业生产、作物防治中还在普遍使用，一般大型粮仓储粮大都采用磷化铝、敌敌畏等有毒有害的杀虫剂，由于化学成分存在着毒性大、残留量高，容易产生抗药性，并且造成环境污染，构成对生态的良性循环的负面影响，从绿色、环保、生态的角度来说都非常不利。目前采取的防霉方法和制剂不太理想或者采用的方法和制剂达不到GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》的要求。长期以来对大米的储存条件和运输要求带来难题无法解决。
技术实现思路
本专利技术主要解决的技术问题是提供一种粮食防霉保鲜剂，以有效克服上述现有技术的不足。本专利技术是通过实施下述技术方案来实现的：一种粮食防霉保鲜剂，由以下成分重量比组成：双乙酸钠10～15份、维生素C5～8份、海藻糖5～8份、大米增香剂1～2份。所述的粮食防霉保鲜剂的制备方法，按照成分比例分别称取各种药剂，用清水溶解，制成10％的保鲜剂溶液。所述的粮食防霉保鲜剂的制备方法，先用加入总用水量10％左右的60～70℃热水使药剂溶解，再用常温清水补足水量，搅拌均匀。所述的粮食防霉保鲜剂的使用方法，对大米要求含水量在16％以下才可使用本大米防霉保鲜剂，使用方法作为抛光剂在大米抛光时加入；用量：每吨大米使用保鲜剂溶液2kg。本专利技术的积极有益效果是：采用本粮食防霉保鲜剂处理后的粮食在室温下放置，对照处理至4月中旬已发霉变质，经本保鲜剂处理的粮食至7月中旬仍没发生霉变，其颜色、气味、口感均正常。本粮食防霉保鲜剂配方所...
【技术保护点】
一种粮食防霉保鲜剂，其特征在于：由以下成分重量比组成：双乙酸钠10～15份、维生素C5～8份、海藻糖5～8份、大米增香剂1～2份。
【技术特征摘要】
1.一种粮食防霉保鲜剂，其特征在于：由以下成分重量比组成：双乙酸钠10～15份、维生素C5～8份、海藻糖5～8份、大米增香剂1～2份。2.根据权利要求1所述的粮食防霉保鲜剂的制备方法，其特征在于：按照成分比例分别称取各种药剂，用清水溶解，制成10％的保鲜剂溶液。3.根据权利要求1所述的粮食防霉保鲜剂...
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