一种豆干配料机制造技术

技术编号:14954815 阅读:37 留言:0更新日期:2017-04-02 10:51
本实用新型专利技术公开了一种豆干配料机,包括配料桶,所述配料桶的上端具有适于接纳待配料豆干食材的入料口,下端具有适于使完成配料工序的豆干食材导出的出料口,所述配料桶的上端还设置有用于搅拌所述配料桶中的豆干食材的第一驱动装置,在所述配料桶的中部偏下位置还设置有用于开启或封闭所述配料桶下端的第二驱动装置,所述配料桶还包括布设在所述配料桶外壳上的用于控制所述第一驱动装置和所述第二驱动装置工作的控制装置。本实用新型专利技术具有结构简单、智能化程度高、效率较高的优点。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种配料机,特别涉及一种结构简单、智能化程度高、效率较高的豆干配料机
技术介绍
豆干是豆腐干的简称,汉族传统豆制品之一,是豆腐的再加工制品。咸香爽口,硬中带韧,久放不坏,是中国各大菜系中都有一道美食。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿”。在零食加工领域,在制作出香美可口的豆干之前,需要对豆干进行浸泡、研磨、出浆、凝固、压榨等生产工序,最重要的也就是对豆干进行调料配置,现有的配料方式一般采用人工预估方式进行,浪费时间,容易出现配料不均匀等现象,直接影响豆干的口感。
技术实现思路
有鉴于此,本技术提供一种结构简单、智能化程度高、效率较高的豆干配料机。本技术通过以下技术手段解决上述问题:一种豆干配料机,包括配料桶,所述配料桶的上端具有适于接纳待配料豆干食材的入料口,下端具有适于使完成配料工序的豆干食材导出的出料口,所述配料桶的上端还设置有用于搅拌所述配料桶中的豆干食材的第一驱动装置,在所述配料桶的中部偏下位置还设置有用于开启或封闭所述配料桶下端的第二驱动装置,所述配料桶还包括布设在所述配料桶外壳上的用于控制所述第一驱动装置和所述第二驱动装置工作的控制装置;所述第一驱动装置包括电机、与电机连接的伸入所述配料桶中的旋转轴、以及均匀分布在所述旋转轴上的搅拌叶片;所述第二驱动装置包括设置于所述配料桶中部偏下位置的能够沿水平移动的滑板、与所述滑板连接的液压杆、以及与液压杆连接的液压泵;所述控制装置包括布设于所述配料桶外壳上的微控制器、按键操作模块、电机驱动模块、液压泵驱动模块、声光报警模块、以及布设于所述配料桶内侧的用于对所述配料桶内的豆干食材的重量进行检测的称重传感器;所述按键操作模块和所述称重传感器均与所述微控制器的输入端连接,所述电机驱动模块、液压泵驱动模块、声光报警模块均与所述微控制器的输出端连接,所述电机驱动模块的输出端与所述电机连接,所述液压泵驱动模块的输出端与所述液压泵连接。进一步,所述控制装置还包括液晶显示模块,所述液晶显示模块与所述微控制器的输出端连接。进一步,在所述配料桶的下方设置有用于对完成配料工序的豆干食材进行传送的传送装置。进一步,所述传送装置包括传动辊和布设于所述传动辊上的传送带。进一步,所述搅拌叶片由柔性材料制成。本技术的豆干配料机由于在所述配料桶的上端设置有用于搅拌所述配料桶中的豆干食材的第一驱动装置,在所述配料桶的中部偏下位置还设置有用于开启或封闭所述配料桶下端的第二驱动装置,所述配料桶还包括布设在所述配料桶外壳上的用于控制所述第一驱动装置和所述第二驱动装置工作的控制装置。这样,就实现了根据操作人员的操作来对配料桶中的豆干食材进行配料、出料、搅拌的功能,使得大大提高了生产效率和产品质量。附图说明下面结合附图和实施例对本技术作进一步描述。图1为本技术的滑板闭合状态的结构示意图;图2为本技术的滑板打开状态的结构示意图;图3为本技术的电路原理框图。其中:1.配料桶,2.电机,3.旋转轴,4.微控制器,5.按键操作模块,6.液晶显示模块,7.声光报警模块,8.液压泵,9.液压杆,10.出料口,11.称重传感器,12.液压泵驱动模块,13.电机驱动模块,14.传动辊,15.传送带。具体实施方式以下将结合附图对本技术进行详细说明,如图1和图2所示:一种豆干配料机,包括配料桶1,所述配料桶1的上端具有适于接纳待配料豆干食材的入料口,下端具有适于使完成配料工序的豆干食材导出的出料口10,所述配料桶1的上端还设置有用于搅拌所述配料桶1中的豆干食材的第一驱动装置,在所述配料桶1的中部偏下位置还设置有用于开启或封闭所述配料桶1下端的第二驱动装置,所述配料桶1还包括布设在所述配料桶外壳上的用于控制所述第一驱动装置和所述第二驱动装置工作的控制装置;所述第一驱动装置包括电机2、与电机2连接的伸入所述配料桶1中的旋转轴3、以及均匀分布在所述旋转轴3上的搅拌叶片;所述第二驱动装置包括设置于所述配料桶1中部偏下位置的能够沿水平移动的滑板、与所述滑板连接的液压杆9、以及与液压杆9连接的液压泵8。本技术的豆干配料机由于在所述配料桶1的上端设置有用于搅拌所述配料桶1中的豆干食材的第一驱动装置,在所述配料桶1的中部偏下位置还设置有用于开启或封闭所述配料桶下端的第二驱动装置,所述配料桶1还包括布设在所述配料桶1外壳上的用于控制所述第一驱动装置和所述第二驱动装置工作的控制装置。