The utility model discloses a noodle production line, noodle equipment, including dough conveying mechanism, section mechanism, conveyor belt, mechanism and noodle noodle industry PLC; the dough conveying mechanism conveying dough to cut dough into mechanism; noodle roller arranged in pairs, and the side wall of the cutting edge section to face cutting for rows of noodles, noodles as row after surface channel surface between the beam is divided into N, then cut into the N root noodles with transmission pipe by transmission to reach the surface of the box body cooking noodles within N storage grid, surface N storage box the cooked noodles after being dumped into the N box, the synchronous transmission speed of the noodle dough conveyor belt, transmission mechanism and noodles belt; the utility model can accurately and efficiently the wet noodle cut and box.
【技术实现步骤摘要】
一种面条生产线的面条分盒设备
本技术涉及食品机械,尤其是一种面条生产线的面条分盒设备。
技术介绍
面条的机械化制作向市场提供了大量的面食,但随着消费者对面条口感的要求提升,新型的湿面条受到越来越多消费者的喜爱,但初成形的湿面条由于含水量大且很柔软,如果以高速机械直接对其接触或包装时很容易损伤其外观或使其断裂,因此在分切和装盒时有一定困难而且不易保障包装精度,如何解决这一问题,是一个研究方向。
技术实现思路
本技术提出一种面条生产线的面条分盒设备,能精确高效地把湿面条进行分切及分盒。本技术采用以下技术方案。一种面条生产线的面条分盒设备,所述面条分盒设备包括面皮传送机构、切面机构、面条传送带、煮面机构和工控PLC;所述面皮传送机构向切面机构输送面皮。所述煮面机构包括N根面条输送管、煮面容器、煮面传送带、面盒和面盒出料装置,所述面盒设于煮面传送带上并由煮面传送带输送以进出煮面容器,所述面盒为矩形,矩形面盒的上盖可翻开,矩形面盒内沿长边方向设有N个储格,面盒壁上密布透水孔;所述N根面条输送管入口排列于面条传送带末端,面条输送管出口与煮面传送带相邻,当煮面传送带输送面盒到达面条输送管末端时,所述N个储格与N根面条输送管出口的位置一一对应;所述面盒出料装置设于煮面传送带下方,面盒出料装置内按矩形面盒储格位置对应,在接面位置处安放N个面条包装盒。所述切面机构与面皮传送机构末端和面条传送带始端相邻,所述面条传送带与煮面机构相连;所述切面机构包括切面辊、切面刀和若干分面件,所述切面辊成对水平设置,所述成对设置的切面辊的侧壁相接,切面辊侧壁密布环型切刃,所述若干分面件位于切面辊下 ...
【技术保护点】
一种面条生产线的面条分盒设备,其特征在于:所述面条分盒设备包括面皮传送机构、切面机构、面条传送带、煮面机构和工控PLC;所述面皮传送机构向切面机构输送面皮;所述煮面机构包括N根面条输送管、煮面容器、煮面传送带、面盒和面盒出料装置,所述面盒设于煮面传送带上并由煮面传送带输送以进出煮面容器,所述面盒为矩形,矩形面盒的上盖可翻开,矩形面盒内沿长边方向设有N个储格,面盒壁上密布透水孔;所述N根面条输送管入口排列于面条传送带末端,面条输送管出口与煮面传送带相邻,当煮面传送带输送面盒到达面条输送管末端时,所述N个储格与N根面条输送管出口的位置一一对应;所述面盒出料装置设于煮面传送带下方,面盒出料装置内按矩形面盒储格位置对应,在接面位置处安放N个面条包装盒;所述切面机构与面皮传送机构末端和面条传送带始端相邻,所述面条传送带与煮面机构相连;所述切面机构包括切面辊、切面刀和若干分面件,所述切面辊成对水平设置,所述成对设置的切面辊的侧壁相接,切面辊侧壁密布环型切刃,所述若干分面件位于切面辊下方,分面件间的空隙形成N个与面条传送带相邻的分面通道;所述切面刀与面条传送带的始端相邻;所述煮面传送带、面皮传送机构 ...
【技术特征摘要】
1.一种面条生产线的面条分盒设备,其特征在于:所述面条分盒设备包括面皮传送机构、切面机构、面条传送带、煮面机构和工控PLC;所述面皮传送机构向切面机构输送面皮;所述煮面机构包括N根面条输送管、煮面容器、煮面传送带、面盒和面盒出料装置,所述面盒设于煮面传送带上并由煮面传送带输送以进出煮面容器,所述面盒为矩形,矩形面盒的上盖可翻开,矩形面盒内沿长边方向设有N个储格,面盒壁上密布透水孔;所述N根面条输送管入口排列于面条传送带末端,面条输送管出口与煮面传送带相邻,当煮面传送带输送面盒到达面条输送管末端时,所述N个储格与N根面条输送管出口的位置一一对应;所述面盒出料装置设于煮面传送带下方,面盒出料装置内按矩形面盒储格位置对应,在接面位置处安放N个面条包装盒;所述切面机构与面皮传送机构末端和面条传送带始端相邻,所述面条传送带与煮面机构相连;所述切面机构包括切面辊、切面刀和若干分面件,所述切面辊成对水平设置,所述成对设置的切面辊的侧壁相接,切面辊侧壁密布环型切刃,所述若干分面件位于切面辊下方,分面件间的空隙形成N个与面条传送带相邻的分面通道;所述切面刀与面条传送带的始端相邻;所述煮面传送带、面皮传送机构和面条传送带的传送速度同步,其中N为不小于2的整数;面皮传送机构把外部工序提供的面皮输送至切面辊;当面皮进...
【专利技术属性】
技术研发人员:邱松林,朱金燕,陆昌盛,林杰,
申请(专利权)人:福州昌盛食品有限公司,
类型:新型
国别省市:福建,35
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