面条机制造技术

技术编号:13952878 阅读:74 留言:0更新日期:2016-11-02 05:17
本实用新型专利技术涉及家用电器领域,提供了一种面条机。该面条机包括风机,所述风机用于对出面模头压出的面条形成吹拂,从而对刚挤出的面条形成一定程度的风干,可在一定程度上防止面条之间发生粘连。进一步的,本实用新型专利技术的面条机还设有加热元件,并将该风机的转速设为可调,加热元件用于对风机吹出的气流形成加热,可调的风速可调节对面条的烘干效果,最终使对面条的烘干效果可控。另外,本实用新型专利技术还设有薄面输送装置,用于将薄面夹杂到风机吹出的风中,也可以起到防止面条粘连的作用。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及家用电器领域,特别涉及一种面条机
技术介绍
面条机是将面粉经过面辊相对转动搅拌形成必要的韧度和湿度,再挤压通过出面模头成型出面条的设备,是一种新型面条流水线设备,该机从进料到出面连续作业,具有高产高效、省时省力、操作简便等优点,生产的面条韧性好、口感好,因此受到广泛的应用。现有的面条机在使用的过程中,由出面模头压出来的面条十分容易粘连,如果面条粘连在一块,则会极大的影响面条的口感和质量。对此,一般的解决办法是人为地给面条吹干或者撒上一些薄面,以防止面条粘在一起,但是此方法十分地耗时费力,操作起来十分不便,且质量难以保证。
技术实现思路
(一)要解决的技术问题本技术的目的是提供一种简单、有效的防止压出的面条发生粘连的面条机。(二)技术方案为实现上述目的,本技术提供了一种面条机,该面条机包括风机,所述风机用于对出面模头压出的面条形成吹拂。优选的,所述风机的转速可调。优选的,所述风机设置在所述出面模头的下方,用于对自然落下的面条形成吹拂。优选的,所述风机的吹拂方向倾斜向上。优选的,还包括加热元件,所述加热元件用于对所述风机吹出来的风形成加热。优选的,还包括格栅,所述格栅设置在所述风机的前方,所述加热元件设置在所述格栅上。优选的,所述格栅为金属网结构,所述加热元件设置在所述风机所吹出的气流的中心。优选的,所述加热元件为的加热温度可调。优选的,还包括薄面输送装置,所述薄面输送装置用于向所述风机的前方输送薄面,以使薄面夹杂在所述风机所吹出的气流中。优选的,还包括防尘罩,所述防尘罩设置所述风机吹出的气流方向上、并位于所述出面模头所压出的面条的后方,用于防止夹杂有薄面的气流外泄。(三)有益效果本技术提供的一种面条机,该面条机设置有风机,该风机用于对出面模头压出的面条形成吹拂,从而在一定程度上实现对面条表面水分的烘干。进一步的,本技术的面条机还设有加热元件,以及将该风机的转速为可调,加热元件用于对风机吹出的气流形成加热,可调的风速可调节对面条的烘干效果,最终使对面条的烘干效果可控。另外,本技术还设有薄面输送装置,用于将薄面夹杂到风机吹出的风中,也可以起到防止面条粘连的作用。附图说明图1是现有技术中的一种搅拌机的示意图。附图标记:1、机壳;2、前盖;3、进风口;4、加热元件;5、格栅;6、电机;7、风机;8、出面模头。具体实施方式下面结合附图和实施例,对本技术的具体实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本技术,但不用来限制本技术的范围。在本技术的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。如图1所示,本技术实施例提供的一种面条机,包括机壳1,在机壳1内设有绞面装置,在机壳1的前盖2上设有出面模头8,绞好的面经过挤压由该出面模头8挤出,从而成型出面条。特别的,本实施例的面条机还包括风机7,该风机7可以是设置在出面模头8的下方的风扇,在机壳1上还设有进风口3,使风机7在转动的过程中形成向外吹拂的气流,用于对从出面模头8中自然下落的面条形成吹拂,从而对刚挤出的面条形成一定程度的风干,可在一定程度上防止面条之间发生粘连。