这样,就实现了根据操作人员的操作来对配料桶1中的豆干食材进行配料、出料、搅拌的功能,使得大大提高了生产效率和产品质量。如图3所示,所述控制装置包括布设于所述配料桶外壳上的微控制器4、按键操作模块5、电机驱动模块13、液压泵驱动模块12、声光报警模块7、以及布设于所述配料桶1内侧的用于对所述配料桶1内的豆干食材的重量进行检测的称重传感器11;所述按键操作模块5和所述称重传感器11均与所述微控制器4的输入端连接,所述电机驱动模块13、液压泵驱动模块12、声光报警模块7均与所述微控制器4的输出端连接,所述电机驱动模块13的输出端与所述电机2连接,所述液压泵驱动模块12的输出端与所述液压泵8连接。本技术的豆干配料机的工作过程为:工作人员通过按键操作模块5设定豆干食材加入的预设重量值,工作人员根据需求通过按键操作模块5设定液压泵8运行的预设速度和电机2的预设转速。称重传感器11对配料桶1中豆干的重量进行检测,并将检测到的信号发送至微控制器4,微控制器4将接收到的重量信号与预设重量进行比较,若接收到的重量信号大于预设流量时,通过声光报警模块7进行报警,用于提醒工作人员停止添加原料。之后操作人员根据豆干的重量添加预设量的调料和料汁,当豆干食材和料液添加完毕后,操作人员通过按键操作模块5控制电机驱动模块13,从而使电机驱动模块13控制电机2的运转,电机2带动搅拌叶片运动,使得豆干和调料料汁得到充分搅拌混合,从而实现豆干的充分配料工序。如图1所示,在初始状态时,保证滑板完全遮挡配料桶底面的出料口10,当豆干配料完成后,此时工作人员给微控制器4上电,使得微控制器4根据预设速度通过液压泵驱动模块12控制液压泵8运行,则此时滑板在液压泵8的带动下移动一定距离,从而将出料口10完全露出或者部分露出,如图2所示,则配料桶1内的原料从出料口10落下。作为上述技术方案的进一步改进,为了操作人员直观地监测配料桶1内情况,所述控制装置还包括液晶显示模块6,用于显示相关参数,所述液晶显示模块6与所述微控制器4的输出端连接,该显示模块可以对配料桶1中的豆干的重量值进行实时显示,方便操作人员更直观地了解配料桶1中的情况。作为上述技术方案的进一步改进,为了使加工完毕的豆干食材得到有效回收,在所述配料桶的下方设置有用于对完成配料工序的豆干食材进行传送的传送装置,所述传送装置包括传本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种豆干配料机,包括配料桶,所述配料桶的上端具有适于接纳待配料豆干食材的入料口,下端具有适于使完成配料工序的豆干食材导出的出料口,其特征在于:所述配料桶的上端还设置有用于搅拌所述配料桶中的豆干食材的第一驱动装置,在所述配料桶的中部偏下位置还设置有用于开启或封闭所述配料桶下端的第二驱动装置,所述配料桶还包括布设在所述配料桶外壳上的用于控制所述第一驱动装置和所述第二驱动装置工作的控制装置;所述第一驱动装置包括电机、与电机连接的伸入所述配料桶中的旋转轴、以及均匀分布在所述旋转轴上的搅拌叶片;所述第二驱动装置包括设置于所述配料桶中部偏下位置的能够沿水平移动的滑板、与所述滑板连接的液压杆、以及与液压杆连接的液压泵;所述控制装置包括布设于所述配料桶外壳上的微控制器、按键操作模块、电机驱动模块、液压泵驱动模块、声光报警模块、以及布设于所述配料桶内侧的用于对所述配料桶内的豆干食材的重量进行检测的称重传感器;所述按键操作模块和所述称重传感器均与所述微控制器的输入端连接,所述电机驱动模块、液压泵驱动模块、声光报警模块均与所述微控制器的输出端连接,所述电机驱动模块的输出端与所述电机连接,所述液压泵驱动模块的输出端与所述液压泵连接。...

【技术特征摘要】
1.一种豆干配料机,包括配料桶,所述配料桶的上端具有适于接纳待配料豆干食材的入料口,下端具有适于使完成配料工序的豆干食材导出的出料口,其特征在于:所述配料桶的上端还设置有用于搅拌所述配料桶中的豆干食材的第一驱动装置,在所述配料桶的中部偏下位置还设置有用于开启或封闭所述配料桶下端的第二驱动装置,所述配料桶还包括布设在所述配料桶外壳上的用于控制所述第一驱动装置和所述第二驱动装置工作的控制装置;所述第一驱动装置包括电机、与电机连接的伸入所述配料桶中的旋转轴、以及均匀分布在所述旋转轴上的搅拌叶片;所述第二驱动装置包括设置于所述配料桶中部偏下位置的能够沿水平移动的滑板、与所述滑板连接的液压杆、以及与液压杆连接的液压泵;所述控制装置包括布设于所述配料桶外壳上的微控制器、按键操作模块、电机驱动模块、液压泵驱动模块、声光报警模块、以及布设于所述配料桶内侧...

【专利技术属性】
技术研发人员:马前军
申请(专利权)人:重庆上口佳农业开发有限公司
类型:新型
国别省市:重庆;50

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