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一种红茶及其制备方法技术

技术编号:15058987 阅读:51 留言:0更新日期:2017-04-06 05:02
本发明专利技术公开了一种红茶及其制备方法,其配方原料包括红茶、净脂麻、净花椒、净小茴香、泡干白姜、炒白盐,粳米、黄粟米、黄豆、赤小豆、绿豆、冰糖粒,其原料的重量配比分别为:红茶40‑60%、净脂麻3‑5%、净花椒1‑2%、净小茴香1‑2%、泡干白姜2‑3%、炒白盐2‑3%,粳米5‑6%、黄粟米7‑10%、黄豆4‑8%、赤小豆7‑10%、绿豆3‑5%、冰糖粒7‑9%,本发明专利技术益精悦颜,保元固肾,特别适用于四五十岁中寿之年延缓衰老,而且甘甜爽口。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术是一种红茶及其制备方法,属于红茶领域。
技术介绍
经过现代科学的分离和鉴定,红茶中含有机化学成分达四百五十多种,无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分,但是红茶在开水中时间过长或者茶叶量过多容易变得苦涩,着实不方便。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足,本专利技术目的是提供一种红茶及其制备方法。为了实现上述目的,本专利技术是通过如下的技术方案来实现:一种红茶其配方原料包括红茶、净脂麻、净花椒、净小茴香、泡干白姜、炒白盐,粳米、黄粟米、黄豆、赤小豆、绿豆、冰糖粒,其原料的重量配比分别为:红茶40-60%、净脂麻3-5%、净花椒1-2%、净小茴香1-2%、泡干白姜2-3%、炒白盐2-3%,粳米5-6%、黄粟米7-10%、黄豆4-8%、赤小豆7-10%、绿豆3-5%、冰糖粒7-9%。一种红茶的制备方法:包括下列步骤:(A)、将泡干白姜切成片状或者条状,并晒干,作为作为原料a备用;(B)、将净脂麻、净花椒、净小茴香、炒白盐,粳米、黄粟米碾碎成碎粒,碾碎后的碎片大小直径在2~5mm,作为作为原料b备用;(C)、将红茶、原料a备用和原料b一起放入搅拌装置,进行搅拌;(D)、待红茶、原料a备用和原料b搅拌均匀,将搅拌后的产物与黄豆、赤小豆、绿豆、冰糖粒一起包装入网纱袋,根据不同需要包成大小不同的小包装,小包装有30克、50克、100克的不同规格,然后再大包装,最后放在干燥密闭的容器内储存。本专利技术的有益效果:定量包装的红茶,使得不用因为茶叶过多导致茶水苦涩,同时加入其他配料,使得整体口感良好,同时益精悦颜,保元固肾,特别适用于四五十岁中寿之年延缓衰老,而且甘甜爽口。具体实施方式为使本专利技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本专利技术。实施例一一种红茶其配方原料包括红茶、净脂麻、净花椒、净小茴香、泡干白姜、炒白盐,粳米、黄粟米、黄豆、赤小豆、绿豆、冰糖粒,其原料的重量配比分别为:红茶40-60%、净脂麻3-5%、净花椒1-2%、净小茴香1-2%、泡干白姜2-3%、炒白盐2-3%,粳米5-6%、黄粟米7-10%、黄豆4-8%、赤小豆7-10%、绿豆3-5%、冰糖粒7-9%;以100g为单位。一种红茶其制备方法:包括下列步骤:(A)、将泡3g的干白姜切成片状或者条状,并晒干,作为作为原料a备用;(B)、3g的将净脂麻、1g的净花椒、1g的净小茴香、3g的炒白盐,5g粳米、7g的黄粟米碾碎成碎粒,碾碎后的碎片大小直径在2~5mm,作为作为原料b备用;(C)、将54g的红茶、3g的原料a备用和20g的原料b一起放入搅拌装置,进行搅拌;(D)、待红茶、原料a备用和原料b搅拌均匀,将搅拌后的产物与4g黄豆、8g赤小豆、3g绿豆、8g冰糖粒一起包装入网纱袋,根据不同需要包成2包50克,然后再大包装,最后放在干燥密闭的容器内储存。实施例二一种红茶其配方原料包括红茶、净脂麻、净花椒、净小茴香、泡干白姜、炒白盐,粳米、黄粟米、黄豆、赤小豆、绿豆、冰糖粒;以1000g为单位。一种红茶其制备方法:包括下列步骤:(A)、将泡30g的干白姜切成片状或者条状,并晒干,作为作为原料a备用;(B)、50g的将净脂麻、20g的净花椒、20g的净小茴香、20g的炒白盐,50g粳米、70g的黄粟米碾碎成碎粒,碾碎后的碎片大小直径在2~5mm,作为作为原料b备用;(C)、将520g的红茶、30g的原料a备用和240g的原料b一起放入搅拌装置,进行搅拌;(D)、待红茶、原料a备用和原料b搅拌均匀,将搅拌后的产物与40g黄豆、70g赤小豆、30g绿豆、70g冰糖粒一起包装入网纱袋,包成5包100克和10包50g的,然后再大包装,最后放在干燥密闭的容器内储存以上显示和描述了本专利技术的基本原理和主要特征和本专利技术的优点,对于本领域技术人员而言,显然本专利技术不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本专利技术的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本专利技术。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本专利技术的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本专利技术内。此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种红茶,其特征在于:其配方原料包括红茶、净脂麻、净花椒、净小茴香、泡干白姜、炒白盐,粳米、黄粟米、黄豆、赤小豆、绿豆、冰糖粒,其原料的重量配比分别为:红茶40‑60%、净脂麻3‑5%、净花椒1‑2%、净小茴香1‑2%、泡干白姜2‑3%、炒白盐2‑3%,粳米5‑6%、黄粟米7‑10%、黄豆4‑8%、赤小豆7‑10%、绿豆3‑5%、冰糖粒7‑9%。

【技术特征摘要】
1.一种红茶,其特征在于:其配方原料包括红茶、净脂麻、净花椒、净小茴香、泡干白姜、炒白盐,粳米、黄粟米、黄豆、赤小豆、绿豆、冰糖粒,其原料的重量配比分别为:红茶40-60%、净脂麻3-5%、净花椒1-2%、净小茴香1-2%、泡干白姜2-3%、炒白盐2-3%,粳米5-6%、黄粟米7-10%、黄豆4-8%、赤小豆7-10%、绿豆3-5%、冰糖粒7-9%。2.一种红茶的制备方法,其特征在于:其制备方法:包括下列步骤:(A)、将泡干白姜切成片状或...

【专利技术属性】
技术研发人员:柯宇澄
申请(专利权)人:柯宇澄
类型:发明
国别省市:福建;35

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