应当说明的是,该风机7的设置位置并不止局限于出面模头8的下方,只要能够对对出面模头8压出的面条形成吹拂即可,最终都可以实现在一定程度上风干面条的目的。但将风机7设置在出面模头8的下方,并使其吹拂方向朝向斜上方,就会产生一个更佳的防止面条粘连的效果,因为由出面模头8压出的面条是自然垂下的,因此使风机7吹出的气流自面条一侧的斜下方吹向面条另一侧的斜上方,不仅增加面条受吹拂的长度,而且自下而上的吹力会使面条在一定程度上散开,相比于在面条的一侧吹拂,更有助于防止面条发生粘连。另外,在风机7的前方还可以设置格栅5,可以在风机7前形成防护。进一步的,在该格栅5上还可以设置加热元件4,如电热元件等,用于对风机7吹出来的风形成加热,由此在对面条吹拂的基础之
上还形成了烘干的效果。进一步的,格栅5可以选用金属材料的网状结构,并且将加热元件4设置在该格栅5上且位于气流的中心位置,加热元件4将热量传导给金属材质的格栅5,热量由发热元件所在位置沿网状的格栅5呈放射状传导开来,从而在风机7的前方,利用金属材质的网状格栅5实现了对气流的加热,结构简单,且气流受热均匀;而且,由于靠近风扇的旋转中心的位置气流极小,将加热元件4设置在此处几乎不会影响风机7的风量大小。其中,还可将风机7的转速以及加热元件4的加热温度均设置为可调,具体可通过单片机处理器控制风机7的电机6转速以及流经电热元件的电流来实现;风机7的转速决定风量的大小,风量的大小和吹风的温度高低是影响对面条的干燥程度的两个条件,通过两个干燥条件的配合,可根据需要选择不同程度的干燥,例如:当用户只想制作新鲜的湿面条时,那么就可以选择用冷风吹拂,仅将面条表面的水分去除,避免粘连;如果用户想制作干面条以便储存放置时,那么用户就可以热风,以烘干面条。优选的,本实施例的面条机还设置了薄面输送装置,该薄面输送装置用于向风机7的前方输送薄面,例如,该薄面输送装置可以是设置在气流上方的漏洞,在漏洞的底部设置闸门,该闸门由单片机处理器控制开闭,在该漏斗的内部转入薄面,闸门开启后,薄面由漏斗的底部漏下,夹杂在风机7所吹出的气流中,当气流经过面条时,薄面附着在面条的表面,从而实现防粘连的目的。进一步的,还包括防尘罩,防尘罩设置风机7吹出的气流方向上、并位于出面模头8所压出的面条的后方,用于防止夹杂有薄面的气流外泄,该防尘罩还内还可以设置滤网,可以对气流中残存的薄面形成过滤。以上所述仅是本技术的优选实施方式,应当指出,对于本
的普通技术人员来说,在不脱离本技术技术原理的前提下,
还可以做出若干改进和替换,这些改进和替换也应视为本技术的保护范围。本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种面条机,其特征在于,包括风机(7)和薄面输送装置;所述风机(7)用于对出面模头(8)压出的面条形成吹拂;所述薄面输送装置用于向所述风机(7)的前方输送薄面,以使薄面夹杂在所述风机(7)所吹出的气流中。

【技术特征摘要】
1.一种面条机,其特征在于,包括风机(7)和薄面输送装置;所述风机(7)用于对出面模头(8)压出的面条形成吹拂;所述薄面输送装置用于向所述风机(7)的前方输送薄面,以使薄面夹杂在所述风机(7)所吹出的气流中。2.根据权利要求1所述的面条机,其特征在于,所述风机(7)的转速可调。3.根据权利要求1所述的面条机,其特征在于,所述风机(7)设置在所述出面模头(8)的下方,用于对自然落下的面条形成吹拂。4.根据权利要求3所述的面条机,其特征在于,所述风机(7)的吹拂方向倾斜向上。5.根据权利要求1所述的面条机,其特征在于,还包括加热元件(4),所述加热元件(4)用于对...

【专利技术属性】
技术研发人员:江美霞尹坤任龚俭龙马向阳
申请(专利权)人:广东美的生活电器制造有限公司美的集团股份有限公司
类型:新型
国别省市:广东;44

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